Simple resept: nahar üçün toyuq döş

Toyuq əti dadlı, həm də faydalı deyil, yalnız hesab olunur. Bu həzm asan və bədən ehtiyacı zülalların bir çox ehtiva edir. Xüsusilə toyuq karkas yüksək qiymətləndirib döş - bir zövq - bu hazırlanmış bir yağlı tikə yumşaq və dadlı ağ ət, təmsil edir. toyuq döş məhsul yönlü və sınaq üçün sevir - Bu ciddi resept ehtiyac yoxdur onun hazırlanması üçün və ki, mümkün deyil. Bu yazı bəziləri haqqında danışacağıq.

First kursları. Of toyuq döş sonra üçün istifadə edilə bilər ki, böyük bir bulyon, növbə pəhriz şorba və ya yalnız bir içki, yaxşı mikrodalğalı istilənmək. qaynadılmış döş ilə nə, daha sonra bir az öyrənmək və toyuq bulyonu ilk yeməyi haqqında indi bir az olacaq. bütün xəstəliklərin bir çox nutritionists istifadə etmək tövsiyə olunur toyuq bulyonu. Bu kimi qidalandırıcı deyil ki, bağlıdır mal əti bulyon və ya donuz əti, lakin əsas bədən maddələr bir çox ehtiva edir.

Siz qaynadılmış edilməlidir görə, resept, toyuq döş almaq və ət bişirmək sonra, sink qalan bulyon tökülür üçün tələsik etməyin. aşağı istilik üzərində bulyon tərk düyü ovuc əlavə və beş və ya on dəqiqə, iki doğranmış kartof və yerkökü, sonra soğan rəhbəri sonra. şorbası hazır olduqda, siz otlar və dad üçün duz əlavə edə bilərsiniz. Bu yeməyi sağlamlıq problemləri müxtəlif faydalı olacaq. Həkimlər (düyü qarabaşaq yarması, darı və ya əvəz edilə bilər bənzər bir şorba gəlir buğda taxıl) hətta xroniki qastrit ilə insanlar üçün, bir istisna yalnız kəskin xəstəlik bir müddət ola bilər.

Main kursları. şorba yemək sonra qalıb Qaynadılmış toyuq döş, müxtəlif yollarla istifadə edilə bilər. kublar daxil kəsilmiş, siz (sonra bütün xama və ya mayonez tucking, misal üçün, qarışıq salat yarpaqları, doğranmış pomidor, pendir, ət və göbələk) böyük bir salat hazırlamaq bilər, lakin başqa resept var. Toyuq döş (iki sm geniş Beş santimetr uzunluğunda) parçalara kəsilmiş və yüngül qızıl qəhvəyi qədər isti tava qovrulmuş. ət hazır sonra, pan aradan qaldırılması və krem yağ yarım fincan un, qara və qırmızı istiot və duz bir kaşığı əlavə edin. sousu thickens və hazır olduqda, o ət dilim tökülür. Bu yeməyi mükəmməl rəqəm bir qarnir kimi. bu yeməyi onun ləzzət itirmək deyil, bir mikrodalğalı soba (və ya bir boşqab), onlar qızdırmaq bilər və növbəti gün - iftardan sonra qalan toyuq döş qoymaq üçün harada narahat etməyin.

toyuq döş hazırlanması digər variant - donuz və göbələk ilə toyuq. Iki toyuq döş iki hissələrlə əsaslanır edin duz və incə doğranmış sarımsaq ilə tutam, sonra çörəkçilik üçün bir kif daxil qoydu. Bu formada qabaqcadan ərinmiş yağ iki yemek kaşığı pre-tökülür. donuz əti put dilim üst, sonra orta ölçülü göbələk ilə tutam. Biz qırx beş manatdan əlli dəqiqə üçün preheated soba döş qoydu. Bu kimi uzun ət ağ söndürüldü, və toyuq suyu olmalıdır - şəffaf.

Sonra ət, göbələk və donuz bir platter qoymaq və sərin saxlamaq üçün folqa ilə əhatə etmək lazımdır. İndi aşağı istilik yarısında kiçik bir qabda ağır krem bir fincan qoymaq və toyuq tushilas olan forma altında qalan, onlara suyu tökülür. Bu thickens qədər daim sousu qarışdırmaq, sonra onlara ət tökülür. Siz istəyirsinizsə, siz bir daha orijinal ad verə bilər "donuz və göbələk ilə toyuq döş" Bu resept zəng lakin bilər.

Bu toyuq döş bişirmək üçün necə yalnız kiçik bir hissəsi - Əsas odur ki, üsulları yuxarıda təsvir ki, unutmaq deyil. Və böyük, bütün, bizim təsəvvür asılıdır.