Fern: kartof və ət ilə bir resept

Edible qıjı növ Çin və Koreya, eləcə də Rusiyanın Avropa hissəsində çox populyardır. Onlardan dadlı yeməklər, müxtəlif hazırlamaq. Onun resept kartof və ət ilə bu məqalədə veriləcək ən tez-tez növ strausnik ya Bracken məxsusdur Fern. Siz təhlükəsiz sizin gündəlik menyu daxil bir dəfə bu məhsul cəhd edin.

Fried qıjı. ət ilə Recipe

yaxşı dörd yüz qram mal tenderloin edir. tez məşğul olmalıdır köçü - təravət ət sizin barmaq ilə basaraq müəyyən edilə bilər. Yalnız belə bir qıjı etmək istəyirsinizsə, resept bu barədə iki yüz qram çağırır - bir standart paketidir. Bundan əlavə, siz bitki yağı dörd kaşığı lazımdır sevimli ədviyyat qarışığı, sarımsaq və duz cloves bir neçə dadmaq (bu yeməyi ilə yaxşı şirin bibər, qırmızı bibər və xardal toxumu birləşdirir). Siz ət ilə eğreltiotu yemək əgər Unutmayın - resept dörd porsiyon üçün nəzərdə tutulmuşdur. çox sayda hazırlamaq üçün ilk dəfə ehtiyac yoxdur ki, xörəyin dadı xüsusi, çünki və onu istifadə etmək lazımdır. Burada bir resept asan alınması xam yaşıl bişirmək üçün Fern, bir vakuum paketi gəlir. Bu məhsul tez-tez Çin cooking şöbə və ya satılmış üçün ədviyyat və ədviyyatlar aşkar Koreya mətbəxi. Bu isti məzə hazırlamaq üçün idealdır. kiçik uzunsov mal çubuqlar daxil kəsilmiş, sonra onların hər biri tərəvəz qızartmaq (günəbaxan və ya dəf qarğıdalı) neft. dörd santimetr zollamaq Fern yuma. ət perezharte Not - onu recaptured sonra siz quru və sərt olmaq deyil ki, əmin etmək lazımdır, belə ki, o, bir çox daha sürətli hazırlaşır. Bu müddət sonra, bir pan hazırlanmış qıjı qoymaq, ədviyyat əlavə, təxminən beş-yeddi dəqiqə olacaq. Bu qarışıq on dəqiqə qapaq altında söndürmək lazımdır. başa yeməyi xidmət əvvəl doğranmış təzə sarımsaq, tutam qoymaq olar küncüt toxumu, otlar.

Kızarmış qıjı. Recipe kartof ilə

bu bir canlı yemək kartof yarım kilo almaq etmək. Bu yemək zamanı əzilən olur bu cür kök yumruları seçmək olardı. Onlar duz qıjı, bitki yağı, yağ xama, qara bibər iki yüz əlli qram lazımdır. Kartof kublar, zolaqlar və ya kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. Hazır olduğunuzda əvvəl Fern iyirmi dörd saat soyuq su ilə islatmaq. Bundan sonra məhsul squeeze, büstü, cut, yaxalanmaq lazımdır. Kadr hazırlığı qıjı beş dəqiqə qızardılmış, isti neft qoydu. başqa on beş dəqiqə kartof və stew əlavə edin. Sonra (həcmi təxminən 50-100 qram istənilən yağ yemək asılıdır) pan və ya xama daxil tökülür və bir on beş dəqiqə bişirmək lazımdır. yeməyi isti xidmət edir. Ayrıca belə bibər, yerkökü, soğan kimi yeməyi digər tərəvəz, əlavə edə bilərsiniz, ət və kartof ilə birlikdə qıjı bişirmək olar.