Uşaqlar və böyüklər üçün - uşaq bağçası omlet

Uşaq bağçası Omlet - özlüyündə bir çox dadlı və yeməyi hazırlamaq üçün asan, lakin nədənsə bir çox insanlar ki, uzun və ağır bişirmək üçün edirəm. Əslində, bu hazırlamaq üçün yumurta yeməyi , hər kəs bilər, bu yeməyi möhtəşəm, airy çıxdı və ağız əridir üçün bir neçə sadə sirlərini bilmək lazımdır.

Bir çox omlet Fransadan gəldi ki, bu deyil inanıram. Avropada bu yeməyi Yaxın Şərq gəldi. Hətta qədim əlyazmaların fars aşbaz yumurta yeməyi hazırlayır və "cookie" adlandırıb. "Cookie" tərkibi yumurta, süd və cəfəri, şüyüd, rozmarin, reyhan və digər xırda doğranmış göyərti var.

gün böyük bir başlanğıc - omlet, xüsusilə tərəvəz və göyərti ilə bişirilir. Demək olar ki, bütün əsas vitaminlər, minerallar var və bu yeməyi zülallar, yağlar və karbohidratlar balanslaşdırılmış tərkibi. Uşaq bağçası Best omlet soba və ya ikiqat qazan bişirmək üçün. Bu mümkün deyilsə, onda başqa bir variant pəhriz omlet yemək - bir mikrodalğalı soba.

səbəbiylə yağ böyük məbləğdə çox ağır yemək hesab olunur kimi mədə-bağırsaq traktının hər hansı bir xəstəlik əziyyət əgər, baxmayaraq ki, bu halda, siz də bir omlet bişirmək, lakin sarısı olmadan bilərsiniz. bir neçə mərhələdə hazırlanan uşaq bağçası omlet:

• diqqətlə hazırlanmış yumurta, yuyulur çörəkçilik soda və duz bir həlli ilə müalicə;
• bir omlet üçün doldurulması hazırlanmış;
• komponentləri birlikdə bağlıdır və yumurta çırpılmış;
• gücü yağlı və Haritaları səpilir olunur;
• Hazırlanmış qarışıq bir konteyner tökülür edilmişdir;
• hazırlanmış qayğanaq soba bişmiş və ya buxarda hazırlanmış.

soba bir dadlı omlet üçün klassik resept

altı insanlar üçün omlet hazırlamaq üçün, yumurta bir çox süd, bir az duz, kərə yağı, çörəkçilik yarım litr lazımdır.

İstənilən halda Pişmiş yumurta yapıştırılmış deyil Form lakin mütləq bu buğda kraker tutam mümkündür, lubricated edilməlidir. break yumurta əvvəl, yuyucu ilə müalicə və su hərtərəfli yaxalamaq, bu çirklənmə müxtəlif parazit və salmonellosis qarşısını almaq, belə ki, duz soda həll bir müddət yumurta buraxmaq mümkündür. beləliklə süd və duz ilə qarışdırılır və bir çəngəl ilə döymək deyil, köpük daxil və Yumurta bir homogen kütləvi olmaq. omletnuyu başa kütləvi bir kif tökülür və təxminən otuz dəqiqə iki yüz dərəcə isti soba bişmiş. ilk on dəqiqə siz soba açmaq deyil, hər halda, omlet yandırmaq qoymaq sonra. Əks halda o fade və dadsız olmalıdır. Ready omlet ərinmiş yağ ilə üst tutam, hissələri kəsilmiş və xidmət edir.

tərəvəz ilə uşaq bağçası omlet

Əgər yumurta, süd, bir az duz, təzə göyərti, təzə kərəviz, pomidor və lazımdır omlet etmək üçün konservləşdirilmiş noxud.

Yumurta sonra qırmaq və süd və duz ilə qarışdırılır, əvvəlki resept kimi müalicə. Yaşıllar və tərəvəz gözəl doğramaq və bişirilmiş qədər qovurma pan bişirilir. Yaşıl noxud stew lazım deyil. bütün tərəvəz hazır olduqda, kütləvi omletnoy və qarışdırmaq əlavə edin. Hazırlanmış pan tərəvəz ilə yumurta kütləvi tökmək və görülən qədər yapmaq.

İndi bilirəm ki, Pişmiş yumurta etmək necə süd yüngül və dadlı ilə naharda bu yeməyi özünüz hazırlamaq, və siz nahar qədər tox olacaq.