Göbələk şorbası pendir: dadlı və qidalı nahar üçün reseptlər

Göbələk şorbası (pendir) Siz mətbəx multivarka bir sahibə var, xüsusilə də əgər, dad yalnız bir zəriflik, lakin hazırlamaq üçün də asan deyil. göbələk və ərinmiş pendir əlavə yeməyi hər hansı bir münasibətilə, onun sevgi, yumşaq ardıcıllıq və incə dad hətta ən şıltaq kiçik gourmets sayəsində üçün idealdır.

faydalı göstərişlər

Göbələk şorbası pendir bütün dünyada məşhurdur. bir çox müxtəlif reseptlər var. ilk yeməklər aroma və dad hər kəs biganə tərk edəcək, və cooking vaxt və səy minimum olacaq. Siz ət bulyonda bişirilir varsa, yeməyi olduqca canlı çıxmaq və sağlam həyat tərzi həvəskarları üçün, göyərti və əlavə tərəvəz ilə şorbası edə bilərsiniz. Bu yeməyi vejetaryen və ya o oruc üçün idealdır.

bir dadlı şorba üçün Tərkibi

Zərif toxuması xoş dad və aroma və bütün qaymaqlı pendir göbələk şorbası var. krem (60 ml) istifadə belə yeməklər hazırlanması üçün Recipe aşağıdakı maddələr daxildir:

• Duz və sevimli ədviyyat.
• Hər hansı bir göbələk - təxminən 300-400 g
• su 2,5 litr.
• kartof 300 g.
• Butter - 40 g
• Pendir - 200 q
• 2 yerkökü.
• 1 -2 ampüller.

Siz soba bir qazan ildə ehtiyac bu yeməyi bişirmək.

addım yemək addım

Kartof təmizlənmiş və qaynar suya kiçik kublar daxil kəsilmiş və sonra atılır. Soyulmuş soğan və yerkökü kremooobraznogo dövlət qədər qarışdırıcı kəsik-kəsik edilir. Göbələk də protmyt və nazik dilimləmək olmalıdır, onlar bir neçə dəqiqə üçün isti yağ qızartmaq lazımdır. Sonra yerkökü və soğan, ədviyyat və duz tava qarışıq əlavə edin.

qızardılmış qarışığı ilə Grate pendir (məhsul az dondurulmuş olacaq əgər yaxşı) və qarışıq. kartof qaynadılmış qazan, From, pan bir az su tökmək lazımdır. pendir tamamilə ləğv qədər mülayim atəşdə Cooking, o zaman qədər getmək lazımdır. Filling hazırdır. Bu kartof və bir az duz əlavə edin. göbələk şorbası yemək sonuna 2 dəqiqə krem pendir əlavə edib. qapaq altında vaxt steeping - 10-15 dəqiqə.

Delicious şorbası

Pendir və göbələk şorbası bir sousu ilə göbələk ilə - çox vaxt yemək həsr bilməz sahibə üçün əsl tapıntı. , Tərəvəz kəsmək onları doğramaq və qaynar su atmaq üçün yalnız kifayət qədər. Aşağıdakı maddələr hazırlanmış ola bilər ailə hər bir üzvü müraciət edəcək Original yeməyi:

• Soğan - 2 ədəd.
• Chicken - 500-600
• Qara bibər və duz.
• Göbələk ilə emal pendir - 400 g
• Yerkökü - 2 əd.
• Kartof - 300-400,
• düyü Yarım fincan.

Bu göbələk şorbası (pendir) bişirilmiş toyuq bulyonu: bibər su və ədviyyat təxminən 3 l, toyuq. cooking düyü 20 dəqiqə sonra su tökülür və 10 dəqiqə bişirilir. geyilən kök və soğan gözəl əzilmiş durub, bir tava pre-qızardılmış. Ət və kartof kiçik kublar daxil kəsilmiş və pot əlavə edin. şorbası tam bişirilmiş kartof qədər bişirilir. pendir sonunda əlavə olunur. Bütün tərpənmək və istilik aradan qaldırılması. Bu göyərti yeməyi bəzəmək qalır.

Multivarki üçün fikir: şorbası

Son illərdə, krep şorba və kartof püresi bir sıra çox məşhur oldu. göbələk əlavə, bu yeməklər bir gözəl aroma və zərif ətirli olur. dondurulmuş, təzə, quru və hətta duzlu (pre hərtərəfli yuma): Göbələk müxtəlif ola bilər. yeməyi ən böyük ləzzət qurudulmuş formada göbələklərin vasitəsilə əldə edilir. kartof püresi çox fikir Fransadan gəldi. Yüngüllük və incəlik - yeməklər əsasları. Maksimum cooking sürət multivarku istifadə edərək əldə edilə bilər. Pendir və göbələk multivarka ilə şorbası tərəfdən aşağıdakı maddələr ilə hazırlanmış ola bilər:

• Spices, allspice, duz.
• təzə Mushrooms - 400
• Cream - az olmayan 150 ml.
• 5 kartof.
• soğan kiçik bit bir neçə.

Göbələk təmizlənir və hərtərəfli yuyulur və sonra boşqab kəsilir. Həmçinin kartof, soğan cındır və gözəl qırıntı çevrilir. göbələk ilə (krem və ədviyyat istisna olmaqla) bütün qalan maddələr Multivarki bütün su (təxminən 3 stəkan) leysan, bir fincan qoydu hazırlanmışdır. minimum proqramlaşdırılmış vaxt qəbulu "Soup" rejimində hazır yemək.

Bütün bu bir qarışdırıcı istifadə edərək, xəmir gətirmək lazımdır sonra hazırlanan qarışıq krem, duz və istiot əlavə edin. bir homogen maddə almaq qalır zaman yalnız təzə göyərti ilə hazır krem bəzəyəcək. Bu yalnız krem pendir lazımdır hazırlanması, parmezan yaxşı ədviyyə üçün hazır yeməyi artıq əlavə edib ki, xatırlayaraq dəyər.

Soup əsasında göbələklərin "Nəmləndirici" rejimi (multivarka)

multivarka da Pendir və göbələk şorbası maddələr bir minimum tələb edir və nəticə yemək, orada zəriflik və inanılmaz dad. çox evdar sevimli Another sübut resept, məhsul aşağıdakı siyahıdan iştirakı nəzərdə tutur:

• Emal pendir - 2 əd.
• Fresh otlar: şüyüd və ya cəfəri.
• Sevimli göbələk 300 g.
• Duz və müxtəlif ədviyyatlar.
• Tərəvəz: kartof (3 ədəd), bir kök və soğan.

Yerkökü zolaqlar, soğan və daha chop doğranır edilməlidir. "Baking" rejimində Multivarki sonra 5 dəqiqə bitki yağı ilə tərəvəz qızartmaq göbələk əlavə etmək lazımdır. Bütün bu 40 dəqiqə andan cihaz qızardılır.

Pendir kiçik kublar daxil kəsilmiş su və kartof qaynar maye dövlət həll edilməlidir. konteyner qovrulmuş tərəvəz və pendir, və kartof, sevimli ədviyyat və duz əlavə qoymaq lazımdır. su (təxminən 1,5 litr) tökülür və təxminən 1 saat 20 dəqiqə hazırlaşır "quenching" rejimi yeməyi sonra. buğda kraker əlavə və qaraciyər əsasında salat ilə masa xidmət üçün belə bir kiçik yeməyi üçün idealdır. Bütün ailə heyran olacaq!