Soba Sea bas

Sea bas - aşağı yağ ağ ət tender dadı var balıq biridir. Bundan əlavə, bu ət demək olar ki, sümükləri var. ızgara ikiqat qazan, folqa və bişmiş dəniz bükülmüş, məsələn, müxtəlif ola bilər Cooking soba bas sadəcə möhtəşəm yeməyi çıxır.

Bu qeyd etmək lazımdır ki çay perch dəniz fərqlənir, belə ki, onları çaşdırmaq deyil. Bununla belə, çay balıq bir neçə sümük və yeməklər bir çox ilə hazırlanır. Belə ki, reseptlər balıq.

soba Sea bas

maddələr:

Sea perch - 1 kq;

Lemon - 5 dairələr;

Bitki - 3 xörək qaşığı;

limon bibər

Cəmdəkləri yuma və təmiz oturmaq. Sonra salfet və ya kağız dəsmal ilə balıq quruyur. limon dilim gözəl doğramaq və doğranmış göyərti ilə qarışdırılır. Bu qarışıq limon hər dilim üst balıq və yer mövzusu. 190 dərəcə artıq yarım saat soba olmalıdır Cooking. Siz həmçinin yarım saat eyni temperaturda folqa və yandırmaq hər balıq kesmek olar. Bu halda, soba dəniz bas yumşaq və ətirli çevirmək, lakin xırtıldayan deyil.

pendir ilə soba Dəniz bas

maddələr:

(Böyük) Dəniz perch - 1 pc.

Pendir - 250 q;

Sour - 2 xörək qaşığı;

göyərti;

Mayonez - 2 xörək qaşığı;

Lemon - 1 pc.

Bow - bir neçə ədəd;

Yerkökü - 1 pc.

Istiot, duz, göyərti - zövqə görə

Karkas perch vypotoroshit təmizlənir və sonra bir kağız dəsmal və ya parça ilə su və Pat quru çalışan altında həyata yumaq bilər. İndi balıq yaxşı bibər daxilində və xaricində, ədviyyat və duz olmalıdır rub. daha Seasonings xüsusi balıq istifadə etmək. karkas On gorizantalnye parçalar hər iki tərəfdən edilməsi lazım. Sonra soğan, doğranmış və diqqətlə hazırlanmış parçalar qoymaq yumaq. Bundan sonra perch (çörəkçilik temperatur daha 190-dən çox dərəcə) yarım saat üçün soba bir bişirmə alüminium folqa və yerdə kesmek.

balıq hazır olsa da, sadə sousu bişirmək davam etdirilir. Bunu etmək üçün, pendir ovuşdurmaq və xama və mayonez ilə qarışdırılır. bas hazır olduqda, siz soba aradan qaldırılması və hazırlanmış sousu yağ lazımdır. İndi, balıq, soba geri qoymaq xırtıldayan qızıl qəhvəyi qədər başqa 10 dəqiqə folqa və yandırmaq ilə aşkar olmalıdır. altında soba Dəniz bas pendir sousu sadəcə qəribə dadlı əldə edilir.

soba River perch

maddələr:

Perch (böyük) - 1 pc.

duz;

Bow - bir neçə ədəd;

şüyüd;

Kartof - 5 ədəd

Kartof sonra duz səpilir, kublar daxil təmizlənmiş və kəsilmiş olmalıdır. soğan halqaları və ya yarım üzüklər kəsin. Fish daxilində və xaricində duz grate. folqa yayılmışdır və kartof və soğan qoyun və balıq üst. Fish-qarın yaşıl stuff və bütün folqa sıx bükülmüş edir. Sonra 180 dərəcə yarım saat pan və yandırmaq qoydu.

krem dəniz bas

Ingredinety:

Perch - 1 kq;

cəfəri;

Sarımsaq - bir neçə cloves;

Soğan - 1 pc.

Xama - yarım fincan;

Bitki yağı;

Xardal - 1 çay qaşığı;

Lemon - 5 dilim;

Duz və istiot;

rozmarin;

Butter - 50 g

Birincisi, balıq lazımdır yağlamaq edəcək sousu və xama, hazırlamaq. Bunu etmək üçün, xardal, xama, limon suyu, duz, limon lezzet, istiot qarışdırılır və yaxşı qarışdırılır. Bu qarışıq təmizlənir və yuyulur perch yağlamaq və bir saat ilham buraxın. çay bir neçə sousu qaşıq sol və doğranmış cəfəri əlavə edin olmalıdır.

balıq promarinuetsya sonra, pan qoydu folqa qoymaq və doğranmış sarımsaq ilə blyuho göyərti doldurun. perch yayılmışdır soğan halqaları və limon dilimləri ətrafında. balıq üst yağ ədəd salınması və rozmarin yağı ilə tutam. balıq qızıl qabığının ilə əhatə olunur qədər 190 dərəcə Bake bir saat lazımdır. Bu yeməyi sizin və qonaqlar üçün fun bir çox təmin edəcək.

nuş olsun!