Funchoza və adi Çin əriştə. resept

Biz bütün Çin əriştə yemək ki, hesab edirlər - kifayət qədər sadə, lakin qaynar su ilə dolu bir bag aldı. Lakin, yolları çox maraqlı var.

Çin əriştə - dadlı məhsul. toyuq chunks ilə qarışıq əriştə, bir az su ilə isladılmış və səxavətlə doğranmış göyərti səpilir: son illərdə çox məşhur olmuşdur fast food Çin restoranlarda xidmət bir yeməklərdəndir. Bundan əlavə, biz (resept kiçik varyasyonları var-ci ildən) bu yeməklər kəs demək olar - xüsusi Çin ədviyyat. Onlar unikal dadı verən əriştə və kimi. Bir resept nümunəsi - aşağıda, Çin əriştə bişirmək üçün adət kimi, anlamaq kömək etmək.

Çin əriştə. standart resept

sizə lazım olacaq adi Çin əriştə hazırlamaq üçün:

- 6 shiitake göbələk;

- 2 toyuq döş;

- 350 qram Çin əriştə;

- albalı pomidor 170 qram;

- 1 orta soğan;

- 3 xörək qaşığı kərə yağı peanut ;

- 3 xörək qaşığı soya sousu;

- şəkər 2 çay qaşığı;

- qarğıdalı nişasta bir çay qaşığı;

- çay qaşığı duz 1 kaşığı;

- su 20 millilitr.

Sarımsaq cloves, xırda doğranmış və peanut kərə yağı, şəkər, soya sousu və duz ilə qarışdırılır. Chicken filet çox gözəl doğramaq və qəbul etmək şoraba ilə qarışdırılır. Sonra 20 dəqiqə buraxın. şoraba bəzi yeməklər tökmək, bu müddət sonra qalıb. göbələk və pre-doğranmış soğan ilə neft qovurma üçün salamura toyuq. bir dəqiqə 3. Fry Sonra əlavə etmək lazımdır albalı pomidor qalan şoraba ilə təxminən 5 dəqiqə suda həll və tökmək daha nişasta bişirilir. Çin əriştə ayrı-ayrı duzlu suda bişirilir. Qaynaq əriştə dərin qabda qoymaq və toyuq üst sousu tökülür. daha yaşıl top ilə qarnir. Bütün adi Çin əriştə çevirdi oldu. resept az dadlı sadə, lakin. Bu hüququ, mağazalar sadə əriştə yastıqları deyil?

Amma bir sual ola bilər, və hətta necə Çin əriştə bişirmək üçün necə? Yəqin ki, yemək yanaşı daha bir hərəkət etmək mümkündür? Və ya əriştə hər hansı digər növ var? Və doğru olardı. Məsələn, əvəzinə sadə əriştə "şüşə" istifadə, belə ki, Funchoza deyilən resept var. adi, bu çox, çox nazik olduğu fərqlənir, və buna görə də aydın görünür. Görünüşü bu adi əriştə fərqli bir şey, bir çox uzun spagetti bənzəyir - uzunluğu. Funchoza Ixtisaslaşdırılmış mağazalarda koreya və ya ala bilərsiniz Çin mətbəxi.

Çin əriştə. şüşə əriştə üçün Recipe

Funchoza əvvəli tökmə bütün lazımi ədviyyatlar, qaynar su ilə daldırma edilməlidir. bu qədər uzun translucent olur qədər olmalıdır qaynatmaq. Bir qayda olaraq, bu zaman daha çox 10 dəqiqə daşımır. ki, vaxt gələcək, o, bir süzgəc əriştə atmaq və su qurutmaq lazımdır. Sonra o, daha soyuq su ilə yaxalamaq lazımdır. hazır özü Funchoza. Siz razı ki, çox uzun görünür varsa, bu, çox rahat deyil, bu, sadə mətbəx qayçı ilə qısa parçalara kəsilmiş bilər. Yəni bütün hazır şüşə əriştə Çin. Gördüyünüz kimi hazırlanması resept, sadə və nə, siz hesab edə bilər.

(- dəniz əsasında hazırlanmış yaxşı), və ya qəlyanaltı Bu əriştə salat üçün idealdır. bu bir əlavə kəskin istifadə edə bilərsiniz kimi kök kahı və ya qulançar.

Burada Çin əriştə bişirmək üçün başqa bir yoldur. Başlamaq kiçik qabığının qədər neft və qızartmaq ilə pan daxil tökülür. Bu əriştə yandırmaq üçün deyil, bu ləzzətini qaçırmaq üçün vacibdir. orta istilik üzərində istilik üçün 2 1 nisbəti, sonra qədər bütün su sorulur qədər - Sonra əlavə sol ki, su əlavə etmək lazımdır. Sonra duz və ədviyyat əlavə - o kimi kimi. Və yaxın, siz yumurta bir neçə qızartmaq bilər. Bu, çox sürətli və asan yemək deyil. Lakin, sizin təvəccöh üçün əriştə özü tamamilə fərqli olur, belə ki, bu yeməyi - həvəskar.