Cream tort təltif - uşaqlıq bir dad

necə bir krem tort bəzək bişirmək üçün bizə məsləhət çox reseptlər var. Əlbəttə ki, bu bir tort yandırmaq və şirin, çünki çay tortlar yemək asandır, lakin şirin, şirin şir və ya çox dadlı və daha gözəl, hava krem beze ilə.

Cream tort təltif məsələn, krem qaynadılmış edib hazırlanması üsuluna görə fərqli ola bilər, və hazırlanması üçün heç bir istilik müalicə lazım deyil, yəni xam qarışıq var. Bizə bəziləri nəzərdən keçirək.

Krem tort təltif

kəsmik krem ilə qıcqırdılmış süd məhsul aşağı yağ, biz krem almaq aşağı kalorili, bir biskvit dada bilərlər arıqlamaq istəyən olacaq - nin sadə ilə başlamaq edək. krem kəsmik 500 qram almaq lazımdır, bir şüşə çox ağır krem, vanil və şəkər saşe (burada artıq dadmaq) deyil. rahat konteyner krem əlavə, hamar kəsmik qədər süpürgə (bir qarışdırıcı bir fincan istifadə edə bilərsiniz). Sonra vanil (və ya daxil vanil şəkər) və müntəzəm şəkər. qarışıq bu sızma deyil ki, təmin edilməsi, thickish lazımdır. Sonra tortlar ilə palto və üst bəzəyəcək bilər, onlara islatmaq bildirin və meyvə daxilində mövsüm (banan, moruq, çiyələk) asılı olaraq.

Baş bişirmək belə bir pudinq tort təltif bilər. bişirmək üçün, bir şəkər fincan və beş yumurta (bu süpürgə edilə bilər) qamçı iki yemek kaşığı un təqdim hamar (parçalar imkan vermir) qədər tərpənmək lazımdır. yanğın, rahat dərin gücü süd şüşə isti, indi biz tədricən bu yumurta qarışığı tökülür lazımdır və lazım daim buruq deyil qarışığı whisking üçün. Cook tərkibi istənilən qalınlığı almaq və soyumaq üçün istilik krem aradan qaldırılması. və krem daxil edilməsi - ayrı konteyner, toz şəkər və yağ (300 100 qram, ikinci məbləğində ilk tərkib hissəsi) məğlub etdi. Hər şey hazırdır, siz tortlar yağlamaq bilər, qarışıq tort soaks qədər gözləyin unutmayın.

xama - Burada başqa bir resept var. bişirmək üçün bir köpük daxil şəkər iki fincan ilə xama (daha 15% yağ tərkibi) iki fincan çırpmaq lazımdır. qarışıq vanil və daha qatılaşdırıcı kimi xama bag daxil edin bəzən əvəzinə daha çox yağ xama, göz ilə müəyyən məbləği istifadə etməlidirlər. Bu krem də soyudulur edilməlidir və istifadə edilə bilər, bütün var.

Cream tort təltif bir sufle kimi də orijinal görünür. Adətən yuxarı tort və ya bir təbəqə kimi tətbiq, lakin hopdurulmuş haqqında, məsələn, shortcakes içki üçün. Biz hazırlanması davam etdirilir. soyuq su 150 ml ilə jelatin 2 yemek kaşığı Mix, şişlik və qızğın demək olar ki, qaynar qədər gözləyin. 8 yumurta sarısı edin və şəkər bir şüşə ilə rub. soba süd şüşə istilik və un yumurta sarısı qarışıq qaşıq dolusu daxil edin. yaxşı karıştırın və qaynamaq üçün sərin sonra qarışığı gözləyirik. ərinmiş yağ (300 g kərə yağı) və vanilin saşe qarışdırdıqdan sonra, yaranan kütləvi yaxşı döymək lazımdır. İndi onlar şəkər bir şüşə ilə çırpmaq lazımdır zülal üçün növbəsində onlar "güclü zirvələri üçün" aşpazlarımız demək kimi, ardıcıllıq indi burada bir jelatin kütləvi və daxil olmalıdır, getmək üçün qalın olmalıdır süd yumurta sarısı qarışığı. Bir daha tərkibi çırpmaq və çəki çox tez dondurmaq üçün çalışır, çünki dərhal istifadə başlayır. Nəhayət, biz bir şokolad krem tort təltif yaratmaq təklif edirik. bir qaşıq yumurta sarısı ilə su tank Mix və 100-130 Gramaj qatılaşdırılmış süd (heç iris) daxil edin. İndi qismən buxarlanma qarışıq qaynatmaq lazımdır boşqab, sonra yağ və kakao 170-200 qram (bütün istədiyiniz rəng asılıdır) daxil, lakin prinsipi bir neçə qablar kifayət edər. Bütün diqqətlə taxıl qarşısını almaq üçün, Bacalı. İndi istifadə edilə bilər.

Bu əlavə krem tort qoz-fındıq, meyvə və hətta doğranmış cookies və ya şokolad fiş ilə bəzədilmiş bilər. Asılı olmayaraq onun doldurulması, dadlı və ətirli almaq müalicə.