Zrazy pendir. cooking variantları

Zrazy nədir? XIV əsrdən məlumdur Bu dadlı Litva milli yeməyi. yumurta və tərəvəz ilə doldurularaq bişirilir hər tselnomolotoe ət deyil. (Litva hissəsi idi, xüsusilə Volyn rayonunda) Ukrayna, Belarus ümumi Zrazy. Tarix üçün, bu yeməyi beynəlxalq restoranda çox məşhur və mətbəx müxtəlif variantları bir çox var. qısa məsələn, yerkökü, soğan, kələm, yumurta, salgam, kartof, və bəzən hətta hər hansı bir taxıl, Zrazy uyğun hazırlamaq üçün mətbəx hər hansı bir qida məhsulu.

yemək Pros: tərkibinin rahatlıq və sürəti, bacarığı asanlıqla komponentləri əvəz edilsin. Bu keyfiyyətlər qədər Litva kənarda yeməklər yayılması əməyi.

Bu yazıda, haqqında danışmaq edək Zrazy hazırlamaq üçün necə pendir. Bu yeməyi hər hansı bir istifadə edə bilərsiniz pendir bərk ardıcıllıq.

Zrazy pendir

bu dadlı və sürətli yemək hazırlanması üçün, yalnız 50-60 dəqiqə lazımdır. biz hazır püresi kartof varsa, onda vaxt daha az sərf olunacaq.

üç böyük ölçülü kartof, bir yumurta, pendir, un, bitki yağı, sarımsaq, zerdeçal tırtıllı duz 100 qram edin.

Kartof təmiz yumaq və tender qədər bişirilir. zerdeçal, duz, və bütün potolchite püresi əlavə, bütün su off tökülür.

sousu soyudulur qədər gözləyin, un, yumurta, iki xörək qaşığı qoymaq və kartof xəmir yoğurmaq. kiçik theater Pendir bərk ardıcıllıq rub.

yumurta sarısı, doğranmış sarımsaq, duz əlavə edin və qarışdırın. Filling hazırdır.

un masa və ya kəsmə board tutam. kartof tort xəmir olun. Hər yerdə çay ortasında tort pendir doldurulması qaşıq.

məhsul ortasında doldurulması tərk Zrazy təşkil edir. bütün görülən zaman kartof Zrazy, (çörək qırıntıları ola bilər) un onları roll. İndi hər iki tərəfdən bitki yağı qızartmaq.

xama, pomidor və ya göbələk sousu, mayonez ilə xidmət Zrazy. Siz göyərti və onlara tutam bilər grated pendir.

Ip ucu: sonra əriyir, ki, yaxşı dad və qida görünüşünü təsir edəcək, Zrazy isti əvvəl pendir ilə tutam.

Zrazy ət pendir və göyərti ilə

doğranılmışlar donuz, mal əti, yumurta, süd bir çörək, qızardılmış soğan, duz, ədviyyat hazırlanması.
doldurulması üçün, rəndələnmiş pendir, göyərti, xama qaşıq almaq.

kesmek diqqətlə içlik qoyulur, tortillas olun.

qəhvəyi qədər yüksək istilik üzərində Fry, qazan əlavə və soba qayıtmaq.

pendir və pomidor ilə Zrazy

donuz əti 800 qram ağ çörək iki dilim, bir soğan, sarımsaq bir mixək, bir yumurta, 200 qram hazırlanması Dutch pendir, vetçina 150 qram qurudulmuş pomidor biri kaşığı bitki yağı üç yemek kaşığı un iki yemek kaşığı yemek kaşığı, bir kaşığı doğranmış cəfəri, bibər, duz.
çörək doğramaq. soyulmuş sarımsaq və soğan doğramaq. ət, çörək qırıntıları, yumurta, duz və istiot ilə qarışdırılır.

Pendir grate, günəş qurudulmuş pomidor və nazik dilim vetçina. vetçina, pomidor, cəfəri və qara bibər ilə pendir qablarda qarışdırılır.

ət kütləvi, tortlar yaradır. (Ortada) hər içlik qoyun, bölgəyə qoşun. İndi çörəkçilik hesabatı haqqında qat və soba göndərin.

pendir Zrazy toyuq

Belə Zrazy hazırlamaq üçün, bir mərtəbə kiloqram qiyməsi toyuq, iki yumurta, bir ampul, süd 100 ml və tırtıllı kraker 200 qram grated pendir 150 g, bir quru forması, bibər reyhan, duz, qovurma üçün bitki yağı 150 qram lazımdır.

mal əti yumurta, doğranmış soğan, peçenye, süd, ədviyyat 100 qram əlavə və hərtərəfli qarışdırılır.

mərtəbə mərkəzində 8 sm diametri Pancake forma qiyməsi, grated pendir bir çay qaşığı və pinch kənar qoyun. Zrazy əlləri oval formalı ver, sonra qızıl qəhvəyi qədər bitki yağı çörək qırıntıları və qızartmaq onlara roll.

təzə tərəvəz qarnir ilə xidmət Zrazy.

isti Potato Zrazy pendir yemək və dövlət aşağı soyudulur.