Göbələk ilə Toyuq straganof: Fast food resept

adlanır əvvəl onun sevimli aşbaz dəfə bişirilmiş köhnə Count Stroganov üçün Ət, bu gün artıq onun adı straganof var "ət straganof". bu xörəyin əsas tərkib hissəsi ət və göbələk burulur, Earl dadlı yemək xoşuma gəldi, amma ağıl və diş olmaması yaşında, əvvəlki kimi, bunu edə bilər, belə ki, aşbaz onun üçün udma ilə problemlər yarada deyil ki, bir dadlı və canlı yeməyi icad.

Hal-hazırda, straganof ət və quş, bu gün müxtəlif növ hazırlanmış necə mal straganof Toyuq və hinduşka straganof etmək üçün sizə göstərmək lazımdır. Bu kurslar pəhriz riayət edənlər üçün uygundur. Zülal pəhriz çəki itkisi üçün bir lüks qida kimi böyük bir hədiyyə edə olacaq çox yemək ət və göbələk, imkan verir.

Chicken straganof və ya "count üçün Ət."

mal straganof Toyuq üçün Tərkibi:

- gənc filesi 530 qram toyuq (broilers işləməyəcək);

- təzə göbələk 440 qram;

- bənövşəyi soğan;

- bənövşəyi sarımsaq cloves bir neçə;

- kərə yağı 30 qram, ağ neft;

- sifted un 90 qram;

- təzə krem 300 ml;

- 30 ml şeri;

- tomat pastası 15 ml;

- toyuq bulyonu 30 ml;

- 5 qram bibər, və 5 qram qaba duz.

Hazırlanması straganof Chicken:

1. Yaxalama və daha 1,5 sm (bir qarışdırıcı doğranır bilər), nazik çubuqlar daxil diametri filesi.
2. Peel və gözəl bənövşəyi soğan, qabığı doğramaq və sarımsaq əzmək.
3. , Bənövşəyi soğan və sarımsaq ilə toyuq Mix yağ əlavə və soba təxminən 4 dəqiqə bişirilir.
4. , Duz və istiot ilə un qoşun ət və göbələk, örtüyü və qapaq altında 4 dəqiqə ərzində qaynamaq ilə qarışdırılır.
5. Sonra 700 ° C güc aşağı yavaş və iki və ya üç dəfə qımzanma başqa yarım saat bişirilir ki, eyni yandırma və propeklos deyil.
6. Xidmət əvvəl, xama tökülür və qarışdırılır.

İkinci resept kalori aşağı məzmunu ilə xarakterizə olunur ki, bir pəhriz turkey straganof edir. Bu oxşar şəkildə hazırlanmış, lakin zaman bu quş əti xüsusi xüsusiyyətləri istinadən straganof Toyuq daha hazırlanması sərf olunur.

Beef straganof Türkiyə üçün Tərkibi:

- Təzə turkey döş 550 qram;

- şirin yaşıl bell bibər;

- konservləşdirilmiş ərik 380 qram;

- göbələk 170 qram;

- cəfəri / reyhan / şüyüd / soğan, bərabər nisbətdə otlar - şüa;

- zəncəfil 15 qram;

- soy dal 130 qram;

- bitki yağı 50 ml;

- bənövşəyi sarımsaq üç cloves;

- yarım yetişmiş limon;

- Qaba duz, şəkər 9 qram və istiot.

Beef straganof hinduşka Cooking:

1. turkey döş Yaxalama və 150 mm kiçik bar daxil kəsdi.
2. Peel, yarım limon sıxmaq və qaba duz və zəncəfil ilə qarışdırmaq, sarımsaq doğramaq ət qarışığı tökülür və.
3. Ərik böyük wedges doğranır, hazırlanmış konteyner daxil detort.
4. Göbələk yuyulur və petals, bibər Peel doğranır və kublar daxil kəsdi.
5. soya dal yumaq göyərti kəsin.
6. hazırlanmış qovurma konteyner və dörd dəqiqə daxil Meat adi neft yanğını söndürmək üçün.
7. bibər, göbələk, göbələk, ərik əlavə və başqa dörd dəqiqə bişirilir.
8. hazır qədər 130 ml ərik şoraba ətirli şəkər, duz və istiot, stew Pour, lakin ən azı qırx dəqiqə. lobya dal ilə masa qidalanma portionwise əvvəllər cəfəri səpilir.

Hazırlıq straganof bir az vaxt tələb edir, lakin yeməyi maddələr unikal birləşməsi, canlı və zəngin sayəsində çıxır. Toyuq ilə straganof tərəvəz ilə xidmət varsa, xama əvəz cəhd edin , yağsız qatıq bir pəhriz yemək, uzun müddət üçün doyacaq olan kiçik bir hissəsini almaq.

Bu tarifleri əlavə, mal straganof bişirmək üçün bir çox digər yolları var. Bu adətən mal əti və ya donuz əti hazırlanmış, lakin var squid olan yeməklər və cır ət. birlikdə bütün reseptlər toplamaq, bu, bir neçə ay ərzində, adı "mal straganof" adlı yeni yeməyi var, hər gün ola bilər.