Krem sousu göbələk ilə Pasta: ən dadlı reseptlər

Heç bir zaman bir şey daha zərif və maraqlı bişirmək əgər, masa xidmət makaron hesab "tranzit" yeməyi. Lakin, belə bir rəy - yeməkxana menyu ilə Sovet keçmiş qalıqları. İtalyan mətbəxi ən yaxşı biri hesab olunur və demək olar ki, aparıcı rol alır yapışdırıb: salın. Belə ki, bişirmək üçün təhlükəsiz göbələk ilə makaron krem sousu, və sizin ailə və ya qonaqlar yemək narazı qalmayacaq.

Göbələk ilə Simple makaron

makaron ilə hər hansı bir resept onların ayrı-ayrı həlim daşımır. bu mövzuda hər hansı bir tövsiyələr vermək bilməz: makaron hazırlanması üçün ətraflı təlimat qablaşdırma göstərilir. yeməyi "krem sousu göbələk ilə makaron," biz göbələk və su maraqlıdır.

Göbələk (onlar ən mövcuddur, lakin siz edə bilərsiniz və digər yırtıcı "sakit ov") yalnız bir pastası bir az daha az edir. Soğan gözəl doğramaq və zeytun qızartmaq neft (hər hansı bir digər bilər). bir qonur rəng əldə etmək üçün necə pan və ya göbələk kublar bir nömrəli tökülür. Bir neçə birgə qovurma dəqiqə - və sousu baza tökdü. Onun üçün, göbələk dörddə kilo bir qaşıq dolusu sevimli ketçup, aşağı yağ xama, yüngül mayonez, doğranmış şüyüd və soya sousu qarışdırılır. və yeməyi plitələr qaxsımış olunur - pasta daxil edilir bişirilmiş qədər göbələk əzgin qımzanma sonra.

"Count şıltaqlıq"

İtaliya Il Capriccio del Conte məlum krem sousu, göbələk ilə daha zərif və mükəmməl makaron tercih. Lakin, biz göbələk edə bilməz, qurudulmuş vəhşi göbələk şüşə ətrafında lazımdır. Onlar qaynar su ilə yaxşı yuma əhatə lazımdır və qapaq altında beş dəqiqə stand bildirin. yaşıllıq cındır Parallel; onun tərkibi aşbaz təqdirinə tərk, lakin bir minimum kimi olunur - cəfəri və şüyüd. Bundan əlavə, siz sarımsaq mixək doğramaq lazımdır. təzyiq etməyin - qiymətli şirəsi çox zərər. Isladılmış göbələk saxlanılır olan eyni su on dəqiqə bişirilir. Əlavə bulyon ətirli yağ xama və mayonez (üç qaşıq), duzlu və istiot birləşdirir. Göbələk yavaş-yavaş qapaq altında stew bir konyak qaşıq və yeddi dəqiqə tökmək, quru tava əlavə olunur. İndi sousu qalan əlavə - və geri yanğın üç dəqiqə.

"Grafskaya şıltaqlıq" spagetti plitələr birbaşa tökdü. Və böyük məmnuniyyətlə udulmuş.

Bir göbələk ilə Pasta krem sousu: a resept ət qiyməsi ilə

Bu hər hansı bir eklentiler tələb etmir ki, tam və razı yeməyi olacaq. bir tərəvəz salatı edir. zeytun yağı iki doğranılmışlar sarımsaq yemek kaşığı və əzilmiş soğan yarım fincan qızardılmış. Sonra təzə göbələk və ət qiyməsi bir yüz qram - arzu dana əti. güclü müdaxilə! duz ət bazası işıqlandırma sonra Beş dəqiqə sonra, xama bir şüşə və qovurma pan bibər məzmunu tökdü. Tezliklə, qazan əzilmiş soğan-qələm yarım fincan tökülür, və yanğın dərhal söndürülmüş. qarışıq və boşqaba geniş əvvəlcədən bişirilmiş spagetti yeməyi Added. Belə krem sousu göbələklərin, pendir toz onların fiş əgər xüsusilə dadlı makaron. hələ onun yeməyi bir neçə damcı ilə ətirli Gourmets truffle ilə zeytun yağı.

"An incə zövq"

Onlar karides əlavə əgər, krem sousu göbələk ilə makaron olacaq onlardır. mütləq ərinmiş yağ - semirings soğan zazharki həyata ilk şey. Sonra göbələk bir şüşə dondurulmuş ola bilər tökülür. Onlar yüngül rəng olacaq zaman, soyulmuş karides də şüşə əlavə edin. Demək olar ki, dərhal (aşağı yağ krem ilə əvəz edilə bilər) xama yarım fincan tökülür. sousu bir boil gəldikdə, o hazır idi. Delicious su isti makaron bişirilir tökülür və hələ. Və fed istehlakçıların məmnun.