Halva tahina: Sizin masa Eastern desert

Oriental Sweets - Bu yəqin ki böyük zövq, inanılmaz qida dəyəri və faydalı birləşdirir bir neçə delikates biridir.

qərb ərazilərində onların ən məşhur sortlarının biri abraded toz əlavə qalın şəkər siropu əsasında hazırlanması, halva qalır küncüt toxumu və ya günəbaxan toxumu, qoz-fındıq, kişmiş və digər aşqarlar. əlavə və dəyişikliklər birləşməsi ilə dadlı şirniyyat növləri onlarla idi.

tahini halva

Onların arasında xüsusi yer tahini halva tutur. Bu dəmir, manqan və sink, vitamin A və E. Bu şirinlik ilə zənginləşdirilməsi, onun tərkibində bol küncüt toxumu fərqlənir ürək-damar sistemi xəstəlikləri, hamilə qadınlar və bakım analar olan insanlar üçün yalnız faydalıdır. Həmçinin tahini halva, görmə və ümumi sağlamlıq yaxşılaşdırır yaddaş, güc və enerji ilə dolu artırır. Amma o, desert hər hansı digər növ kimi, tamamilə diabet əziyyət çəkən xəstələrdə kontrendikedir. Və təbii tahini halva bəri mağazalar getdikcə nadir olmaq və istehsalçıları GMO və digər sintetik əvəzediciləri əlavə qarşı olmayan, bu evdə bişirmək üçün yaxşı deyil. Bundan əlavə, qida minimum tələb edir və çox az vaxt qalır edəcək.

hazırlıq

kimin tərkibi Tahyna pastası, t əsaslanır. N. görə bu komponent tahini, t. e. küncüt pastası, müxtəlif kommunal. Siz mağaza hazır mix tapmasanız, siz özünüz bir qarışdırıcı üyütmək, küncüt toxumu və çox az yağ əlavə edə bilərsiniz.

tamamilə, tahini kimi bilməz olmadan Amma yeməyi hazırlamaq üçün halva, bir resept bir qəhvə fincanı tahini, şəkər və su daxildir, və vanil bir çimdik və Zövqünüzə qoz-fındıq bir ovuc, onun əsas komponentlərinin sayına görə üç mərhələdə hazırlanır.

• Birincisi, bu, bir şirin hissəsidir. biz qalın siropu ardıcıllıq almaq qədər bol bubble olacaq, istilik, su ona şəkər əlavə edin və 5-6 dəqiqə saxlayın.
• Sonra ikinci hissəsi: qızartmaq quru qoz-fındıq pan (bu badam, qoz ola bilər , fıstıq, anakard və ya püstə). onlar un dövlət gözəl yer, lakin olmaq lazımdır və siropu tökmək sonra.
• Və nəhayət, son mərhələ: istilik qazan aradan qaldırılması və tahini əlavə hər bir dövlət dik yapışdırıb çevir.

saxlama

Lakin bu yeməyi hələ hazır sayılmır. tahini halva bizə tanış görünüşü var İndi, aşağı konteyner onun yayılması, neft pre-lubricated və soyuducu iki və ya üç gün göndərildi. Bu, əvvəllər siropu əriyib şəkər, yenidən xarlanmış təmin etmək üçün edilir. Bizim yemək istehlak üçün hazır sonra, kublar və ya hətta maraqlı formalar daxil kəsilmiş və təzə çörək və ya yalnız çay xidmət olmalıdır. Və günəş işığı kimi və ya halva bir daha əridir başlaya bilərsiniz istilik, qalıqları soyuducu saxlanılır.