Badımcan və pomidor və pendir ilə salat olun

badımcan və pomidor və pendir ilə salat təəccüblü asan və sadə hazırlanması və nəticə inanılmaz dadlı və təmin edir. bir neçə reseptlər belə qəlyanaltılar var. Onlardan biri istifadə daxildir qızardılmış badımcan, qaraciyər - və digər. seçmək üçün təqdim yolları Hansı - bu qədər var.

addım resept salat addım badımcan, pomidor və Adıgey pendir

Siz mayonez və digər maddələr ilə adi salatlar yemək yorğun, onda, masa diversifikasiya təklif asan, lakin çox etmək dadlı qəlyanaltı tərəvəz və duzlu Adıgey pendir ilə.

hesab resept həyata keçirilməsi üçün biz aşağıdakı məhsulları lazım ola bilər:

• badımcan orta təzə seçilmiş - 3 ədəd.
• pomidor, şirin ətli - 4 ədəd.
• pendir Adyg hər istehsalçısı - təxminən 100 q;
• təzə sarımsaq cloves - 2 ədəd; orta.
• soya sousu - 2 böyük qaşıq (zövqə görə əlavə);
• soyulmuş qoz (isterseniz tətbiq) - 30 q;
• qara bibər , torpaq, orta dəniz duz - Sizin təvəccöh etmək;
• günəbaxan yağı emal - Sizin təvəccöh etmək;
• yaşıl soğan (təzə lələk) - yeməklər bəzəmək üçün istifadə olunur.

qəlyanaltı üçün müalicə

Necə badımcan və pomidor və pendir ilə salat hazırlamaq üçün necə? ilk addım bütün maddələr hazırlamaqdır. Badımcan yuyulur və kağız dəsmal ilə qurudulmuş və sonra çox böyük deyil kublar daxil doğranıb. acı tərəvəz məhrum etmək üçün, onlar gözəl dəniz duz və 35-50 dəqiqə kimi sol tutam. Onlar hərtərəfli yaxalanmaq və hərtərəfli qurudulur.

O, həmçinin ayrı-ayrı yaxalamaq pak qoz tələb edir və sarımsaq cloves ilə yanaşı, bir qarışdırıcı onu üyütmək.

təzə pomidor gəlincə, onlar yuyulur və zollamaq. eyni şəkildə və doğranmış duzlu Adıgey pendir.

qəlyanaltılar hazırlanması və formalaşması prosesi

ədviyyəli badımcan və pendir ilə salat dadlı çıxdı etmək üçün, emal tərəvəz bir hissəsi neft qızartmaq üçün əmin olun. Bunu etmək üçün, qalın divarlı pan istifadə edin. Bu badımcan wedges yayılmışdır təxminən ¼ saat orta atəşdə bişirilir. onlar yanmış deyil ki, Bu halda, tərəvəz müntəzəm müdaxilə.

qovurma sonra məhsul duz yaramaz işlərə, döyüşməyə və soya sousu əlavə edildi. badımcan bu hissəsində bir neçə dəqiqə üçün hələ qızardılır. Siz soya sousu dadı kimi deyil əgər gəlmişkən, istifadə edilə bilməz.

Fry maddələr qızıl dövlət qədər pan istilik çıxarılır və tamamilə sərin icazə verilir.

badımcan və pomidor və pendir ilə salat şəklində göründüyü kimi? Bu, heç bir böyük şey deyil. ostyvshim By tərəvəz pomidor, Adıgey pendir və qoz və sarımsaq mix əlavə edin. Bütün məhsullar diqqətlə bibər, qarşısı və kiçik dondurma kase xidmət edir.

isti salat olun qovrulmuş badımcan pomidor və pendir ilə

isti və canlı salat kimi, biz soba onları bişirmək təklif edirik. bu prosesi həyata keçirmək üçün necə, biz bir az daha təsvir edəcək.

Belə ki, badımcan, pomidor və pendir ilə salat etmək, aşağıdakı komponentləri qorunur lazımdır:

• şirin ilə ətli pomidor - 4 ədəd.
• badımcan orta təzə seçilmiş - 3 ədəd.
• ağır pendir - 100-ə g;
• təzə sarımsaq cloves - iki orta ədəd.
• günəbaxan yağı - Sizin təvəccöh etmək;
• qara torpaq bibər, dəniz duz, orta - Sizin təvəccöh etmək;
• soğan ampul - 2 rəhbərləri;
• ½ fincan - su içməli.

maddələr hazırlamaq

Siz badımcan, pomidor və pendir ilə salat etmək əvvəl, bütün qida hazırlamaq lazımdır. First tərəvəz hərtərəfli yuyulur, doğranmış və duz ilə ətirli orta. Yarım saat sonra yaxşı yaxalamaq və pomidor emal başlamaq. Blanch pomidor və kublar daxil kəsdi. soğan kimi, sonra pomidor kimi tam eyni şəkildə kəsdi.

kiçik theater sonunda Alternativ sarımsaq cloves və pendir silinən.

Qida və onun formalaşması istilik müalicə

əsas tərəvəz (badımcan, pomidor, və soğan) dərin və hərtərəfli saldıq, onların yayılması forma müalicə sonra. maddələr də bibər və duz dadmaq ətirli olunur. Onlar içməli su və günəbaxan yağı bir az əlavə, sonra diqqətlə qarışdırın. Belə ki, tərəvəz preheated soba göndərdi.

salat Bake (temperatur 190 dərəcə at) yarım saat ərzində ola bilər. Bu yeməklər altına yandırılmış deyil ki, bu halda, o, müntəzəm böyük qaşıq ilə müdaxilə.

tərəvəz tender və özlü sellüloz çevrilir sonra, onlar alınır və (siz təzə otlar əlavə edə bilərsiniz istəyirsinizsə) dərhal grated sarımsaq cloves ilə qarışdırılır. Bundan sonra, hələ isti qəlyanaltılar lövhələr üzərində salınan və grated pendir ilə tutam. temperatur təsiri altında bu süd məhsulu bir az əridir lazımdır. Siz hərtərəfli mix tələb ağır pendir yeməyi ona əlavə sonra, bir salat daha qaymaqlı dad etmək istəyirsinizsə.

Necə və nə nahar üçün isti salat fayl?

bir qəlyanaltı müxtəlif yollarla ola bilər yeyin. Biri çörək, bir dilim yoxdur və bir sendviç kimi məhsul yemək, və kimsə başqa birinci və ya ikinci kursları ilə birlikdə bu salat istifadə edir. bütün tövsiyələr resept təsvir əgər Hər halda, siz mütləq sizin ev hər hansı bir imtina edən bir dadlı və qidalı qəlyanaltı almaq lazımdır.