Evdə shortbread peçenye: kərə yağı resept. dadlı çörəkçilik

yaxınlarınız xahiş edirik, bir dadlı və şirin ev yandırmaq üçün nə düşünür, reseptlər vasitəsilə düzmək üçün başlayır. Istədiyiniz çünki, sürətli ucuz və həmişə dadlı olacaq.

Ona görə də biz bu gün sizə xəbər verəcəkdir necə peçenye bişirmək üçün shortbread cookies (ev). (On Recipe yağ, bu çörəkçilik, marqarin) hər ailə, və nadir hallarda buna diqqət başqa bir şey var. Kimi, hər şey çox sadə deyil, orijinal deyil. Və boş yerə!

bir shortbread nədir?

etmək üçün necə haqqında söhbət shortbread, mən çünki hazırlanır olan xəmir onun adını almışdır ki, demək istəyirəm. yağ (marqarin) və un ilə qarışdırılır Bu sıx kütləvi. Yumurta və ya su coupling komponenti kimi istifadə olunur.

Bu krem və ya digər yağlar kiçik bir məbləğ istifadə etmək olar. Shortbread xəmir şirin və ləzzətli, həm də hazırlana bilər. Bu qoz-fındıq, toxum, darçın və vanil əlavə etmək mümkündür. onun əsasında, tortlar və pastries hazırlamaq.

qoğal

cookies sevgi? Shortbread, evdə çəkilmiş ... Recipe yağ - bu sizə lazım nə! yemək dönüş əvvəl, Mən bu zəriflik yağ bişirmək daha yaxşıdır ki, qeyd etmək istəyirəm. Əlbəttə ki, marqarin - yaxşı əvəz, lakin o işləmir istifadə bir sevimli qaymaqlı dad. Bu bir az daha bahalı ödənilməsi dəyər, amma nəticə daha yaxşı olacaq!

Belə ki, necə "Ana" shortbread cookies etmək üçün necə? Recipe yağ məhsullarının aşağıdakı set istifadə edilir:

1. Sugar - bir fincan.
2. Butter - bir paketi.
3. Un - 300 q (2,5 stəkan).
4. Egg - bir parça.
5. Salt, çörəkçilik soda - bir çay qaşığı üçdə biri.

addımlar shortcake üçün Recipe

Bir daha, ən böyük gizli neft əvəzinə marqarin istifadə edir. biz almaq daha yüksək keyfiyyətli məhsul, daha cookies yaxşı dadacaqdır.

neft soyuducu çıxarılmalıdır ki, otaq temperaturunda bir neçə saat yatmaq bildirin. Bu yumşaq olur, belə ardıcıllıq daha uyğun var. Bu şəkər, duz, çörəkçilik soda və yumurta əlavə etmək lazımdır. Bütün bu hərtərəfli tədricən un vsyp, qarışdırılır. prosesi sürətləndirmək üçün, birləşdirmək köməyi ilə xəmir yoğurmaq bilər, və əgər siz, onun müsbət enerji ötürmək, əl ilə yoğurmaq.

öz un məbləği seçin. Bəzən kifayət qədər deyil və bəzən əlavə etmək lazımdır. Bu, bütün məhsullar özləri asılıdır. xəmir ardıcıllıq üzrə Focus. Siz əlini təmizləmək üçün ona basın, onda bu qalmaq deyil. fincan divarlarında bir taxılbiçən istifadə edərkən heç bir test qalıqları olmalıdır. nəticədə batch Bir müddət soyuducuda qoymaq lazımdır. tələsmək əgər Lakin, sonra bu nöqtə göz ardı edilə bilər.

Next, bəzi cookies xəmir həyata roll və həyata kəsdi. Parşömen örtülü bir çörəkçilik onları qoyun və 180 dərəcə yapmaq. On beş dəqiqə kifayətdir. Baking gözəl qızıl rəngi əldə etmək.

cookies Additives

Delicious ev cookies siz xəmir xaşxaş əlavə shortbread, gözəl dad və ləzzət olacaq. əlavələri uyğun qoz-fındıq, sprinkles, küncüt kimi. Siz qoymaq və quru ərik, hətta dadlı olur qurudulmuş bilər. Ümumiyyətlə, hər hansı bir quru meyvə hətta şekerlenmiş, uyğun olacaq: kivi, qara gavalı, üzüm.

Siz hətta yumurta protein və yumurta sarısı bölmək şəkər ilə tutam bir yumurta sarısı peçenye və digər döyülmüş yumurta whites, təzələmək bilər.

Soft shortbread Milad ağacı Christmas bəzək kimi istifadə edilə bilər. Bu xam, o, çörəkçilik sonra lent yivli olan kiçik bir dəyirmi deşik kəsmək olar. Bu gözəl görünür!

xama ilə Shortbread cookies

shortbread etmək üçün necə haqqında söhbət aparıcı, bu xama haqqında resept geri lazımdır. həyatda həyata keçirmək üçün maddələr almaq:

1. Butter - 150 q
2. Xama (üstünlük yağlı ev) - 200g.
3. Sugar - bir fincan.
4. Eggs - iki ədəd.
5. Vanilla.
6. Un - 300-400,
7. Qabartma tozu - bir çay qaşığı.
8. Toz şəkər.

un oksigen zənginləşdirmək üçün əvvəlcədən lazımdır elemek. onu qabartma tozu əlavə edin. bir qazan qoymaq yumşaldılmış kərə yağı, yaxşı bütün süpürgə funt edilir, vanil və şəkər əlavə edin. Bir-bir, biz daim karıştırma, yumurta təqdim edir. Və sonra xama qoymaq və yenidən qarışdırılır.

Tədricən un və qabartma tozu təqdim və yumşaq xəmir yoğurmaq. Bu, çox qatı və yapışqan olur, lakin siz bunu çaşdırmaq lazım deyil. Siz gecə soyuducu bir bag və təmiz onu qoya bilər. Səhər bu fəaliyyət üçün çox rahat olacaq.

yeddi səkkiz millimetr tort qalınlığı həyata soyudulmuş xəmir roll. bitmiş cookies möhkəm olacaq, çünki nazik roll həyata lazım deyil.

Next, qəliblər ətraflı kəsdi. bir bişirmə cookies həyata Lay.

Bake on beş dəqiqə çox yüz səksən dərəcə olacaq. cookies qızıl olmaq zaman an üçün gözləmək yoxdur. Siz ləzzətini qaçırmaq və bu, çox çətin olacaq. Hazır tortlar yüngül rəng olmalıdır.

Bizim pastries (shortbread) tövsiyəsi Mövzu qədər əzilən, yumşaq və incə bir almaq lazımdır. başa formada şəkər səpilir.

qoz-fındıq ilə Shortbread cookies

Mən çox bu resept bilirik əminəm. Bu olduqca nezateyliv var. Amma qovrulmuş fındıq çox dadlı cookies sayəsində çıxır. Onlar adətən üzük şəklində formalaşır. taxıl bütün mağazalarında satılan bizim uşaqlıq belə qoz üzüklər, unutmayın.

qızıl hue həmişə olduğu kimi, yalnız tender qədər deyil qədər klassik resept cookies görə yapmaq. Amma ring yumşaq, tender və ərimə edir. Bu, onların lezzet, hətta qoz-fındıq, bir qalın qat səthi əhatə: Bu onlara daha çox, belə ki, dadlı çıxır.

qoz-fındıq ilə cookies üçün Tərkibi

qoz-fındıq, qida vəsaitləri ilə shortbread cookies bişirmək üçün:

1. Un - 200 qram.
2. Toz şəkər - 50 qram.
3. Butter - yarım paketi.
4. Qovrulmuş fıstıq - 40 qram.
5. Eggs - iki ədəd.
6. Qabartma tozu - bir çay qaşığı bir üçüncü.
7. Salt, vanil.

qoz ring hazırlanması

Neft soyuducu inkişaf və yumşaltmaq lazımdır. Sonra qaymaqlı qədər bir qarışdırıcı ilə məğlub etdi. Next də otaq temperaturunda olmalıdır yumurta əlavə, sonra qarışığı çürümək deyil. Karıştırın və un, duz, qabartma tozu və vanil əlavə edin. Bir daha yaxşı qarışdırılır. xəmir incə və yumşaq olmalıdır. soyuducu yarım saat onun məzuniyyət paketi və ya ərzaq film göndər.

Istirahət soyuq sizə lazım xəmir həyata roll, lakin nazik deyil. dairəvi istifadə cookies üçün forma ring kəsilmiş, sonra onların yarı yolda bir şüşə. yumurta sarısı ilə xəmir fırça bir tərəfi. Kazan çəkdirmək. daha fındıq sarısı vurulmuş ki, Sonra diqqətlə üzük səpilir.

Bu xəmir ərzində kifayət deyil, çünki lubricated və yağ edilə bilməz çörəkçilik peçenye transfer. Bake on beş dəqiqə yüz əlli dərəcə olacaq.

Bir yumşaq cookies istəyirsinizsə, flushed bir ring qədər gözləyin yoxdur. Ready-üzük qapalı qutu iki və ya üç həftə saxlanılır və bu, pocherstveet deyil və onun gözəl dad itirmək olmaz bilər. Bu vaxt və səy böyük xərclər tələb etmir shortbread üçün asan resept edir. Və nəticə özü üçün danışır.

brendi ilə Shortbread cookies

hazırlamaq üçün lazımdır:

1. Butter - paketi.
2. Un - 0,3 kq.
3. Eggs - iki ədəd.
4. Cognac - iki yemek kaşığı.
5. Sugar - yarım şüşə.
6. Salt - dörddə çay qaşığı.

Proseem duz və şəkər əlavə edin, bir fincan daxil un. yaxşı qarışdırılır. , Qarışıq bir yaxşı olun sarısı və brendi geri tökülür.

kütləvi karıştırın və yumşaldılmış kərə yağı əlavə edin. İndi xəmir yoğurmaq soyuducuya qoyun. Otuz dəqiqə sonra, bu almaq mümkündür. Biz gəzmək və ortada bir dairə ilə üzük biçmək. şəkər daxil hər cookie bir tərəfi dip. Və sonra bir çörəkçilik hesabatında qoydu çörəkçilik perqament ring dərc. Cooking iki yüz dərəcə artıq iyirmi dəqiqə olacaq.

Shortbread "Lovers"

Biz sizə shortbread çox orijinal versiyası təklif etmək istəyirəm. Biz onun qeyri-adi forma və kakao və qoz-fındıq qoxusu ilə yumşaq xırtıldayan dad zövq ümid edirik. Onun dadı itirmədən uzun müddət saxlanılır.

edin:

1. Sugar - yarım fincan.
2. Egg - 1 ədəd.
3. Butter - 150 q
4. Salt, çörəkçilik toz.
5. Flour (yüksək dərəcəli) - 250 q
6. Kakao tozu - iki teaspoons.
7. Almond ləpələri və ya qoz.

soyuducu əvvəlcədən və yumşaltmaq neft. Nuts bir qarışdırıcı üyütmək üçün. mixer fincan bir yumurta süpürgə sərt köpük yaratmaq. Tədricən orada duz, şəkər, vanil və qabartma tozu daxil edin. Sonra yumşaq kərə yağı əlavə edin və bütün qaymaqlı qədər çevir.

un yarısında tədricən karıştırın və aşağı sürətlə bir qarışdırıcı ilə məğlub etdi. Və sonra un qalan dosypte. kimi uzun xəmir ware divarları geridə deyil kimi tərəfdən yoğurmaq.

Hazır xəmir (bərabər) iki hissəyə bölünür və müxtəlif yeməklər onları genişləndirmək olunur. qoz-fındıq - kakao, və başqa roll bir hissəsində. Bütün fərdi yaxşı yoğurmaq.

Sonra eyni muncuq hər test parça və rulonlarda off çimdik. Siz qəhvəyi və ağ eyni məbləği almaq lazımdır. Sonra kolbasa top gəzmək lazımdır.

iki kolbasa, bir ağ və digər qəhvəyi edin. Çox sıx onları zülf.

Onlar bir-birinə çox yaxın deyil ki, onlar çörəkçilik ərzində ölçüsü artacaq, çünki Bundan əlavə, bir çörəkçilik hesabatında cookies genişləndirmək.

Cooking qızıl qəhvəyi (təxminən 20 dəqiqə) qədər 170-180 dərəcə temperaturda olacaq.

Hazır cookies diqqətlə pan aradan qaldırılması isti çox kövrək olduğunu unutmayın.

əvəzinə Son söz əvəzi

Biz cookies shortbread yandırmaq üçün necə haqqında sizə məlumat bölüşdü. sevən əlləri ilə hazırladığı Homemade (yağ resept) satın bir çox dadlı çıxır.