Addım resept bir addım: multivarka bir ördək bişirmək üçün necə

Necə ördək bişirmək ki, yumşaq şirəli çıxdı və tender ki multivarka var? Bu sual ət cür çox sevən təmsil edənlər xüsusilə maraqlıdır, lakin liflər sərtliyindən bişirmək üçün qorxur. Həqiqətən, ördək, uzun müddət başqa olacaq "rezin" bişirilmiş olmalıdır. multivarka ən azı 60 dəqiqə üçün müvafiq rejimində arzu ət stew edir. ilk Amma ilk şey.

bişirmək üçün necə multivarka bir ördək tərəvəz

Lazımi maddələr:

• allspice black - 3 schepotochki;
• ördək (ət bir çox var kimi üstünlük, döş və ya Oberschenkel almaq) dondurulmuş - 500 q;
• daha çox təzə soğan - 2 ədəd.
• cəfəri, şüyüd - şüa yarısı;
• böyük təzə yerkökü - 1 pc.
• yeni kartof böyük - 4-6 ədəd.
• duz kiçik - ¾ desert qaşığı;
• sarımsaq böyük - 2 cloves;
• içməli su süzülür - öz mülahizəsinə.

ət emalı

Siz bişirmək əvvəl multivarka ördək diqqətlə əsas tərkib hissəsi idarə etməlidir. Bunu etmək üçün, siz quşçuluq (və ya Oberschenkel) bir döş hissəsini almaq lazımdır, yaxşı sümükləri və dəri (başqa yeməyi də qalın olacaq) təmizlənmiş, sonra xırdalamaq, yuyulur.

Tərəvəz emal

hazırlamaq üçün necə anlamaq üçün ördək multivarka canlı və dadlı, bu belə ətirli ət birlikdə olacaq nə əks etdirmək lazımdır. Biz bu yalnız sadə yeməyi və sərfəli tərəvəz üçün istifadə etmək qərarına gəlib. Belə ki, təmiz və gənc kök yumruları, böyük kök və ampüller bir neçə yumaq lazımdır. Next, onlar cəfəri və şüyüd ilə orta ölçülü chop lazımdır.

multivarka bir ördək bişirmək üçün necə: istilik müalicəsi

Belə bir yemək etməzdən əvvəl, bir mətbəx cihaz yemək ət və tərəvəz əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir ki, unutmayın əmin olun. ördək təxminən 60-70 dəqiqə saxlamaq lazımdır varsa, kartof yarım saat sonra artıq yumşaq edir. Bu baxımdan, gərək ilk ət qoymaq multivarku. Bu duz, istiot və hər hansı ədviyyat ilə yaxşı ləzzət və ona su 1.5 içməli bir şüşə tökmək lazımdır. Bundan sonra cihaz 30 dəqiqə söndürmə rejimində qoymaq lazımdır.

müəyyən vaxt bitdikdə, açıq multivarku ət parçaları qarışdırmaq, sonra onlara kəsik-kəsik soğan, kartof yumruları və yerkökü tökülür. Lazım gələrsə, yeməyi daha ləzzət ətirli ədviyyat, eləcə də bəzi su artırma ola bilər. Next, timer cihaz başqa bir 30-40 dəqiqə yüklemek üçün istəyirəm. başa çatdıqdan sonra ət və tərəvəz qarışıq olmalıdır, onlara təzə otlar və grated sarımsaq əlavə və sonra plitələr yayılmışdır.

nahar üçün düzgün qidalanma

yalnız isti tərəvəz ilə multivarka yumşaq və tender ördək masa xidmət. zəngin suyu ilə belə aromatik yeməklər təzə buğda çörəyi, ədviyyatlı ketçup və ya tomat sousu, və xiyar, zeytun, soğan və pomidor bir salat təqdim etmək tövsiyə olunur. nuş olsun!