Ətsiz Soup: harmoniya ən qısa yol

Siz ABŞ-Rusiya mətbəxi arasında nə əsas fərq bilirsinizmi? Amerikada, şorba tanımır. dünyada bir ilk yeməklər, fast food tərəfindən idarə olunur harada yalnız şübhə deyil: onlar hazır deyil. Eyni zamanda, dünyada elm və nutritionists uzun nazik rəqəmlər sahiblərinin ən azı gündə bir dəfə şorba yemək qənaətə gəlmişəm. Bu məlumat ən kilolu insanlar ABŞ-da yalnız yaşamaq faktı ilə müqayisədə, bu nəzəriyyə düzgünlüyünə əmin ola bilərsiniz.

şorbası əlbəttə ki, biz ölmək deyil. Lakin bizim bədən, ilk yeməklər (xüsusilə ətsiz şorba) təkrar onlar ehtiva daha çox kalori sərf edir. ilk yemək siz gün vaxt asılı olmayaraq, gündə bir neçə dəfə yemək bilər Ona görə də.

mərcimək, yaşıl noxud, kələm, soğan, digər tərəvəz və ya meyvə ətsiz şorbası enerji ilə bədən alır, amma bel və ya itburnu off qoymaq deyil.

Belə ki, sağ yemək slimmer olmaq, ətsiz şorba bişirmək edək.

ətsiz bişirmək üçün mərcimək şorbası, siz lazımdır:

· Mərcimək bir şüşə. Bu fərqli bir rəng ola bilər, mən böyük qırmızı kimi

· Böyük soğan

· 2 böyük yerkökü

· Paprika təzə və çəkiclər

· Sarımsaq

· Mint və ya kəklikotu. Onlar hər hansı digər göyərti ilə əvəz edilə bilər

Bir bron etmək. bu mərci şorbası Mənim dostum ətsiz kartof qoyur. Mən bunu sevmirəm kartof və mərcimək eyni birləşməsi var, mən kök tərəvəzlər əlavə etməyib. yuyulur mərci saat su əlavə edin. Bu theater yerkökü, soğan və bibər bir qaba haqqında grated qızardılmış bir tava swells qədər zolaqlar daxil kəsdi.

Şişkin mərcimək (paketi göstərilən adətən yemək vaxtı) bişirilir. Qısa hazır zazharku, bibər, pulbiber, doğranmış sarımsaq əlavə etmək üçün hazır əvvəl.

, Bir qapaq ilə əhatə doğranmış nanə və kəklikotu ilə tutam ilham imkan verir. Siz xidmət əvvəl xama və ya krem bir qaşıq dolusu əlavə edə bilərsiniz, belə ki, şorba yeyilə bilər. Istədiyiniz kimi kim.

Mənim ailə mən ətsiz şorba çox sevirəm. Mən paxlalılar və tərəvəz onları bişirilir. Bəzən xama və ya krem əlavə, lakin mütləq deyil: qalın bitki şorba dadlı və canlı, hətta krem olmadan.

şəklində saxlamaq üçün, mən ətsiz yemək ən azı həftədə bir dəfə gəlir brokoli, hazırlanmış şorba zucchini və kərəviz. Bir çox dadsız olduğuna inanıram. Amma bəlkə onlar necə bişirmək üçün bilmirəm?

yaşıl tərəvəz şorbası püresi, biz lazımdır:

· Brokoli

· Stalk kərəviz

· Zucchini və ya courgette

· Green bell bibər

yaşıl noxud · Bank

· Kartof

· Greens

· Spices, duz

bir tava ilə bişirilmiş kartof zucchini, bibər, pripuskayut qızartmaq qədər kərəviz. Onlar yumşaltmaq zaman kənara müəyyən edilir.

demək olar ki, hazır kartof şorbası şoraba ilə yanaşı, browned tərəvəz, brokoli və noxud qoyun. 5 dəqiqə çox vermək qaynamaq. Yüngül blendiruem şorba ostuzhennoy, ədviyyat və otlar bir çox əlavə edin. şorbası çox nazik deyil, bir az un əlavə və daha bir boil qızardılmış bilər. Yemək də çox olmalıdır göyərti ilə bəzədilib.

Ətsiz şorba oruc müşahidə edənlər arasında çox populyardır. Belə insanlar noxud fərqlənməyəcək yüngül noxud şorbası hazırlamaq tövsiyə edilə bilər hisə verilmiş ət ilə şorbası.

Birincisi, noxud bişirilir. Mən islatmaq heç etdik. Sadəcə "barmaq" buz su doldurmaq, və tezliklə sonunda kimi, çınqıl buz üzərində pan əlavə edin. Belə ki, bir neçə dəfə. Adətən 40 dəqiqə peas yumşaq püresi bişirilir. Məhz bu zaman mən bu grated yerkökü və doğranmış kartof əlavə edin. onlar bişirilmiş qədər qaynatmaq verirəm. Yerkökü və soğan, siz qızartmaq bilər və şorba xam qoymaq olar. Hazır şorba yenidən qaynatmaq verilməsi, qarışdırılır, və maye tüstü bir neçə damcı əlavə edilir .... çox oxşar göyərti və kraker, yemək dadı çox bu ətsiz şorba hisə verilmiş qabırğa ilə şorbası.