Bağlı sandviç: reseptlər

Bizə çox sandviç ilə səhər başlamaq üçün istifadə olunur. Onlar bulka, Baget, çovdar çörəyi və kəpək edilir. Tarix üçün, yemək qəlyanaltılar kimi müxtəlif reseptlər bir çox tanınır. Onların arasında açıq canapés və qapalı sandviç var. son sendviç kimi tanınan, və onları bugünkü məqalədə müzakirə ediləcək haqqında olur.

Ümumi prinsiplər

bağlı sendviç hazırlanması üçün əsas kimi tez-tez xüsusi rulonlarda və ya kabuklar kəsilmiş olan pan çörək, istifadə edin. onu doldurulması qoymaq əvvəl, grated horseradish, mayonez, xardal, kərə yağı, və ya xüsusi bir pastası ilə yayılmışdır. pendir, tərəvəz, balıq, ət və ya kolbasa üst yerləşdirilib. Bütün bu çörək ikinci dilim ilə əhatə olunur.

adi sendviç Bundan başqa, iki sözdə var isti sendviç. Onlar eyni prinsipi təlim, lakin döyülmüş yumurta ilə smeared sonunda, kərə yağı ilə grisled bir pan Haritaları və qızartmaq haddelenmiş olunur. təravət və bir qəlyanaltı yumşaqlıq qorumaq üçün, bir qapaq ilə bir tureen yerləşdirilir və əhatə edir.

Bundan başqa, iki və üç qat sendviç var. Onlar tək komponent və birləşdirilmiş var. Sonuncuların hazırlanması istifadə olunur daha bir-birinə məhsulları ilə birlikdə. Bu yağ, yumurta və vetçina və ya siyənək ola bilər.

seçim turkey

Bu resept nisbətən tez qapalı Türk sandviç hazırlamaq bilər. Onlar səhər yeməyi üçün ailə, həm də bayram masa üçün yalnız qidalanır bilər ki, dadlı almaq. Bu qəlyanaltı əvvəlcədən tələb olunan bütün komponentləri qorunur lazımdır etmək. Bu halda, sizin soyuducu aşkar edilməlidir:

• Türkiyə A funt.
• zeytun 250 qram.
• 1.5 yemek kaşığı yapışdırıb pomidor.
• Üç dəfnə yarpağı.
• çörək rulonlarda 240 qram.
• 0.5 çay qaşığı bibər.
• 1/3 fincan kişmiş.
• Çay qaşığı chili.
• sarımsaq 8 cloves.
• Kaşığı kimyon.
• Soğan.

siz ki qapalı sandviç, hazırlanması ortaq duz yuxarıda siyahısını əlavə etmək lazımdır, biz təzə və dadsız deyil, çox vaxt deyil.

prosesin təsviri

Siz ilk tərəvəz etməlidir. Soğan və sarımsaq yüngül qızıl qəhvəyi qədər qızğın zeytun yağı ilə grisled pan göndərilən tırtıllı qabıq, və qızartmaq olan təmizlənir. Bundan sonra onlara bibər, kimyon və dəfnə yarpağı əlavə və iki dəqiqə bişirilir davam edir.

Türkiyə filesi orta ölçülü kublar daxil qədər kağız dəsmal ilə qurudulmuş və kəsilmiş, soyuq su ilə yuyulur və soğan və ədviyyat ilə pan göndərmək olunur. Bütün bu bir az bəzi duz əlavə edin və beş dəqiqə bişirilir edir. Sonra eyni yeməyi pomidor pastası yayılmışdır və bir az sonra içməli su eynək bir neçə tökülür və kişmiş və doğranmış zeytun əlavə edin. maye pan bir qapaq ilə əhatə və aşağı istilik tərk qaynar sonra. On beş dəqiqə sonra, yeməklər boşqab çıxarılır və dəfnə yarpağı ondan hasil.

Buns yarısında kəsilmiş, zeytun yağı lubricated və 120 dərəcə preheated bir soba göndərdi. Beş dəqiqə sonra onlar soba çıxarılmış və bir qab yayılmışdır. Bundan sonra, gips Türk və ikinci örtüyünün bir qarışıq rulonlarda yarıya indirir. başa qapalı sandviç isti xidmət xidmət edir.

Kolbasa ilə Variantları

Bu sadə, lakin çox dadlı sandviç bütün ailə üçün ideal səhər yeməyi var. Onlar kifayət qədər canlı və qida əldə. Səhər ailə hər bir üzvü onun foto sonra təqdim olunacaq bağlı sendviç, getdi, siz mətbəx bütün lazımi maddələr var idi qayğı lazımdır. Bu zaman sizə lazım olacaq:

• pomidor 100 qram.
• tost üçün çörək Packaging.
• bişirilmiş kolbasa 200 qram.
• 2 yemək qaşığı mayonez.
• 100 qram hər hansı bir ağır pendir.

Əlavə maddələr ümumi duz və istiot istifadə olunacaq.

hazırlanması texnologiyası

İlkin mərhələdə qida hazırlanması başlamaq lazımdır. Hard pendir grate. Yuyulmuş pomidor kublar daxil kəsdi. Belə ki, bir bişirilmiş kolbasa yoxdur. Bütün bu bir uyğun gəmi smeared mayonez, duz, istiot birləşdirilmiş, və yumşaq saldıq olunur.

bir preheated sandvichnitsu çörək iki dilim yayılmışdır. Hazırlanan içlik üst yerləşdirilir. son qat çörək bir parça. Bundan sonra bağlanıb və cihaz ola bilər. Hazırlanması sandviç gələcək beş dəqiqə bağladı. Onlar bir boşqab yayılmışdır və masa ikram edildi. bu məhsulları əvəz etməyə imkan verir, çünki bu resept yaxşıdır. Belə ki, mayonez olmaması üçün, döyülmüş yumurta istifadə edə bilərsiniz. A kolbasa asanlıqla qaynadılmış toyuq əvəz olunur.

mozarella və bibər ilə Variantları

heç bir ət komponentləri ilə bu sadə, lakin çox dadlı sendviç bir hissəsi kimi. O hazırlıq kasad bahalı məhsulları tələb etmir ki, yaxşıdır. belə qapalı etmək üçün (reseptlər sandviç bugünkü dərc görülə bilər), sizin mətbəx olmalıdır:

• mozzarella 450 qram.
• Fransız Baget.
• doğranmış reyhan Cütlük eynək.
• Üç şirin bibər.
• 1/3 fincan zeytun yağı.

Digər məsələlərlə yanaşı, sağ an tərəfdən duz olduğu ortaya çıxdı üçün haqqında əvvəlcədən düşünmək lazımdır. Bu tərkib məbləği şəxsi üstünlük aşbaz və ailəsi asılı olacaq.

tədbirlər ardıcıllıqla

İlk növbədə, siz soba yandırmaq lazımdır. Bu qədər temperatura qayıtdıqda qədər, bibər hazırlanması başlaya bilərsiniz. Onlar obsushivayut kağız dəsmal ilə yuyulur və yarı kəsilir. parçalar bir saat dörddə üçün alt və yandırmaq idi ki, soba n yayılmışdır nəticəsində yarıya indirir. qabığı char başlayır zaman, bibər üzərində gəzmək və beş dəqiqə buraxın. Onlar bir kağız bag yerləşdirilmiş və qısa yan çıxarılıb.

bibər ilə bir saat dörddə sonra diqqətlə qabığı çıxarın. sendviç daha bəzək, qalan sellüloz üçün ayrı boşqab sol bir neçə ədəd blender göndərilir. Ona reyhan, zeytun yağı və duz yerləşdirilib. Bütün bu püresi əsas olunur.

Fransız Baget, uzununa kəsdi. Bundan sonra yumşaq ondan bir az qırıntı qaldırıldı. yuxarı yarım yayılması doğranmış mozzarella edir. aşağı hissəsində bibər püresi və reyhan yerləşdirilir. Sonra yarıya indirir bir-birinə üst yerləşdirilir. Hazır masa xidmət mozzarella sandviç ilə əhatə etmişdir. Baget dilim yayılması təxirə sellüloz şirin bibər iki yarıya indirir arasında onlara gözəl görünüşü vermək.