Qida və içkilər, Reseptlər
Dovşan ayaqları üçün Recipe. Necə dadlı dovşan ayaqları bişirmək üçün
dovşan ayaqları üçün Recipe tamamilə müxtəlif maddələr istifadə edilə bilər. Bu gün biz sizə asanlıqla çox dadlı və qidalı yeməklər edə bilərsiniz vasitəsilə bir sıra yollarla təqdim edir.
addım-addım ayaq üçün resept xama ilə dovşan
Rabbit - həzm problemləri olanlar üçün xüsusilə faydalı bir pəhriz məhsuludur. öz dad keyfiyyətlərini görə belə tərkib hissəsi broyler toyuq çox oxşardır. Yeri gəlmişkən, siz dəqiq quş kimi bişirmək olar.
Belə ki, necə dovşan ayaqları bişirmək üçün necə? Bunu etmək üçün, biz almaq lazımdır:
- təzə dovşan (fut) - 4-5 ədəd.
- böyük soğan - 2 ədəd.
- Fresh chives - 3 ədəd.
- zəif su və ya bulyon içməli - 100 ml;
- şirin ağ şərab - 150 ml;
- nəm xardal - 2 kiçik qaşıq;
- yağlı krem hırsızlık - 100 q;
- əzik bibər və duz - müraciət etmək dadmaq;
- kəklikotu qurudulmuş - müraciət etmək dadmaq;
- heç bir ətirli günəbaxan yağı - 45 ml;
- təzə cəfəri - dad müraciət etmək.
emal komponentləri
Bir çox canlı və dadlı əsas yeməyi almaq istəyirsinizsə yaxşı dovşan ayaqları üçün təqdim resept istifadə etmək. onu həyata keçirmək üçün, diqqətlə məhsulların bütün siyahısını idarə etmək lazımdır.
Başlamaq üçün, siz dovşan əti yumaq onu bütün artıq elementləri kəsdi, sonra uzun dilim və kağız dəsmal ilə quru doğramaq istəyirəm. Next, onlar ədviyyat ləzzət və kənara tərk etmək lazımdır.
soğan və sarımsaq kimi, onlar qabıq təmizlənmiş olmalıdır, və bir bıçaq ilə gözəl doğramaq.
nömrəli İstilik müalicə
xama ilə Rabbit - hər hansı bir yan yeməyi ilə masa xidmət edə bilər, çox dadlı əsas yeməyi var.
ət ədviyyat ilə doymuş sonra, yüngül günəbaxan yağı qızardılır edilməlidir. qırmızı qabığının görünüşünü olan məhsul pan çıxarılır və onlara ayrılmış olmalıdır. Bundan əlavə, isti qazan soğan qızartmaq və sarımsaq əlavə etmək lazımdır. həm maddələr emal, onlar ağ şərab, mal bulyon (və ya içməli su) tökmək və nəm xardal əlavə edilməlidir.
Siz yenə dovşan ayaqları dərc istəyirəm sousu, bir qapaq ilə fincan yaxın və 40 dəqiqə qaynamaq, minimum istilik azaldır.
cooking sousu
Bu ətirli sousu edilməlidir üçün xama ilə dovşan ən dadlı almaq. Bu bişirilmiş ət çıxarılmalıdır və yenə bir tərəfə qoydu. Qalan bulyonda ədviyyat və qalın xama və doğranmış təzə otlar əlavə dadmaq lazımdır. komponentləri qarışdırın, onlar dörd dəqiqə soba dayanmaq, sonra qapaq başqa ¼ saat qapalı tərk etmək tövsiyə olunur.
masa yeməyi doğru
kızarmış dovşan ayaq tamamilə hazır olacaq sonra, onlar bir boşqab qoymaq lazımdır, və növbəti kartof püresi bir neçə spoonfuls qoydu. iki məhsullarının sonunda bol tələb pan krem sousu tökülür. Belə ki, nahar təzə çörək və yaşıl soğan bir dilim ilə isti qonaqlara mövcud olmalıdır. Sizin yemək Enjoy!
Necə dadlı ayaq bişirmək üçün soba dovşan?
siz tez bir dadlı və dovşan əti bişirmək üçün kömək edə bilər reseptlər inanılmaz vardır. şərab və xama ilə bir pan onu qoymaq üçün necə, biz yuxarıda izah etdik. Lakin, bayram masa üçün soba bir məhsul yandırmaq üçün tövsiyə olunur. Bunun üçün lazımdır:
- təzə dovşan (fut) - 4-5 ədəd.
- böyük soğan - 2 ədəd.
- chives - 3 ədəd.
- yağlı krem hırsızlık - 100 q;
- mayonez zeytun - 50 ml;
- heç bir ətirli günəbaxan yağı - 45 ml;
- ağır pendir - 200 ml;
- böyük kök - 2 ədəd.
- əzik bibər və duz - müraciət etmək dadmaq.
maddələr hazırlamaq
Siz soba dovşan ayaqları bişirmək əvvəl, onlar qorunmalıdır. Bunu etmək üçün, ət məhsul iri kəsmək, sonra bütün qeyri-yeməli maddələr aradan qaldırılması və yaxşı yaxalayın olmalıdır. bir müddət kənara tərk etmək üçün Bundan əlavə, ayaqları ədviyyat ilə tutam, kağız dəsmal ilə qurudulmuş lazımdır, və.
ət əlavə, istifadə olunmalıdır, və yeməklər hazırlanması üçün digər maddələr. Bunu etmək üçün, sonra, yerkökü və soğan təmiz yarım üzüklər və dairələri onları kəsmək lazımdır. sarımsaq kimi, bu nazik lövhələr daxil doğramaq üçün tələb olunur. O, həmçinin ayrı-ayrı grate və ağır pendir olmalıdır.
Pre-qovurma ət
soba dovşan ayaqları çox dadlı idi, onlar bir pan pre-qızartmaq olmalıdır. Bu məqsədlə yeməklər heç bir lezzet çox isti günəbaxan yağı, sonra sarımsaq bir boşqab qoymaq lazımdır. onlar bir az ənlik və pan bitki yağ bir ləzzət vermək sonra, siz təhlükəsiz ət məhsul qoya bilər. Fry bütün tərəflər olmalıdır. Bu halda, ayaqları yaxşı browned edilməlidir.
soba çörəkçilik əvvəl yeməyi təşkil
dərin formasında və əvvəllər ət qızardılmış neft ilə yağ lazımdır belə bir yemək yaratmaq. Bundan əlavə, lazım əşyalar dairələr yerkökü, soğan və qırmızı qabıq ilə əhatə semiring dovşan ayaqları yatdı. ət məhsulu sonunda copiously xama və mayonez qarışığı ilə lubricated olmalıdır, və sonra grated pendir ilə yuxulamaq.
soba istilik müalicəsi
dovşan ayaq təqdim resept stew və ızgara ət yemək tercih edənlər üçün idealdır. yeməyi formalaşır sonra, soba yerləşdirilmiş olmalıdır. Bu 60-75 dəqiqə 197 dərəcə temperaturda yandırmaq üçün tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində, ət yumşaq və dadlı olmaq üçün tam hazır olmalıdır.
Siz yumşaq pendir cap ilə bir yeməyi etmək istəyirsinizsə gəlmişkən, sonra soba off dönüş əvvəl saat ¼ qədər az dovşan ayaqları yayılmışdır edilməlidir süd məhsul ilə rubbed. Bu halda, tərkib hissəsi az nahar daha tender və şirəli edilməsi, əriyib olunur.
Necə düzgün süfrəsinə təqdim etmək?
soba bişmiş dovşan ayaqları tamamilə heç bir qarnir ilə masa təchiz oluna bilər. Lakin, bəzi evdar yalnız (yerkökü və soğan) şəklində verilmişdir, bu tərəvəz üçün istifadə etməyə üstünlük verirlər.
Belə ki, bir boşqab yeməyi salınması, bu doğranmış yaşıl soğan ilə tutam lazımdır və təzə boz və ya ağ çörək ilə müzakirə sonra edir. Sizin yemək Enjoy!
ümumiləşdirilməsi
soba və ya soba ayaqları Cooking - asan və sadədir. O, həmçinin digər yeməklər belə ət məhsul edilə bilər ki, qeyd etmək lazımdır. Məsələn, bəzi evdar, həyata şorbası bişirmək belə tortlar etmək.
Similar articles
Trending Now