meyvə, tərəvəz, giləmeyvə qış konserv - yay qədər ortalarından etibarən evdar qadınlar üçün gec payız məşğul mövsüm gəlir. vaxt həmçinin əmək kimi, böyük edir. Buna görə də məhsulun keyfiyyətinin ödün olmadan tez iş imkanı verəcək Hostes belə reseptlər axtarır. Vnesom və böceği.
Şoraba "Koreya"
Pickles Fast food sterilizasiya prosesi yorucu olmadan. Amma banklar bu şoraba düzgün nisbətdə müşahidə və onlar isladılmış tərəvəz olduğunu yoxlamaq üçün vacibdir, partlayışa səbəb vermədi. pimples ilə qəbul güclü kiçik xiyar, tünd yaşıl qorunması üçün. hər iki tərəfin tips kəsmək lazımdır. tərəvəz böyük, çox köhnə, onlar dairələrdə qalınlığı 3 sm doğranır edilə bilər. Bütün yaxşı yuyulmuş və şaquli sıx kutular daxil edir. - 9 eynək, duz - 1 fincan, sirkə (6%) - 1 fincan, böyük turş-şirin alma - 3 ədəd su belə (tərəvəz 2,5 kq hesablanmış komponentlərinin sayı) tökmə resept turşu fastfud yeməkləri refuel. , Pan daxil mayelərin müəyyən bir sıra Pour duz həll və hər şey bişirmək üçün tərk etmək (toxum aradan qaldırılması) dilim daxil istilik seyrək dilimlənmiş alma qoydu. doldurmaq edək turşu yüksək istilik üzərində 40 dəqiqə Fast food pokipit. köpük çıxarın. Sonra duzlu gərginlik, qaynatmaq gətirə və tərəvəz, cover qapaqlar ilə banka daxil doldurun. məhsul sərin, belə bir şəkildə ayağa edək və sonra başqa bir yarım gün və ya 24 saat. müəyyən vaxt sonra, Koreya sizin Pickles Fast food yaşıl qəhvəyi rəng dəyişdirmək lazımdır. Bundan sonra pota yenidən doldurmaq qurutmaq var ədviyyat (istiot, isti bibər, sarımsaq) vsypte və 10-15 dəqiqə qaynatmaq. Xiyar, yumaq soda kutular ilə yaxalayın. Yenə məhsulları, qaynar şoraba tökmək və gəzmək və ya yaxın kapron qapaqlar packagi. qida bir həftə yarım hazır sterilizasiya olmadan duzlu xiyar, var. Onlar ətirli xırtıldayan və kəskin az əldə edilir - qurmanlar üçün bir real sevinc!
Şoraba "sürətli"
Çox yaxşı və aromatik ədviyyat bir sıra daxildir, belə bir retseptik. tərəvəz qala üçün konservləri (altındakı) çəkilməsi tövsiyə və palıd albalı yarpağı və ləzzət üçün - təzə və ya quru məcburi twigs və şüyüd çətir.
turşu hazırlanması özlərini onların arasında xiyar, lay - sarımsaq bir neçə cloves (2-3 1,5 litr jar), göyərti (. yuxarıda bax), isti bibər bir neçə ədəd və 4-5 noxud ətirli Bu resept edir. duz və şəkər 2 teaspoons və sirkə (9%) 2 yemek kaşığı qədər dolu. Keçdi su bankalar qaynar göndərilir steril qapaqlar və qalay ilə əhatə olunur. Sterilizasiya Time - kutular ərzində qaynar şoraba start 15 dəqiqə. Xiyar rəng dəyişdirmək lazımdır. Onlar çıxarılmış və roll olunur. Keep duzlu tərəvəz nəm olmadan zirzəmi və ya digər sərin yerdə olmalıdır.
Siz dadlı zakatok!