Qurudulmuş göbələk və onların hazırlanması üçün üsulları

O, həmişə dadlı və vitamin zəngin qidalar bir çox bişirmək bilər olan əl təzə göbələk, var deyil. Mümkün varsa, onlar quru həmkarı ilə əvəz edilə bilər. Lazım kimi düzgün saxlanılır və gələcək istifadə üçün yığılmış quru göbələk istifadə olunur. bu məhsulların yeməyi dadlı çıxdı etmək üçün, bəzi sadə qaydalara riayət etmək lazımdır. Necə qurudulmuş göbələk bişirmək üçün necə? Bu bu məqalədə danışacağıq.

Belə bir bir xüsusiyyət preformu göbələklərin su istifadə müalicə olmamasıdır. başqa bir yol, onlar yuyulur deyil. Buna görə də, nə ilk şey diqqətlə kir, toz, qum və digər zibil aradan qaldırılması üçün su altında yumaq üçün.

Next, qurudulmuş göbələk su isladılmış olunmalıdır bir az duz əlavə edilir olan. Onlar yumşaq olmaq ki Mütəxəssislər, artıq su saxlamaq üçün gəlir. Siz gecə bu formada tərk edə bilər.

Bundan sonra o, dəqiq konteyner göbələk nəzarət etmək lazımdır. Bu diqqətlə edilir, bu, zibil altında qalacaq. Buna görə də, yalnız su tökmək deyil. Sonra bir qazan göbələk qoymaq və su ilə doldurun. vaxt Cooking növ asılı olaraq dəyişir. Məsələn, ağ göbələk 40 dəqiqə bişirilir, və bir saat qalan. pan də bir az duz əlavə edin. Bundan sonra onlar müxtəlif yeməklər istifadə edilə bilər.

şorbası qurudulmuş yarım fincan haqqında alınmalıdır hazırlamaq porcini göbələk. Tipik olaraq, qurudulmuş məhsul (qram) təzə daha 10 dəfə daha gündəmə alındı. su göbələk Pre-isladılmış. onlar böyük olduqda Bundan əlavə, istənilən ölçüdə parçalara onları kəsdi. soba şorbası yemək üçün konteyner qoyun və su tökülür. bir boil gəldikdə, pan göbələk yayılmışdır. onlara əlavə cəfəri kökü və kərəviz, yerkökü və soğan. Tərəvəz bütün qoymaq və ya iri kəsmək olar. 30 dəqiqə tərəvəz ilə qurudulmuş göbələk qaynadılır.

Bu arada, siz digər maddələr hazırlanması başlaya bilərsiniz. başqa soğan və gözəl chop edin. Həmçinin kök ilə gəlir. Bu tərəvəz qızıl rəng almaq üçün bitki yağları əlavə passeruem. 3-4 orta kartof soyulmuş və qalın zolaqlar kəsmək lazımdır.

Next, qurudulmuş göbələk bişirilmiş olan, suyu olan tərəvəz çıxarın. Biz onu qızardılmış maddələr, dilimlənmiş kartof yayılmışdır. İsteğe dəfnə yarpağı və duz və istiot qoydu.

bütün maddələr demək olar ki, hazır olduqda, siz nazik vermişel 70 qram tökmək lazımdır. İsteğe, siz hər hansı bir taxıl (düyü, arpa) istifadə edə bilərsiniz. Bu halda, onlar bir az əvvəl qoymaq lazımdır. Siz bütün bu tərkib hissəsi istifadə edə bilməz. Bu halda, daha qoymaq lazımdır tərəvəz ilə göbələk şorbası açın. Bəzən bişirilmiş göbələk pan çıxardı və qızardılmış tərəvəz (soğan və yerkökü) əlavə edin. Qısa qovurma pan bütün yayılmışdır sonra. Son dəqiqədə şorba xırda doğranmış cəfəri və şüyüd tökülür. Bundan sonra, yanğın söndürmək. Bu yeməyi 10 dəqiqə durmaq bildirin olmalıdır. Bundan sonra o, masa gətirə bilər.

qurudulmuş göbələk bişirmək üçün necə haqqında düşünür, bu nemlendirici vaxt nəzərə almaq lazımdır. Hər hansı bir məhsul həzm edilə bilər və sonra unaesthetic görünür.