Recipe protein krem photos ilə tortlar bəzəmək üçün

hər bir qadın bilməlidir tortlar və digər ev desertlər bəzəyən üçün Recipe protein krem. az səy ilə və maddələr bir çox istifadə etmədən, hər hansı bir zəriflik təşkil edə bilər bu yumurta kütləvi istifadə sonra.

Bu yazıda, biz öz edə bilər necə bir neçə variantları təqdim edəcək zülal krem üçün evdə tortlar bəzək.

cooking protein krem tort asan və sürətli yolu

təqdim resept protein krem tortlar bəzək maddələr kiçik bir set daxildir. Bu evdar arasında belə məşhur niyə ki.

Belə ki, öz hazırlamaq pudinq desert ev üçün, biz lazımdır:

• yumurta ağ precooled - 3 ədəd.
• duz kiçik - schepotochka;
• Sugar - 200 q;
• su içmək - 1/3 fincan;
• limon turşusu və ya limon şirəsi - mülahizə istifadə etmək.

şəkər və su siropu olun

tamamilə müxtəlif komponentləri özlərini əlavə edə bilərsiniz təltif tortlar üçün resept protein krem. Biz siropu istifadə edərək, belə bir şirinlik etmək qərarına gəlib. bişirmək üçün bir dəmir qabda şəkər tökmək, sonra bir az su əlavə etmək lazımdır. Bundan sonra, istədiyiniz maddələr aşağı istilik qoymaq və altı dəqiqə bişirilir. əridir, və şərbət lazımdır bu şirin məhsul - şəffaf olmaq. Siz yanğın artıq ayrılmış vaxt şəkər su ləzzətini qaçırmaq varsa, krem sonradan xoşagəlməz qonur boya əldə etmək, və yandırma bir dad ola bilər.

yumurta whites Beat

Recipe protein krem tort təltif soyuducu yumurta tələb edir. Bütün sonra, yalnız yol sabit köpük və tüklü, səy qoyulması deyil əldə edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, zülal dayak prosesi əvvəl schepotochku duz və limon turşusu və ya şirəsi əlavə etmək üçün əmin olun.

Süpürgə maddələr maksimum sürət qarışdırıcı olmalıdır.

komponentləri birlikdə verilməsi

zülal çırpılmış sonra, onlar şirin şərbət bir nazik axın tökülür lazımdır. Belə ki, maddələr lazım qarışdırıcı vasitəsilə davamlı whisking. bu proseduru həyata keçirmək əvvəl tam soyutma üçün tövsiyə olunur hava kütləvi. Siz istilik şəklində onu tərk əgər ev tortlar bütün görünüşünü korlamaq deyil, zülallar tez həll edə bilər.

Necə desert üçün müraciət?

İndi protein pudinq krem tort təltif hazırlamaq üçün necə bilirik. şirin resept çəki həmişə bir Kılavuzu saxlanılır olmalıdır. Bunu etmək istəyirsinizsə desert və ya komponentlərinin qarışdırılması zamanı rəngli parlaq hər hansı bir rəng əlavə edilə bilər.

fırça vasitəsilə olmalıdır tort protein krem çəkin. ki, formalı desert sonra soyuducuda qoymaq əmin olun. ev goodies bir neçə saat sonra təhlükəsiz çay ilə qonaqları xidmət edə bilər.

tortlar bəzək üçün addım resept protein krem addım (FOTO)

ayrıca bişirmək şərbət və yumurta whites süpürgə istəmirsinizsə, onda aşağıda təsvir resept tətbiq etmək təklif edirik. Onun sayəsində, siz hər hansı bir ev təltif desert üçün uyğun bir çox stabil krem edə bilərsiniz.

Belə ki, biz lazımdır:

• prechilled yumurta whites (dörd yumurta);
• şəkər qum - şüşə;
• Vanilla - kiçik bag;
• limon turşusu - kiçik qaşıq ¼.

zülalların emalı

Siz yumurta whites bir pudinq etmək əvvəl, onlar diqqətlə idarə olunmalıdır. Diqqətlə sarısı məhsulu ayrılmış, məhz 20 dəqiqə üçün soyuducu qoymaq tələb olunur. Əlavə zülallar diqqətlə mixer istifadə edərək duz, limon turşusu və vanilin, sonra tələb olunan bütün qamçı əlavə etmək lazımdır schepotochku. şəkər tökmək lazımdır maddələr qarışdırmaqla prosesində. Nəticədə, bir pretty tüklü, lakin qeyri-sabit köpük lazımdır.

İstilik müalicə krem

şəkər whites whisking, onlar dərhal su hamamında qoymaq lazımdır. böyük gəmi su boils sonra fincan məzmunu yenidən mikserlə ilə qarışdırılır olmalıdır. ¼ saat üçün tövsiyə təsvir tədbirlər həyata keçirmək. Bu ən sulu və sabit çəki almaq almaq lazımdır. İsterseniz, hər hansı bir rəng əlavə etmək mümkündür.

Ana bəzək desert

Bu istilik rəftara məruz sonra təltif tortlar üçün Zülal açıq sarı rəng, yuxarıda müayinə olan resept tamamilə soyumaq lazımdır. Belə ki, davamlı bir qarışdırıcı ilə müdaxilə etməlidir. Bundan əlavə, hava kütləvi gözəl bir fırça və ya yemək şpris istifadə edərək, bütün yerüstü desert əhatə olmalıdır. Bundan sonra evdə tort soyuducu bir neçə saat durmaq məsləhətdir.

Biz qeyri-adi protein krem etmək

Necə tortlar bəzəmək üçün bir protein krem hazırlamaq üçün necə? biz indi baxacağıq resept. Onun üçün biz lazımdır:

• ağ şəkər - 1,5 stəkan;
• böyük yumurta - 3 ədəd.
• arıq süd - ½ litr;
• ağ un - 3 böyük qaşıq (4 can, mülahizəsinə);
• vanil - xahişi ilə.

hazırlanması prosesi

Əvvəl təltif tortlar üçün krem hazırlamaq, zülallar sarısı ayrılmalıdır, sonra şəkər (0,5 stəkan) ilə ilk komponenti əlaqə və mixer istifadə qarışığı. Bu halda, siz sabit köpük olmalıdır. Sonra, biz bir fincan daxil süd tökmək şəkər ½ fincan əlavə və tez bir qaynatmaq üçün qarışıq gətirmək lazımdır. Bu zamanda, yumurta sarısı və un qalan şirin axan məhsul qarışdırmaq lazımdır. Bu qaynamağa başlayır kimi, onlar tezliklə süd əlavə edilməlidir. Bu halda, bütün maddələr bir homogen qatı kütlə əldə etmək hərtərəfli qarışdırılır etmək lazımdır.

sarısı ilə süd qarışığı qaynamağa başlayır əvvəl, sonra yavaş-yavaş sulu protein kütləvi daxil soba, aradan qaldırılması lazımdır. Bu zaman, güclü sərin krem dayak edilməlidir. bir qabda çox sonunda tövsiyə schepotochku vanilin əlavə edin.

Hazır protein bir şpris tortlar bəzəmək üçün krem onun hazırlanması sonra dərhal onun təyinatı üzrə istifadə olunmalıdır. Daha sonra desert bir saat üçün soyuducu stand məsləhətdir.

cooking krem protein sirləri

Bütün evdar hazır zülal krem olur. adi səhvlərin özünüzü xilas etmək üçün, biz bir neçə sirlərini yadda gəlir:

• Hər hansı bir yağ və ya yumurta sarısı əldə etməyib hər halda zülal təmin etmək üçün counter və tüklü köpük əldə etmək izləmək üçün əmin olun. Əgər bu baş verərsə, onda məhsul çox pis çırpılmış olunacaq.
• Bir dadlı protein krem hazırlanması üçün istifadə olunacaq bütün maddələr qədər soyudulmuş edilməlidir. O, həmçinin soyuq olmalıdır ki, bu da nəzərdə tutulur ki, gücü yumurta süpürgə ki, belə olmalıdır.
• soyudulur yumurta whites də çırpılmış və tüklü və sabit köpük çevrilmişdir etmək üçün, bu kiçik schepotochku gözəl masa duz, və ya limon şirəsi (limon turşusu pinch) bir neçə damcı əlavə etmək üçün tövsiyə olunur.
• Siz yumurta whites süpürgə gedir olan yeməkləri, mütləq təmiz olmalıdır. Bu halda, bu, hərtərəfli bir dəsmal ilə pre-degrease və quru üçün tövsiyə olunur. başqa zülallar sahibsiz deyil, su bir damla olmamalıdır konteyner səthində, unutmayın!