Göbələk ilə makaron, ət pastalarına əla alternativdir

Macaroni - məhsul yalnız dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə qidalı və sağlamdır. Xüsusilə makaron vəziyyət buğdan hazırlanır. Bunun sayəsində rəqəmlərimiz üçün tamamilə təhlükəsizdirlər. Beləliklə, italyan makaron və ya gastronomi la lazanya yemək sevənlər sevinirlər!

Makaronun əsas və bəlkə də ən cəlbedici xüsusiyyəti onların çox yönlüdür. Onlar hər şeyi birləşdirə bilərlər. Et lovers ət və sous ilə müxtəlif güveç, lasagna və makaron üçün təşəkkür edirik. Bu rəqəmdən narahat olanlar , makarondan aşağı yağ tərkibli yeməklər , məsələn, pomidor və toyuq göbələsi və ya makaron ilə göbələklər yeyəcəklər. Gourmetlər dəniz məhsulları ilə kürü ilə özlərini şımartırlar. Yaxşı, vejetaryenlər ətirli makarna tərəvəz və ədviyyat ilə tərk edə bilməzlər.

Makarna üçün məhəbbət ayrı bir ovucu, makaron ilə göbələklərə həsr edilə bilər. Əgər bu zərif və qeyri-adi dadlı yeməyi hələ sınamış deyilsinizsə, zövqünüzü zövqünüz çoxdan məhrum olmuşdur. Makaron ilə göbələk Şişirdilmiş və onlarla qidalanmaq mümkün deyil, çünki zövqün və müxtəlif reseptlərin böyük palitrası sayəsində bu yeməyi yeməkdə daim sınaqdan keçirə bilərsiniz. Krem, xama, tərəvəz, pendir, jambon, qoz-fındıq, toyuq, hər cür sousu əlavə edin və ağız sulayan qablar ilə ailənizi təəccübləndirməyin. Bundan əlavə, göbələklər - et üçün böyük bir alternativdir, əgər siz nədənsə istifadə etmirsiniz.

Makaron ilə göbələk Daimi olaraq uşaqlarınız kimi, onlar davamlı hərəkət etsə və yeməkdən imtina etsə belə. Ancaq çox xoşagəlməz reaksiyalara səbəb ola biləcək bir allergiyanın çox olduğunu xatırlamaq lazımdır. Xüsusilə uşaqlara göbələk verərkən diqqətli olun.

Mantar və makaron sevgililər üçün mükəmməl bir resept var ki, bu menyusuna yüngül incəlik və incəlik əlavə edəcək, İtaliyanın məhsuldar torpaqlarını xatırladır. Beləliklə, İtaliyadakı makaron ilə göbələklər təqdim edirik.

Bu yeməyimizə ehtiyacımız var:

• Əlbəttə ki, onların buğda sortlarının makaronları - 400 qram;
• Ağ göbələklər - 500 qr;
• Zeytun yağı;
• Ağ muskat şərabı;
• Pendir çətindir - 200 qram;
• Krem aşağı yağ - 200 mililitr;
• Fındıq sidr - 100 qram;
• Təzə yeşilliklər;
• Tuz, İtalyan ədviyyatları;
• Su.

Göbələklərdən başlayırıq. Biz onları yaxalamaq, çox incə kəsmək və onları zeytun yağı ilə qızardılmış, yüksək istilikdə qızartmaq, sonra bir az su və şərab şirniyyat dökün. Eyni zamanda, makaron, lələk və ya spagetti qaynadək yarım hazır, 3-4 dəqiqə. Göbələklərdəki 15 dəqiqədən sonra krem, duz, ədviyyat və otlar əlavə edin, başqa 5 dəqiqə üçün stew. Əgər şəkərdən qorxsanız, krem az yağlı xama ilə əvəz edilə bilər. Göbələk və xama ilə makaron krem sousu ilə eyni yeməyi daha az dadlı və iştahaaçan deyil. Sonra makaron ilə mantar ilə qarışdırın, pendirin üstündə üç və qoz ilə səp. Bir neçə dəqiqə gözləyirik, makaronla birlikdə göbələk və pendir ilə qarışdırın və xidmət edin, təzə otlarla səpilirik, bir şüşə ağ şərabla.

Bu yemək, romantik bir tarixə həqiqi bir zəmanət əlavə ediləcəkdir, xüsusilə asanlıqla bir bacarıq olmadan yetişdirmək mümkündür. Göbələk ilə makaron xüsusilə dadlı çıxdı ki, yalnız bir saat pulsuz vaxt, sadə bir məhsul dəsti və mütləq əla əhval-ruhiyyə lazımdır. Bir qeyd üçün kişilərə.

Makaron haqqında sonsuzca danışa bilərsiniz, həm də mantar haqqında, insan və təbiətin bu ixtira ixtiralarını tərifləyə bilərsiniz. Ancaq heç bir söhbət siz mətbəx dəyişdirməyəcək, möcüzə aromalar, siqaret çəkən bir plaka, mədə sirrini cüt qüvvə, makaron və sevilən birinin xoşbəxt üzü ilə işləməyə məcbur edir. Və başqa bir özünü öyrətdi ki, kulinariya dahisi?