Delicious və sağlam bişmiş badımcan

Təcrübəli sahibə badımcan hər hansı bir formada yaxşı bilir. bir və onlar söndürmək olar eyni müvəffəqiyyəti, qovurma və ya yemək ilə. Lakin bütün yaxşı, onun dadı və faydalı xüsusiyyətləri yalnız bişmiş badımcan qalır. yemək mütəxəssislər bu variant çox tez-tez istifadə edin.

doldurulma tərəvəz

Adətən qovrulmuş badımcan sobada bişirilir. Nəticədə, məhsul, əlbəttə, onun forma itirir, lakin bütün ki, təbiət verdi saxlayır. Tarifler bu qiymətli bitki edilməsi müxtəlif yollarla təklif çoxsaylı reseptlər doludur. Siz, məsələn, bişmiş doldurulma badımcan etmək olar. yeməyi kompleks tərkibi bişirmək üçün çox asandır. iş üçün lazımdır: 3 təzə badımcan, 1 zəng bibər, tuna filesi 250 qram pomidor sousu, bitki yağı və çox grated ağır pendir bir neçə yemek kaşığı bir az.

Actions ciddi ardıcıllıqla həyata keçirilməlidir:

1. Pepper və təsadüfi bıçaqla kəsmək balıq.
2. Badımcan iki hissəyə uzununa kəsilmiş və diqqətlə bir çay qaşığı istifadə sellüloz onların aradan qaldırılması.
3. nəticədə kütləvi da əzik və sonra bir tava qızardılır.
4. aşağı istilik üzərində hər şey keçirilməsi bibər, tuna və digər 2-3 dəqiqə əlavə edin.
5. İndi sousu və sonra qapaq 10 dəqiqə qoydu.
6. duz ilə qalan badımcan yarıya indirir və qarışığı ilə doldurmaq bişirilmiş və sonra bitki yağı ilə grisled çörəkçilik hesabatında qoydu.
7. 10-12 dəqiqə üçün soba göndərmək üçün təşkil edir. Pre-track daxili temperatur 180 dərəcə idi ki, lazımdır.

Belə ki, mütləq isti yemək bişmiş badımcan hazırlanmış. Soyutma sonra, onlar gözəl soyuq qəlyanaltı olur.

faydalı ehtiyatları

Bir çox insanlar qışda bişmiş badımcan hazırlamaq üçün necə görəsən? Bu sual birmənalı cavab vermək çətindir. Bu aşağıdakı kimi davam etmək yaxşı deyil:

1. Təzə tərəvəz yuyulur və quyruq off kəsici olmadan təmiz çörəkçilik hesabatında qoyulur.
2. Sonra soba onları qoymaq və bir yanğın başlamaq. Bir müddət sonra su dəmləmək başlayır.
3. tərəvəz çox yumşaq, onlar tam soyutma qabığı gözləmək lazım deyil.
4. qalan sellüloz sıx məhsulun litr 20 qram həcmində təmiz bankalar və duz qoyulur.
5. Sonra su hamamında otuz dəqiqə sterilizasiya və metal qapaqlar ilə roll.

ən tender qovrulmuş əldə badımcan. Qışda, bu zirzəmi qoymaq daha yaxşıdır. Hər hansı bir zamanda, bir jar açmaq və mükəmməl salat və ya şorba bişirmək olar. sonra sarımsaq və göyərti ilə birlikdə qarışdırıcı, və beat məzmunu dad mayonez əlavə, bir çox incə və iştahaaçan almaq tərəvəz kürüsü.

birləşdirilmiş seçimi

yeni tarifleri replenished yaxşı evdar kulinariya piggy Hər il. Badımcan son deyil, bir qayda olaraq, aparın. Bütün sonra, insan gəzinti əfsanə onların faydalı. Xüsusilə bu stockpile qəbul edərkən, payızda nəzərə almaq lazımdır. Siz çox iş planlı varsa, siz bişirmək və qışda bişmiş ən sadə badımcan üçün narahat deyil. reseptlər müxtəlif, lakin bir orijinal və çox maraqlı bir şəkildə istifadə etmək daha yaxşıdır. Aşağıdakı kimi Onun mahiyyəti:

1. First cut tərəvəz istənilən üsulla yuyulmalıdır. Bu boşqab uzununa və ya eninə dilim ola bilər.
2. Sonra onlar yandırmaq lazımdır. Burada soba, barbecue və ya qril istifadə edə bilərsiniz.
3. İndi kəsmə board dizilir hazır ədəd folqa ilə əhatə və dondurucu bir neçə dəqiqə göndərin. İş qrupları aparılır və bir müddət olacaq.
4. Bundan sonra məhsullar polietilen torbaların daxil dolu və növbəti mövsüm qədər dondurucu saxlanıla bilər.

Zərurət olduqda, yalnız badımcan hüququ məbləği almaq və yeməklər müxtəlif yemək üçün istifadə etmək lazımdır. Bundan başqa, pre-təlim kimi onlar defrost üçün asan olmalıdır.

qovrulmuş tərəvəz

Badımcan tərəvəz əsaslı təzə istehlak olan aiddir. onun xüsusiyyətləri səbəbiylə həmişə emal bir növ tələb edir. Amma bu gözəl isti hazırlanması ona mane olmur yeməklər və soyuq qəlyanaltılar. Məsələn, bu, çox dadlı bişmiş çıxır pomidor ilə badımcan. məhsul Set bir badımcan təvazökar 700 qram və bir çox pomidor, sarımsaq rəhbəri, duz, bir az pulbiber və pendir 200 qram tələb edir.

cooking prosesi çox tez baş verir:

1. Birincisi, badımcan dilim kəsilmiş olmalıdır, duz ilə tutam və 20-30 dəqiqə bu vəziyyətdə buraxın. Bu artıq acı aradan qaldırılması kömək edəcək. müəyyən vaxt digər məhsulları hazırlamaq üçün kifayət qədər olacaq.
2. Bir sarımsaq mətbuat vasitəsilə keçmək üçün lazım olan ilk şey, sonra dilim pomidor kəsilmiş, sonra ayrı-ayrı qabda pendir grate.
3. badımcan Yaxalama və yumşaq bir grisled çörəkçilik hesabatında qoydu.
4. Bundan sonra hər parça sarımsaq və pomidor bir dilim qoydu.
5. Nəhayət, bütün pendir tutam.
6. soba temperatur 180 dərəcə daha aşağı müəyyən və yarım saat çörəkçilik göndərmək olunur.

xidmət zaman, prinsipcə, hər hansı bir yaşıl lakin siz olmadan edə bilərsiniz yeməyi qarnir.