Çörək ustası Potato çörək

Son illərdə daha çox bizim evdar ana-bişmiş mal üstünlük çörək satın imtina. Şəxsən xüsusi yumşaqlıq və ətri ilə seçilən bulka bişirilir. Bundan başqa, o köhnə və uzunmüddətli təravət almaq deyil. Bugünkü nəşr oxuduqdan sonra, Siz ev kartof çörək yapmaq üçün necə öyrənmək olacaq.

Seçim biri klassik

Bu resept görə bişmiş kartof yüngül qoxular ilə dad featuring, sulu və airy çörək hazırlana bilər. Belə ki, yaxın mağaza ziyarət və tələb olunan bütün komponentləri almaq əvvəlcədən ki, həqiqətən faydalı çörəkçilik almaq. test ilə iş əvvəl mətbəx olub-olmadığını yoxlamaq:

• duz iki teaspoons.
• qaynadılmış kartof iki yüz qram.
• quru maya Yarım kaşığı.
• un 350 qram.
• kartof həlim 150 ml.
• gözəl şəkər Yarım çay qaşığı.

Onun foto yuxarıda siyahısına aşağıda təqdim olunacaq kiçik dəyişikliklər etmək lazımdır bir dadlı və ətirli çörək, kartof, etmək. Bu zeytun yağı keyfiyyətli kaşığı və bir az kimyon əlavə etmək tövsiyə olunur. son komponent hazır bulka tutam üçün istifadə ediləcək. xəmir xahişi ilə siz rozmarin, keklikotu və ya reyhan əlavə edə bilərsiniz. Bu otlar hazır çörəkçilik unikal zərif ləzzət verəcək.

tədbirlər ardıcıllıqla

İlk növbədə, çünki duzlu suda pre-qaynadılmış kartof bir homogen püresi edir. qızğın suyu ilə dolu bir ayrı qabda, quru maya həll. Ona şəkər və masa duz töküldü. nəticəsində qarışıq kartof püresi ilə birlikdə və hərtərəfli tolkushkoy istifadə yoğrulan edildi.

nəticəsində suspenziya zeytun yağı və pre-ələnmiş un göndərilir. Bütün sıx əldə etmək üçün bir neçə dəqiqə üçün hərtərəfli qarışıq, lakin eyni zamanda olduqca elastik xəmir. Bu əzmək və bir az xurma qalmaq üçün asan olmalıdır.

Bundan sonra, bir toz un çörəkçilik yeməyi soba yayılması növbəti kartof çörək, təmiz dəsmal ilə əhatə edir və isti yerdə yarım saat buraxın. Bu müddət ərzində xəmir ən azı iki dəfə həcmi artırmalıdır.

kif 220 dərəcə əvvəlcədən preheated soba, göndərilir. Bu modda, çörək iyirmi dəqiqə bişirilir. Bu zaman sonra, temperatur Bates iki yüz dərəcə və digər yarım saat hazırlamaq. Nəticədə, siz çəhrayı və kifayət qədər bulka işıq.

lopa ilə

çörək ustası dadlı və sağlam kartof çörək bişirmək üçün, siz bütün zəruri komponentləri ilə əvvəlcədən fond olmalıdır. prosesi başlamazdan əvvəl, siz olan parmaklarınızın ucunda əmin olun:

• bitki yağı yarım teaspoons.
• buğda unu 250 qram.
• şəkər və quru otlar bir kaşığı.
• süd 250 millilitr.
• quru maya iki teaspoons.
• kartof lopa 50 qram.
• duz Yarım çay qaşığı.

hazırlanması texnologiyası

çörək maşın gücü bitki yağı və pre-isidilmiş süd tökülür. alınmışdır ona kartof lopa və pre-ələnmiş un tökülür. maya - Bundan sonra konteyner qarşı tərəfdən duz və şəkər və orta əlavə edin. Bu maddələr bir-biri ilə deyil, boş əlaqə ki, təmin etmək üçün vacibdir.

0.75 kiloqram və rəng - - orta qabığının sonra cihaz çörəkçilik əsas rejimi, bulka çəki qoymaq. xəmir əlavə quru otlar yoğurma ilk sonunda. Təxminən 3 saat sonra 20 dəqiqə başa gözəl qızarmış kartof çörək aparatı çıxarılır və qəfəs barədə soyudulur.

pendir ilə

bu, kifayət qədər qeyri-adi qida birləşməsi istifadə nəzərdə tutur, çünki bu resept maraqlıdır. Çörək belə hazırlanmış son dərəcə gərgin ləzzət və gözəl ətri var. bütün digər hallarda olduğu kimi, proses başlamazdan əvvəl öz mətbəx yenidən və itkin maddələr üçün mağaza getmək lazımdır. Parmaklarınızın ucunda olmalıdır:

• kartof Yüz qram.
• un üç yarım fincan.
• təzə pendir yüz qram.
• One xam yumurta.
• limon şirəsi, şəkər və dəniz duz bir çay qaşığı.
• kərəviz 25 qram.
• quru maya bir yarım teaspoons.

Kimi istifadə əlavə maddələr su, torpaq muskat və zeytun yağı təmizlənir. quru maya kimi, onlar təzə səkkiz qram ilə əvəz edilə bilər.

prosesin təsviri

Pre-yuyulmuş və soyulmuş kartof yüngül duzlu su tender qədər qaynatmaq. yumşaq sonra, maye decanted və konvertasiya tərəvəz püresi. nəticədə kütləvi təzə pendir və doğranmış kərəviz ilə birlikdə qarışdırıcı çırpılmış olunur.

In a bulker, xam yumurta qırmaq, Ekmek Yapma ilə hediye, və təmizlənmiş su cihaz capacitance göndərilir ilə təşkil edib. də kəsmik və kartof qarışığı, limon suyu, zeytun yağı, istiot, muskat, maya, duz, şəkər və pre-sifted un iki yemek kaşığı var əlavə edin.

cihaz bağlayın və (LG marka) 2A rejimində proqram "Rusiya aşpaz" aktivləşdirin. xəmir yoğurma prosesində gəminin divar qalmaq deyil ki, əmin etmək vacibdir. Proqramın beep siqnal xəbərdarlıq başa çatdıqdan sonra, kəsmik və kərəviz ilə hazır kartof çörək çıxarılır və bir tel rack haqqında soyutmaq üçün icazə verilir.

pendir

Bu resept edilən çörək, dadlı, həm də ətirli yalnız çıxır ki, qeyd etmək lazımdır. çörəkçilik kimi onların yaxınlarınız edin üçün, pre-satqı hər şey lazımdır. Sizin mətbəx olmalıdır In:

• grated pendir Yarım fincan.
• quru maya 14 qr.
• Cup neft və süd olmadan hazırlanmış kartof püresi.
• sarımsaq cloves bir cüt.
• un beş fincan.
• doğranmış rozmarin iki yemek kaşığı.
• tərəvəz suyu iki fincan.

Bundan əlavə, bir duz kaşığı və yaxşı bitki yağı lazımdır. tərəvəz suyu ilə bağlı satın kublar edilə bilər.

alqoritm

üçün sulu və ətirli çörək, kartof və pendir çevrilmişdir, siz aydın tövsiyə qarışdırma nisbəti tab gətirmək lazımdır. Birincisi, böyük bir qabda kartof püresi ilə dolu hazır bulyon, pre-sifted un və maya göndərin. Bütün hərtərəfli qarışdırılır. Əldə edilən kütləvi sarımsaq mətbuat və grated pendir ümumi məbləği üç rübü keçib, tozşəkilli rozmarin əlavə olunur. beləliklə hazırlanmış test yüngül abzas və orada duz və yağ yerləşdirilmişdir. hərtərəfli yoğrulan Bütün təmiz dəsmal ilə əhatə edir və yarım saat isti yerdə buraxın. Bu müddət ərzində xəmir ən azı iki dəfə bir dərəcəsi yüksələcək var.

Bundan sonra bulka formu ondan və hər hansı bir bitki yağı pre-grisled kif, onu göndərin. Otuz dəqiqə sonra növbəti kartof çörək grated pendir qalıqları səpilir və soba yerləşdirilmiş 190 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş. Qırx dəqiqə sonra, o, aradan soyudulur və masa qidalanır edilmişdir. bütün pendir tələb xəmir birbaşa əlavə edə bilərsiniz At, onlara bulka səpilir deyil.

Fin kartof çörək: Recipe

Bu seçim bu un iki növ bir arada istifadə edir ki, maraqlı deyil. Siz yemək başlamaq əvvəl, bütün lazımi maddələr var ki, əmin olun. olmalıdır mətbəx Bu zaman:

• təmizlənmiş su 400 millilitr.
• duz iki teaspoons.
• marqarin on qram.
• şəkər bir kaşığı.
• buğda unu çörək 240 qram.
• çay bir cüt qaranlıq agram of qaşıq.
• 160 qram çovdar unu.
• Çay qaşığı Improver "Panifresh".
• kartof lopa yetmiş qram.
• quru maya bir yarım teaspoons.

həqiqətən, dadlı, sulu və təəccüblü ətirli Fin kartof çörək yapmaq üçün üstünlük kimi dəqiq yuxarıda nisbətdə uyğun. Çörək Bişirənlər istifadə bu halda hazırlıq prosesi asanlaşdırmaq üçün. Birincisi, quru maya, kartof lopa, improver, agram, marqarin, şəkər və duz göndərilməsi cihaz anbarında. Bu iki növ bir pre-da ələnilib qarışıq əlavə edildi. çörək maşın bucket ən pak içməli su tökülür da, cihaz bağlamaq və rejimi "əsas" aktivləşdirin.