Sazan olan yeməkləri

incə və yüngül şirin balıq əti sevgi edənlər üçün, karp yeməklər bişirmək üçün cəhd əmin olun. balıq ən bişmiş və qızardılmış baxmayaraq yeməklər reseptlər çox müxtəlif. Belə ki, siz nahar üçün ailə müalicə edə bilər nə edək.

of Meals karp: sazan balığı şirin və turş sousu ilə

dəri ilə 350 g carp filesi mesh əhatə artırdı hər səthi olan 10 hissəyə bölünür. 0.5 qaşıq duz, 1 qaşıq ağ şərab və nişasta 3 böyük spoonfuls ilə yaymaq Top. bir az islatmaq və artıq nişasta aradan qaldırılması verin. Əlavə, bu sirkə 15 ml, ketçup 5 qaşıq nişasta şorba qaşığı fincan şəkər mərtəbə dörddə fincan və 2 əvvəl suda həll qarışdırmaq lazımdır. qızğın yağ qızardılmış balıq 200 q, onun dəri aşağı qoyaraq. Bu halda, fat tamamilə balıq əhatə etməlidir. bir yanğın bütün balıq, pan bir az neft sol və qızartmaq etmək lazımdır zaman gözəl sarımsaq 3 diş doğranmış və ədviyyat qarışdırılır. bir az qaynadılmış zaman, balıq sousu və xidmət üçün hazır tökülür.

of Meals sazan: carp, bişirilmiş folqa

soba sazan müxtəlif yeməklər müxtəlif. ilə başlamaq edək bişmiş sazan, folqa. orta ölçülü balıq təmizləmək (lakin baş aradan qaldırılması deyil), duz və istiot ilə tutam, limon şirəsi ilə tutam. Sonra içlik hazırlamaq lazımdır. Bu məqsədlə biz doğranmış şüyüd 3, iki diş doğranılmışlar sarımsaq, 3 yemek kaşığı whipping krem və soyulmuş və doğranmış karides 100 g ilə əridilmiş 2-3 bədənin syrka qarışdırılır. balıq dolması və folqa onu zamatyvaem. vaxt Cooking -. 30 min, folqa, kəsilmiş balıq olmalıdır sonra, başqa bir 15 dəqiqə zeytun yağı və qəhvəyi bir qaşıq tökülür.

of Meals karp: sazan balığı zəncəfil ilə

Bu, çox sadə resept deyil. soymaq və duz ilə ovuşdurmaq bir kiloqram ehtiyac haqqında ağırlığında bir sazan. Peel təzə zəncəfil kök (4 sm), yarım ildə kəsilmiş və karp verilmişdir. Sonra balıq sobada folqa və yandırmaq bükülmüş edilməlidir. Cooking vaxtı - 30 dəqiqə. Sonra folqa kəsilmiş və qızardı başqa 5 dəqiqə soba saxlamaq olacaq.

sazan Qidalanma: pivə sazan balığı

One kiloqram çəki təmizləyir və eviscerated, rub ədviyyat və duz. Təmizləyir və yarım üzüklər 2 soğan daxil kəsdi. Gözəl kərəviz 4 filial kəsdi. Kərə yağı ilə bir tava sote soğan və kərəviz. Sonra on sazan qoymaq üçün bir çörəkçilik yeməyi top - tərəvəz, ağ 50 g çörək qırıntıları əlavə və Lager bir ufak tökülür. Cooking vaxt - 25 dəqiqə.

sazan Qidalanma: xama ilə sazan balığı

Carp təmiz və bağırsaq, qara bibər və duz yaymaq lazımdır. yarım örtülü çörəkçilik folqa soğan halqaları və yer kəsin. bu barədə balıq Yuxarı - qalan soğan. sazan krem Inside və bu da onun üst obmazhte qoymaq (500 g yaradır). folqa kesmek və 40 dəqiqə yapmaq.

sazan Qidalanma: barbecue

Bildiyiniz kimi, barbecue ət, həm də tərəvəz və balıq deyil bişirilir. bu bir mükəmməl nümunəsidir - sazan skewers. Bunu etmək üçün, biz təmiz və hissələri kəsilmiş ki, böyük və şirəli sazan lazımdır. İndi şoraba hazırlamaq: bitki yağı və soya sousu üçdə biri kubok, 1 limon şirəsi, 2 yemek kaşığı sirkə, doğranmış sarımsaq və yarım fincan qarışdırmaq balıq fəsilə. Fish müntəzəm barbecue kimi qril haqqında şoraba saat 3. Cook ilham lazımdır.

sazan Qidalanma: qulaq

qulaq qeyd etmək deyil, əgər sazan yeməklər Set natamam olacaq. su 2 litr bir pan və qızğın tökülür. zolaqlar daxil 4 kartof 1 sazan, parçalara kəsdi sonra xırda doğranmış soğan 2 qoyun və. neft həmin məbləği ilə ayrı-ayrı qabda mix kaşığı irmik ildə tərpənmək və qulaq əlavə edin. Bir az duz, istiot və qoymaq lavrushku. bişirilmiş balıq qədər qaynatmaq. xidmət zaman, şüyüd qulaq ilə tutam.