Chokeberry - böyük potensiala malik bir bitki

Amerika Avropaya bitkilərin bir çox gətirdi. Onların arasında müasir yemək (kartof, pomidor, və s.) sağlamlıq (tütün) üçün zərərli və zəruri edir. Həmçinin Yeni Dünya "immiqrantlar" üçün aiddir chokeberry - yüksək və gözəl kol dekorativ görünüş olan. Lakin bu bitki chokeberry və ya chernoplodki adlanır. "Əldə" Rusiya Chokeberry qədər erkən 19-cu əsrdə, və ilk yalnız dekorativ məqsədlər üçün istifadə edilmişdir. Və doğulduğu chernoplodki kimi Kanada tropik iqlim, bitki deyil və iddiasız idi. Aronia bütün şərait və hər hansı bir ərazi üzrə aşağı həll etmək bacardı. O, xəstəliyin qorxmur və onun meyvə zərərvericiləri toxunmayın. Amma sonra o Miçurin maraqlı oldu, və bu bitki yeni istifadə tapdı.

ki Chokeberry Miçurin toplusu - bu, çox qiymətli dərman bitkidir. Bu onun meyvə xüsusilə doğrudur. Onlar bir çox ehtiva edir elma turşusu da və digər üzvi turşular. Həmçinin meyvə chernoplodki askorbin turşusu, pektin, var vitamin P, tanninlər, riboflavin, karoten, və bir çox vitaminlər, minerallar və digər qida. Onun meyvə şirin və yüngül turş və yüngül tart dad var. meyvə A şirəsi artması mürəkkəb gücü var. Onun rəngi yaqut ilə başlayır və bir mürekkep bənövşəyi ilə bitir.

Onun dərman chokeberry xassələri qoruqların və emal sonra. onun meyvə bir qoruqlar, cem, jellies və siropları istehsal. Həmçinin onların pies, şirəsi və brewed çay doldurulması edir. bu içərisində Flavonity kapilyar kövrəklik aradan qaldırılması və müvafiq olaraq, qan damarlarının elastikliyini artırmaq imkanı var. Aronia Çünki ürək-damar sistemi, mədə və bağırsaqları müalicə üçün istifadə olunur narkotik istehsal edir. Lakin bu dərmanların radiasiya məruz təsiri müalicə kömək edir.

Və adi qida baxımından qara Chokeberry bir kompot hazırlamaq üçün asan ola bilər. Siz meyvə chernoplodki 250 qram şəkər 0,5 stəkan su 0,5 litr lazımdır. Birinci siz yüksək istilik üzərində bir boil su və istilik olan şəkər əlavə, şərbət bişirmək lazımdır. Sonra hərtərəfli yuyulur giləmeyvə siropu qoymaq lazımdır, qaynatmaq və sonra bir daha 20 dəqiqə bişirilir onu geri vermək. Bütün hazır inəyin. Siz yalnız başlıq altında sərin imkan lazımdır.

Həmçinin yalnız bir chernoplodki dən kompotlar bişirilmiş bilər. Chokeberry və alma Bu içki yeni bir dad verir. Belə bir ehtiyac kompotu Rowan giləmeyvə iki eynəklər, bir alma, su litr, şəkər 400 qram albalı şirəsi iki yemek kaşığı üçün. Birinci siz hərtərəfli təmiz lazımdır və meyvə chernoplodki yaxalayın. Sonra onlar bir gəmi və üç dəqiqə yerləşdirilir, bir neçə basıb saxlayın. Və su və şəkər həyata siropu qaynatmaq. Hətta əlavə albalı şirəsi yemək prosesi sonuna qədər. O, istənilən turşusu kompot verir. Eyni zamanda, kompot gəzmək olan bankalar hazırlayır. Onların hər Üvəz və alma dilim buxarda hazırlanmış. Onlar da gəmi keçmək lazımdır. Sonra banklar sterilizasiya isti şərbət və meyvə set tökülür. Bu 85 dərəcə temperaturda 10 dəqiqə yer almalıdır. roll up bankları başa çatdıqdan sonra.

Amma Chokeberry olan kompot və şərbət və yalnız hazırlanmış ola bilər. 1,5 kiloqram giləmeyvə tələb edəcək, albalı suyu, kq şəkər 50, iki litr və limon şirəsi 30 ml yaradır. Rowan, keçmək korlanmış giləmeyvə aradan qaldırılması və yaxalamaq lazımdır. Sonra bir qazan qoymaq və limon şirəsi və albalı yarpaqları əlavə edilməlidir. Bütün bu su ilə dolu və yarım saat qaynadılmış, sonra süzülür. giləmeyvə əda izlədi, sonra onlardan şirəsi sıxmaq. Bundan sonra suyu, bulyon ilə bağlı şəkər əlavə edin və yenə qaynamağa qoymaq lazımdır. əldə əvvəl bir brewed içki bu siropu ardıcıllıq. Sonra hazır chokeberry şərbət bankalar tökülür və uzun müddət saxlanıla bilər.