Doldurulma toyuq - sürətli bayram yeməyi

Doldurulma toyuq həmişə dadlı və bayram yeməyi deyil, yalnız müxtəlif yollarla bişirmək olar. Bu yazıda mürəkkəb və sadə, həm də müxtəlif variantları nəzərdən; həm ənənəvi və yüksək yaradıcı. Hər halda, nəticə bütün kulinariya gözləntiləri artıq olacaq.

"Tuscan da dolması toyuq" tamamilə hazır olduğunu sümüksüz müxtəlif və bir çox qeyri-ənənəvi və qeyri-adi yağlar var. İlk karkas toyuq bütün sümükləri aradan qaldırılması lazımdır. Bunu etmək üçün, aşağı bu qarın çevirmək və bel boyunca bir kəsik etmək üçün əmin olun. İndi diqqətlə quş bütün sümükləri çıxarmaq olar. yalnız shin sümük lazımdır buraxın. İndi bütün duz, istiot qarışığı ilə ət böhtan və bir müddət zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün buraxın.

Bu zaman siz Tuscan yağlar bişirmək lazımdır. Bu donuz əti, soğan, vetçina və ağ çörək tövsiyə olunur, yumurta bir qarışdırıcı göndərmək üçün. pendir qaba və yağ grate. az duz, istiot, doğranmış göyərti və muskat bir əlavə, bu maddələr doldurulması olun. Hazırda bu içlik isə bir az buraxın. Sonra bir iynə və mövzu ilə tikişi etmək üçün quş və içlik doldurmaq lazımdır. İndi biz 180 dərəcə fırın istilənmək və düzgün formada hazırlamaq. Bu adaçayı ilə tutam və quş döş qablaşdırılmış, zeytun yağı ilə grisled lazımdır. Bake daim basting yağ drips, təxminən bir saat davam edir. Cut bu qədər soyudulur yalnız bir yeməyi bişirmək lazımdır. Vəssalam: Baked doldurulma toyuq hazırdır.

"Ənənəvi doldurulma alma ilə toyuq". Karkas qarın kəsilmiş olmalıdır, bu, tamamilə yastı olunur. İndi bibər, duz, xardal və mayonez qarışığı ilə quş daxilində və xaricində rub. toyuq bu salamura ki, bir saat üçün tərk etmək lazımdır. Siz içlik başlaya bilərsiniz. bu kimi yaxşı həll etmək olardı , yaşıl alma turşuluq ilə. Onlar yuyulur cored və nazik dilim kəsmək lazımdır. üst başlayaraq karkas doldurun, və sonra adi mövzu qədər tikmək lazımdır. bir az yağ çörəkçilik, su yarım fincan əlavə edin və bir preheated soba göndərdi aşağı toyuq qarın qoydu. Əsas odur ki, - bu, daxili qovrulmuş qədər çox toyuq qızartmaq vermək lazım deyil. Bunu etmək üçün, bu yerlərdə folqa ilə əhatə olunur. Sonda bir bişirmə hesabatı almaq və bir az sərin buraxın. Sonra toyuq mərkəzində yerləşdirilir yeməyi, kənarında alma yaymaq mövzu və bir qaşıq kəsdi.

Siz həmçinin olduqca sadə resept təklif edə bilər - "Baked doldurulma . Qolundan toyuq" Siz soğan və yerkökü ilə plov bişirmək lazımdır yeməyi hazırlamaq. Bu zaman, duz, limon və istiot qarışığı ilə toyuq zeytinyağlı salamurada. Siz karkas ostyvshim plov mövzusu up tikmək və onu qoymaq lazımdır çörəkçilik üçün kol. preheated soba bir bişirmə hesabatı göndərmək və 200 dərəcə temperatur seçin. beş və ya on dəqiqə diqqətlə yemək sonuna qədər o qızardı hose və yağ bal toyuq kəsdi. Bu, çox dadlı və şirəli çıxır.

"Dolması toyuq" orijinal ". Hazırlamaq üçün, İndi. Ayaqları və qanadları aradan qaldırılması olmadan yumşaq dəri aradan qaldırılması bütün ət ayırmaq, yerkökü soğan qabığı üçün karkas lazımdır. Bu donuz donuz və yumurta bir az əlavə içlik etmək lazımdır. indi doğranmış qoz ləpələri, bibər, göyərti və duz bir böyük məbləği ilə birlikdə qarışdırılır. indi dəri içlik doldurulması başlamaq. çox sıx həkk, sonra dəriləri tikmək bir toyuq şəklində verilməsi. indi qarışıq xardal, bal, yağ, və limon şirəsi. toyuq lubricates təqdim isti soba bişmiş trolled.