Resept perch

zəngin protein qidalar biri Gruplayıcı, o cümlədən balıq var. Recipes bəziləri bu məqalədə tapa bilərsiniz, çox var.

resept perch

baş quyruq istiqamətdə tərəzi 500g ağırlığında Clear bas. Innards, baş və quyruq kəsilmiş və atılır. bibər, reyhan, kəklik, duz və zəncəfil: otlar və ədviyyatlar perch qarışığı grate. yarım saat təxirə salındı. soğan təmiz və nazik dilim daxil kəsdi. Onların istiot, duz, və sirkə tökülür.

Peel və kublar yerkökü, 2 kartof və bell bibər doğranır. Tərəvəz demək olar ki, tam çörəkçilik soba bir bişirmə hesabatı və yerdə yatdı.

neft zeytun ilə bir pan qoyun duzlu soğan yumşaq etmək üçün 10 dəqiqə.

2 pomidor dilimlənmiş və təzə otlar reyhan və cəfəri doğranıb.

kartof, soğan, yerkökü, bibər əhatə çörəkçilik perch, yatdı. göyərti ilə tutam və zeytun yağı ilə tutam. eyni pomidor yayılmışdır, bir az isti su tökmək və yandırmaq qoydu. 45 dəqiqə sonra soba off və zeytun ilə yeməyi bəzəmək.

Recipe perch

şoraba hazırlanması: bir qabda grated limon qabığı və bibər, kəklik, keklikotu, duz bir çay qaşığı qoydu. 20 g əlavə zeytun yağı və limon şirəsi 20 q. 800g filesi Cut perch parçalara və yağlı pan qoymaq şoraba daxil daldırma. plitələr genişlənir və xidmət sonra soba 15 dəqiqə qoyun və.

vetçina ilə Recipe perch

500 q Duz və istiot onları ağırlığında 2 perch kəsmək üçün, bir saat üçün soyuducu limon suyu və yer tökülür, onlar salamura. odadavamlı şüşə kif altında tökmək zeytun yağı. uzun zolaqlar vetçina 150 g kəsin. Haritaları ilə Perch roll, vetçina ilə stuff və formaya qoydu. Peel və kartof 2 kq dilim daxil kəsdi. duz ilə balıq, mövsümün Cover və şoraba və mayonez üzərində tökülür. zeytun doğramaq və onlara yeməyi tutam. bir saat üçün soba qoyun.

kartof və donuz ilə pörtlədilmiş Recipe perch,

Kiloqram kəsilmiş və bulyon yemək üçün su bir qazan baş qoymaq perches. kartof 6 dilim kəsin. İkinci pan kartof və balıq qat qoydu. Top yayılmışdır krem (şüşə). 3 soğan doğramaq və onlara balıq tutam. dəfnə yarpağı, yağ 150 g gözəl cut ədəd əlavə edin. bulyon tökülür və yumşaldılmış sümükləri perch qədər soba stew qoydu alın. balıq bütün yeyilə bilər.

pomidor ilə Recipe perch

su və limon şirəsi perch duz 800 q ağırlığında filesi. bir "xaç" və duz 4 pomidor parçalanmanın. 2 doğranmış pomidor, soğan, və yağ 100 g. neft tökmək formada, perches və 4 pomidor qoydu. bir tava piy soğan qızartmaq. Sonra pomidor və quru ağ şərab ¼ fincan əlavə edin. nəticəsində sousu balıq filesi ilə bir kif daxil tökülür. 15. Cut shallot və qatı yumurta soba dəqiqə. qatıq, mayonez, qaymaq 60 g və qeyri-kəskin xardal 25 g qarışdırılır. Bu balıq sousu ilə Mövsüm.

soğan sousu ilə Recipe bas

Head və sümük fond 4 perches qaynatmaq. dərin pan yağ 40 q əridir. perch 2 gözəl doğranmış soğan, filesi əlavə edin. bibər, ədviyyat və duz səpin. balıq bulyon və quru ağ şərab 200 q tökülür. 15 dəqiqə bişirilir. Okun slotted qaşıq almaq və krem bulyon 200 g tökülür. Bəzən karıştırma, qalın qədər bişirilir. , Yumurta sarısı Beat sousu hissəsi ilə qarışdırılır, sonra pan daxil tökülür. sonra Fish tutam ədviyyat, sous və qaynadılmış düyü ilə qidalanır tökmək.

Bass folqa bişmiş

Təmiz və karkas perch bağırsaq. Yaxalama və kağız dəsmal ilə quru. Onun xaricində və duz, istiot və ədviyyat daxili grate. karkas perch bir üfüqi kəsik etmək və soğan yarım üzüklər qoydu. folqa balıq kesmek və yandırmaq üçün yemək qoydu. 20 dəqiqə sonra, folqa yerləşdirmək grated pendir və xama bir qarışığı ilə balıq təzələmək yenidən kesmek və 15 dəqiqə üçün soba formu qoydu.