Resept: Hisə verilmiş ilə Solyanka. hisə verilmiş ilə hodgepodge bişirmək üçün necə

bir sıra əsas xarakter bir dəfə ən azı bir dəfə bir gün şorbası mədə olması lazım olduğunu söylədi. söz bir az yumoristik, lakin qismən doğru. Şorbalar, bizim masa yeməklər ən əsas biridir. Bu, bütün orqanizmin güc və enerji əlavə etmək üçün yaxşı bir imkandır. Demək olar ki, ümumi var ki, öz milli şorbası var və dünyanın hər bir ölkəsində həmin məhsullardan bişirilir. müxtəlif ölkələrin vətəndaşları arasında çox məşhur hisə verilmiş Solyanka ilə idilər. onun üçün Recipe bir yoxdur. Bu ət, balıq, tərəvəz, hodgepodge ola bilər. Bir çox insanlar rus turşu ilə bu yeməyi çaşdırmaq. oxşarlıq, bizim ət və tərəvəz ilə yanaşı yalnız seçim grits əlavə edib olunur. Rusiyada pomidor istifadə etməyə başladı ildən, bizim masa halophyte çıxdı.

hodgepodge

Salt hisə verilmiş ilə - qida və eyni zamanda çox faydalı şorbası bu yüksək kalorili. aşağıdakı hazırlıq resept edir. Biz hisə verilmiş donuz əti qabırğa mükəmməl lazımdır. Ham, hisə verilmiş kolbasa, frankfurters iki yüz qram almalıdır. dadmaq - Siz də səkkiz kiçik xiyar, üç böyük kartof, orta soğan, tomat pastası təxminən dörd yemek kaşığı zeytun yarım qalay, pitted, orta limon, dəfnə yarpağı, duz və istiot tozu lazımdır.

hazırlanması prosesi

ilə Solyanka hazırlanması sürətli deyil hisə verilmiş. Process qabırğa ilə başlayır. su bir pan daxil Pour və onlara qoydu. Simmered onlar təxminən bir saat bişirilir. Bu zaman, hərtərəfli tərəvəz, yuma və chop təmizləyin. Kartof - dilim və ya kublar, və kublar ola bilər. Bu sahibə təqdirinə edir. hisə verilmiş bulyon hazır olduqda, kartof əlavə edin. soğan doğramaq və yüngül hər hansı bir neft qızartmaq və həmçinin bulyon qoydu. hisə verilmiş bütün kolbasa, kiçik və yüngül qızartmaq kəsdi. Tədricən tomat pastası əlavə və çevir. Bütün aşağı istilik üzərində az 5 dəqiqə söndürüldü. Bundan əlavə, bütün suyu ortaya qoydu. Xiyar, onlar qalın deyil qabığı, əgər bir dəfə kəsilmiş, lakin əgər, əvvəlki təmizlənmiş daha yaxşıdır. Biz suyu ilə bir qazan onları qoymaq və 10 15 dəqiqə hər şeyi bişirilir. Zeytun, daha yaxşı yarısında kəsilmiş arzu və - üzüklər. tam bişirilmiş qədər 3-4 dəqiqə bulyon əlavə edin. hisə verilmiş ilə Burada və hazır Solyanka! Gördüyünüz kimi onun üçün Recipe, çox çətin deyil. Xidmət əvvəl, xama, qalır limon bir dairə və hər hansı bir göyərti ilə tutam edəcək əlavə edin.

Gürcü Salsola

Hər bir ölkədə, bu şorbası müxtəlif yollarla hazırlanır. Gürcüstanda bir neçə müxtəlif Solyanka hisə verilmiş ilə. Aşağıdakı kimi resept var. Biz lazımdır: hisə verilmiş ət sümük, yaxşı quzu, tomat pastası - qaşıq bir neçə duzlu xiyar - 5 ədəd, soğan - zeytun ilə 6-7 ədəd pulbiber bibər, dəfnə yarpağı və limon - orta rəhbəri orta kartof.

Cooking, Gürcüstanda

yarım saat bir sümük və qaynamaq aşpaz üzərində hisə verilmiş ət qoymaq soyuq su bir pan. Bir çox evdar bilmək hodgepodge bişirmək üçün necə hisə verilmiş, lakin bu halda, resept qədər fərqlidir. bulyon bişirilir baxmayaraq, tərəvəz yuyulur və təmizlənir lazımdır. Gözəl bütün ehtiyat soğan və kartof doğramaq. Next, isti yağ ilə pan sonra tomat pastası əlavə və xiyar bir qarışdırıcı üyütmək bilər təxminən 10 dəqiqə aşağı istilik üzərində qaynamaq, ancaq bir sürtgəc istifadə edə bilərsiniz, soğan qoyun və bir az qızartmaq. bulyon (ət tamamilə uzaq sümük hərəkət olmalıdır) hazır olduqda, kartof əlavə və hələ sonra bütün qızardılmış, köhnəlmiş xiyar və bütün zeytun yayılmışdır 15 dəqiqə bişirilir. Next, yenə 5-10 dəqiqə bişirilir. 5 dəqiqə bişirilir qədər bütün ədviyyatlar əlavə edin. Biz bu dəm verir. plitələr aşağıdakı salınması: bütün kartof, sonra ət, bulyon, limon, xama qaşıq dilim böyük bir parça, və hər hansı bir yaşıllıq əlavə edə bilərsiniz. Bu halda, yaxşı localhost edir.

Solyanka da multivarka

Dadlı və hazırlayaraq sağlam multivarka Solyanka ilə hisə verilmiş ilə. Aşağıdakı kimi resept var. iki yemek kaşığı qaşıq, turşu - - dörd ədəd kartof - 3-4 ədəd bir orta kök, orta soğan, bibər qara bibər, dəfnə yarpağı, limon, dörd turşu, üçüncü bankı Biz donuz qabırğa, hisə verilmiş, tomat pastası lazımdır zeytun çopur.

Multivarka kömək etmək

xüsusi pan, su tökmək və hisə verilmiş donuz əti qabırğa qoydu. multivarka haqqında "Söndürme" seçin və cooking vaxt göstərir - 40 dəqiqə. bulyon, mənim, təmiz bişirilmiş və bütün tərəvəz doğramaq baxmayaraq. kiçik zolaqlar, soğan yaxşı doğramaq - Kartof üstünlük kublar, yerkökü daxil kəsilir. isti yağ ilə pan ilk soğan yayılmışdır və bir az qızartmaq. Next, yerkökü, tomat pastası əlavə və yenidən bütün theater haqqında 10 dəqiqə soyulmuş xiyar və yer üçün çox aşağı istilik üzərində qaynamaq. bulyon hazır olduqda, kartof və pan daxil tava həyata doldurulması yayılmışdır və rejimi "Söndürmə" yenidən qoymaq. 25 dəqiqə - vaxt göstərilir. Bu zaman, siz nazik dilim daxil zeytun və limon kəsmək olar. Yaxşı ki, hisə verilmiş multivarka ilə halophyte üçün haqqında hazır! set dəfə artıq olduqda, başqa 15 dəqiqə ilham yeməyi vermək, sonra plitələr həyata lay. Xidmət əvvəl, xama, zeytun, limon əlavə və dairə şüyüd bir budaqcıq ola bilər.

Bizim nənələr sobada şorbası bişirilir. Bu, çox sağlam qida olur. Kasha haqqında nənə resept resept çox fərqli deyil. First eyni dəmlənir bulyon. Bunun üçün gözəl donuz əti rebyshki hisə verilmiş olmalıdır. Sonra doğranmış kartof əlavə və yenidən 10 dəqiqə hər bişirilir. Sonra tomat pastası və soğan və gözəl grated xiyar bişirilmiş, qızardılmış ortaya qoydu. Dərhal ədviyyat (istiot, duz, dəfnə yarpağı) və qaynar şorba gətirilən əlavə edin. Bu qaynamağa başlayır sonra, istilik aradan qaldırılması və isti bir şey (yorğan, jaket) ilə pot ilə əhatə, və ya sadəcə bir az qızğın soba qoya bilər. Mövzu naparivatsya təxminən 40 dəqiqə Salsola çox ətirli əldə. Biz xama, limon və göyərti ilə masa onu xidmət edir. Siz şüyüd və ya chives əlavə edə bilərsiniz.