Necə toyuq ayaqları doldurulma üçün necə?

Doldurulma toyuq ilk baxışda göründüyü kimi ayaq kimi çətin deyil. yeməklər ehtiyatlı hazırlanması ilə, orijinal dadlı, şirəli və çox gözəl nahar almaq üçün əmin edir. Bu xidmət və bayram masa və adi ailə nahar üçün edilə bilər.

toyuq ayaqları bişirmək üçün necə sobada ət və göbələk ilə doldurularaq bişirilir

Lazımi maddələr:

• toyuq ayaq böyük parça - 2 ədəd.
• konservləşdirilmiş göbələk - polbanochki;
• böyük yumurta toyuq - 1 pc.
• ağ buğda çörəyi - 2 böyük dilim;
• ampul böyük soğan - 2 rəhbərləri;
• təzə süd 3 faiz - 100 ml;
• yağlı krem - 200 ml;
• ağır pendir - 50-70 g;
• yağ mayonez - böyük tam 2 yemək qaşığı;
• dəniz duz və qara bibər tozu - içlik dad əlavə.

Processing əsas məhsul

doldurulmuş toyuq ayaqları əvvəl, 2 böyük toyuq ayaqları almaq və hərtərəfli onları yumaq lazımdır. Bu halda, siz mütləq əks halda atmaq mümkün deyil, dəri zədələnmiş və ya deşik edilməmişdir məhsul deyil ki, əmin olun. Sonra ham diqqətlə dəri ayrılan tələb, maksimum onun bütövlüyünü saxlamaqla. Bu tədbirlər nəticəsində bir dəfə kənara qoymaq üçün olmalıdır "stocking" bir növ olmalıdır.

cooking içlik

Doldurulma toyuq ayaqları tamamilə müxtəlif maddələr ola bilər. Biz vetçina ət istifadə və digər maddələr əlavə etmək qərarına gəlib. Bu quş üçün sümük ayırmaq, sonra soğan ilə yanaşı, bir qarışdırıcı üyütmək üçün tələb olunur. Bundan sonra içlik böyük yumurta, süd isladılmış ağ buğda çörəyi, eləcə də dəniz duz və ətirli qara bibər qoymaq lazımdır.

yeməklər formalaşmasında və çörəkçilik

olduqca tez və asanlıqla dolması toyuq ayaqları. Bunu etmək üçün, siz dəri bişirilmiş içlik özünüzü qoymaq, sonra yumşaq içlik neçə kiçik konservləşdirilmiş göbələk bərk və kulinariya mövzu qalın təməl tikmək lazımdır. Bundan başqa, ayaqları on beş dəqiqə üçün soba folqa və yerdə bükülü lazımdır.

nahar üçün, ən dadlı və xırtıldayan almaq almaq üçün lazım olan bu saatdan sonra, bol yağ mayonez ilə folqa və yağ aradan qaldırılması. Bundan sonra ayaqları çörəkçilik üçün bir kif daxil qoymaq və krem sousu tökmək lazımdır. Onun hazırlanması üçün qara bibər və duz ilə grated ağır pendir və ətirli ağır krem qarışıq olmalıdır. yeməyi bu hissəsində siz qızıl qəhvəyi və dadlı qədər yandırmaq istəyirəm.

Necə nahar üçün müraciət etmək

Bir doldurulma toyuq ayaqları (foto yuxarıda göstərilən) tamamilə sobada bişirilir, onlar kartof, taxıl və ya makaron əzilmiş canlı garnitür qoymaq üçün bir la carte yeməklər qoymaq və növbəti etmək lazımdır. Həmçinin, onların tökmək tövsiyə krem sousu üst çörəkçilik qalay. Belə bir dadlı və ətirli yeməyi, bir buğda çörəyi və təzə salat göyərti və xam tərəvəz fayl əmin olun.