Brokoli resept

olduqca ekzotik adı brokoli ilə Tərəvəz kələm geniş ailə aiddir. Bu gül kələm kimi bir şeydir. Qida eyni hissələri, bu zavodun mərkəzi hissəsində yerləşir gül kələm, yəni inflorescences, ki istifadə olunur. Recipe Brokoli də bənzər gül kələm hazırlanması.

brokoli bu, çox yüksək qiymətləndirilir olan vitamin C, çox yüksək content edir. Ayrıca, bu kələm və PP vitamini A K. çox belə kalsium, dəmir, natrium, kalium, fosfor kimi minerallar var. O, həmçinin mineral duzlar və tərəvəz protein zəngindir. Bu halda, brokoli bu mənada onun faydalılığı danılmazdır, çox aşağı kalorili məhsuludur. dəqiq - sağlamlıq bərabər əgər qarşısının alınması yolu ilə, iz elementləri və vitamin tərkibi, ondan hazırlanmış yeməkləri. Belə mədə xorası və mədə xərçəngi kimi ciddi xəstəliklərin baş verməsi müqavimət qabiliyyəti - sonuncu arasında bu yaxınlarda brokoli üstünlükləri açıqlanır.

İndi istifadə etmək üçün ən yaxşı nə brokoli resept haqqında danışmaq edək. Ən tez-tez bu cür püresi tərəvəz, klassik kimi yeməklər hazırlamaq olan brokoli şorba, şorba Fransız resept brokoli ilə pörtlədilmiş və ya bişmiş toyuq, yağsız tort, təzə salat püresi. Çox dadlı xam brokoli, tempura, və bir tava neft qızardılır. Yaxşı belə pendir və göbələk ilə brokoli birləşdirir.

Biz sizə toyuq ilə brokoli bişirmək təklif edirik.

Siz lazımdır: brokoli 300 qram toyuq 400 qram donuz 100 qram, sarımsaq, 3 yumurta, quartered şəhər çörək, duz, istiot kiçik mixək.

limon bir dilim qoymaq, 10 dəqiqə yaxşı podsolonnoy su brokoli stew qoyun. kələm bişirilmiş zaman, siz toyuq bişirmək lazımdır.

Bunu etmək üçün, siz kiçik parçalara toyuq kəsmək istəyirəm.

Bacon nazik zolaqlar daxil kəsdi.

fasiləsiz qımzanma ilə quru pan orta istilik Browning əvvəl və yağ göstərilməsi kiçik donuz gətirmək. doğranmış sarımsaq diş qoymaq və 30 saniyə qızartmaq üçün.

pan toyuq qoyun. yüksək istilik əlavə edin.

Fry toyuq yarısında qədər fasiləsiz qımzanma ilə. Lakin, nəm saxlamaq kömək etmək üçün cəhd etməlidir və toyuq ləzzətini qaçırmaq yoxdur - pan şirələri olan dəmləmək yoxdur.

kələm qaynadılmış su drained olmalıdır ilə, limon dilim atmaq. Və bir az sərin buraxın.

kif Bottom sıx onlar qızardılmış toyuq qoymaq çörək nazik dilim lay. Haqqında brokoli 1/3 xırdalamaq və toyuq üst qoymaq lazımdır.

(Bu resept kələm zirvələri almaq daha yaxşı dad brokoli tutur, lakin budaqları ən yaxşı qalır omelets yemək.)

Sonra omletnuyu kütləvi yoxdur. blender yumurta, bibər, kələm və qalan duz qoymaq lazımdır. kələm çox yaş, onda az pre-əl basın tələb olunur. Bütün bu çırpmaq lazımdır.

Siz bıçaqla kələm doğramaq duz və istiot ilə yumurta qamçı, sonra doğranmış brokoli üçün daxil edə bilərsiniz. Omletnuyu çəki kif daxil bərabər tökülür və 200 dərəcə temperaturda yerüstü Browning qədər soba qoyulur.

Lakin reseptlər çox müxtəlifdir.

Siz Haritaları ilə brokoli bişirmək, onda ailə bir dadlı yeməyi edin etmək üçün əmin edir. Siz 400 g lazımdır brokoli, 2 yumurta, duz, qovurma üçün bitki yağı, çörək qırıntıları.

Brokoli yarpaqları təmizlənmiş və lazımsız zərər aradan qaldırılması olmalıdır. Kitabçada yaxalamaq və 5 dəqiqə, duz əlavə qaynar su qaynadılmış florets daxil sökülməsi. Sonra bir ələk və sərin imtina. Hər bir inflorescence dərhal isti neft ilə bir qovurma pan qoymaq tez Haritaları ilə gəzmək və yaxşı döyülmüş yumurta ilə daldırma edilməlidir. Brokoli bir xidmət boşqab qoymaq, hər tərəfdən qızıl qədər qızartmaq lazımdır və ayrı-ayrı yeməyi kimi isidilmiş xidmət edir. Siz həmçinin ayrı-ayrı sevimli sousu təqdim edə bilər.

brokoli Bu resept çox sadədir, lakin bu əla nəticə olar.