Yumurta ilə şorbası: reseptlər

Şorbalar çox yönlü yeməyi və "ev" dir. Onlar insan sağlamlığı üçün yalnız yaxşı deyil, lakin onun vaxt və enerji qənaət, mistress əldə edə bilər. Güveç ətirli şorbası bütün ailə qidalandırmaq. bir çox var şorbası reseptlər, gündəlik və bayram, həm də ənənəvi və qeyri-adi, həm də. Bu məqalədə müzakirə olunacaq.

yeməyi "yumurta ilə şorbası" hazırlamaq üçün resept hər hansı ola bilər, lakin adətən, gözəl, sağlam və canlı nahar üçün daha üç və ya dörd maddələr lazım ola bilər.

klassik resept pəhriz və dadlı yeməyi bir versiyası - ". yumurta ilə toyuq şorbası" bişirmək üçün zəngin etmək lazımdır , toyuq bulyonu bir xam kartof kublar əlavə edin. bişirilmiş qədər döyülmüş xam yumurta yumurta qarışığı tökülür tez ət aradan qaldırılması bir huni və yemək sonunda. Kitabçada şorbası bir dövlət thickens qarışdırılır. Sonra istilik azaltmaq və qapaq altında on dəqiqə bişirilir. şorba hissəsi, ət və şüyüd bir parça qoydu.

Siz həmçinin təklif edə bilər "İtalyan şorbası resept bir az daha mürəkkəbdir yumurta ilə". dərin tava bir az duz və chili əlavə, bir az əzilmiş sarımsaq cloves, şirin qırmızı bibər, doğranmış pomidor çubuqlar qızartmaq. qarışıq homogen olur sonra, aşağı istilik hazır dövlət su (və ya toyuq bulyonu) və yemək əlavə edin. şorba nisgilli baxmayaraq, isti suda pişirilmiş yumurta və böyük etmək üçün , ağ çörək tost sarımsaq onlara ilə rubbed. İndi dərhal xidmət davam etdirilir. dərin qab, onların yumurta croutons qoymaq reyhan ilə tutam və şorbası tökülür. parmezan pendiri səpilir əgər, çox zərif çıxır.

Original və çox sürətli resept edəcək şorbası turşəng yumurta ilə. Bundan başqa, bu yeməyi - mövsüm. Bunu etmək üçün, siz toyuq bulyonu lazımdır (lakin siz yalnız su bilər), qaynar kartof kublar atmaq və tender qədər qaynamaq. Bu zaman, onun filial kəsilmiş, turşəng keçir. Yaşıllar qaba doğramaq və qaynar suya silkələmək. Bir huni etmək döyülmüş xam yumurta tökmək, beş dəqiqə aşağı istilik üzərində qaynatmaq. Hətta eyni miqdarda qaynatmaq. Bütün nahar hazır idi.

turşəng resept ilə "yumurta ilə şorbası" yemək hazırlanması zaman duz mümkün qədər az kimi əlavə edilmişdir ki, nəzərdə tutur. Salt başqa çox duzlu suyu ola bilər, yalnız sonra əlavə otlar tələb olunacaq.

Sorrel də qış üçün qorumaq bilər. bu, çox sadə olun. Bu, bir az daha duz və yuyulur, doğranmış turşəng əlavə, bir az su tökün kiçik Tencere lazım olacaq. Bir qaynatmaq üçün gətirin 5-7 dəqiqə qaynatmaq, lakin çox yaşıl qəhvəyi çevirdi. Konservləşdirilmiş sterilizasiya bankalar daxil haddelenmiş və eyni caps bağlayın.

əlavə ilə yumurta resept ilə şorbası hazırlamaq üçün konservləşdirilmiş turşəng bir az dəyişiklik lazımdır. kartof ilə başa toyuq şorbası, beş dəqiqə qaynatmaq, can məzmunu əlavə bir boil gətirib çıxarır. Bu zaman isti suda pişirilmiş yumurta bişirilir. Xidmət yeməklər olmalıdır: bir dərin qabda, şorba tökmək xama, yumurta və bir az yaşıllıq bir qaşıq dolusu qoymaq. Bu, çox dadlı çıxır, və ən əsası, sürətli.

Siz dok Nettles əvəz bu xörəyin bir variasiya yaratmaq bilər, lakin yemək sırasını dəyişmək üçün tövsiyə olunur. Bu - "yumurta ilə Green şorbası." resept ət suyu bişirmək üçün yaxşı deyil. duzlu qaynar su, xam kartof dilim silkələmək və hazır gətirək. İndi hərtərəfli 8 dəqiqə qaynatmaq, təzə göyərti (gicitkən, şüyüd, sarımsaq oxlar və ya digər) yumaq və qaynar su onu silkələmək lazımdır. şorbası həzm lazım deyil, lakin yemək sonunda su qarışdırılır bir az un əlavə edin. Bu zaman, isti suda pişirilmiş yumurta qaynatmaq. əvvəlki resept kimi xidmət edir. nuş olsun!