Balqabaq ilə tomat pastası: reseptlər

Tomat pastası zucchini ilə - yalnız bir unikal birləşməsi, qeyri-adi dadı var. bu məhsulların qış üçün hazırlıq çox populyardır. Bundan əlavə, squash - bu, bizim ölkədə çox məşhur böyük bir qəlyanaltı var. Squash, balqabaq və s - bu tərəvəz bütün qış salamurada bırakmak bilər. Və həmçinin onların əla salat bişirmək olar. Bundan əlavə, məhsullar sadə qorumaq üçün. Mən qış üçün tomat pastası ilə zucchini hazırlamaq olar? reseptlər var. Burada onlara bəzi.

Snack "Tatar mahnısı"

qaydaları Bu qəlyanaltı, badımcan ilə hazırlanır. Amma başqa cür edə bilərsiniz. Balqabaq ilə tomat pastası tamamilə orijinal edilməsi, salat dadı dəyişir. hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

1. hər hansı squash - bir neçə kiloqram.
2. Bell bibər.
3. Apple.
4. Soğan.
5. Chili.
6. Sarımsaq.
7. Yerkökü.
8. Tomat pastası - 70 qram.
9. Sugar - bir şüşə.
10. Bitki yağı - bir şüşə.
11. Salt - 50 qram.
12. Sirkə masa 9% - 100 qram.

bişirmək üçün necə

Bu qəlyanaltı üçün balqabaq istifadə etmək daha yaxşıdır. onlar əgər Lakin, sonra biz gənc zucchini digər növ edə bilərsiniz. Tərəvəz təmizlənmiş və istədiyi kimi əzik olunmalıdır. Siz balqabaq dairələr, kublar və zolaqlar kəsmək olar. Fərq etməz.

tərəvəz qalan təmizlənmiş yuyulur, sonra bir qarışdırıcı, chop bir fincan qoyulmalıdır. Bu da bir şərti grinder istifadə edilə bilər. Nəticədə, təcili ehtiyac yumurta almaq üçün. İstənilən halda, daha çox əlavə edə bilərsiniz chili. Belə bir komponent mövcud deyil, bu, bir qırmızı isti bibər ilə əvəz etmək mümkündür.

nəticədə kütləvi bitki yağı, şəkər, sirkə, duz, və tomat pastası əlavə edir. tərkibi yanğın qoymaq və bir boil gətirib edilməlidir. Mükəmməl zucchini ilə bu makaron ilə. Əlbəttə, siz istifadə edə bilərsiniz tomat şirəsi. Lakin, tərəvəz bol maye verəcək ki, nəzərə dəyər. Buna görə də, pomidor üstünlük yapışdırıb.

nəticəsində tərkibi zucchini qoymaq lazımdır. Pasta tamamilə tərəvəz əhatə etməlidir. Məzə aşpaz təxminən 1,5 saat lazımdır. müəyyən vaxt sonra yeməyi hazır olduqda, və siz cəhd edə bilərsiniz. başa qəlyanaltı sterilizasiya qablar və roll daxil qaxsımış bilər.

nəticə şirəli və flavorful yeməklərdəndir. Bu yolla siz squash, həm də xiyar, bibər və badımcan yalnız hazırlamaq bilər ki, qeyd dəyər.

Marrows olan Caviar

Yəqin ki, bir çox dad yadda squash kürü uşaqlıqdan. bişirilir, və evdə bilərsiniz. Burada tomat pastası ilə zucchini üçün sadə resept deyil. hazırlanması üçün tələb:

1. gənc zucchini üç kiloqram.
2. tomat pastası 350 qr.
3. şəkər böyük qaşıq.
4. Salt - böyük qaşıq.
5. bibər Yarım çay qaşığı.
6. sarımsaq Seven cloves.
7. Four soğan.
8. Four yerkökü.
9. bitki yağı 150 qram.

cooking mərhələləri

balqabaq Bu makaron böyüklər və uşaqlar, həm də malikdirlər. Bu siz çörəyinə yağ, dadlı sandviç edə bilər, və ya kartof və ət yeməkləri bir sıra əlavə kimi istifadə olunur.

Bu, komponentlərin sayı üç litr squash kürü əldə edilir. ilk addım konteyner hazırlamaqdır. Onlar üstünlük soda ilə və sonra sterilizasiya, yuyulur lazımdır. banklar bağlanacaq Caps, soyuq su daldırma və 12 dəqiqə qaynadılır.

Young squash yumaq lazımdır. Zərurət olduqda, onlar təmizlənə bilər. Bundan sonra, balqabaq onun ölçüsü təxminən 1 1 santimetr olduğunu, stəkan doğranmış olmalıdır.

Soğan da təmizlənməlidir. Bu kublar daxil kəsilmiş etmək lazımdır. Kök üstünlük böyük təmiz, yuma və grate, ola bilər. Sarımsaq gözəl bıçaqla doğramaq.

Qazan istilik duran və onu bitki yağı tökülür. Sonra yerkökü və soğan tökmək lazımdır. Qaynamaq məhsulları qazan bütün digər komponentləri əlavə olunmalıdır sonra daxil, orta istilik 5 dəqiqə olmalıdır. 45 dəqiqə qaynamaq, siz qəlyanaltı etmək lazımdır. Bu halda, bütün müntəzəm şəkildə almaq üçün lazımdır. nəticəsində tərkibi sonunda qarışdırıcı süpürgə olmalıdır. , Bir qaynatmaq üçün bütün gətirin qablar üzərində yayılmışdır və yumşaq roll.