Qida və içkilər, Reseptlər
Soba folqa Chicken
Bütün evdar soba folqa toyuq, o cümlədən hər hansı bir ət, həmişə şirəli almaq yaxşı bilirik. Buna görə də, hətta tərəvəz folqa yandırmaq üçün çox asandır.
Səy bir çox belə yeməklər tətbiq etmək lazım deyil hazırlamaq. Bunu etmək üçün, sadəcə yuyulur toyuq ədviyyat, duz rub, sarımsaq, bibər, zeytun yağı ilə fırça və folqa kesmek olar. Sonra yarım saat üçün preheated soba qoyulur. Və gözəl flavorful və şirəli toyuq hazırdır. quş bişirilmiş sonra, bir daha bitki yağı ilə yağlamaq bilər və 15 dəqiqə qızıl qabığının yaratmaq üçün soba folqa olmadan tərk. Gördüyünüz kimi, bu, əlbəttə ki, dadlı çox asandır və. Lakin bu sadə resept ilə yanaşı, aşağıda müzakirə olunur başqaları var.
folqa Toyuq tərəvəz ilə soba
Bu resept dərhal da toyuq ilə birlikdə folqa istehsal olunur bir qarnir daxildir. maddələr:
- toyuq (toyuq Oberschenkel, qanad, və s.) - 1 kq;
- istiot - 0,5 kq;
- pomidor - 0,4 kq;
- yerkökü - 0,3 kq;
- soğan - 4-5 pc.
- Sarımsaq - 4 cloves;
- ədviyyat, duz, istiot;
- göyərti.
Toyuq Oberschenkel və ya bibər, duz, ədviyyat rub və yarım saat buraxın. kiçik plitələr yarım üzüklər daxil soğan və sarımsaq kəsin. kiçik parçalara cındır yerkökü. dilim və doğranır Pomidor bibər zolaqlar. ilk soğan üst və sarımsaq haqqında folqa toyuq (Oberschenkel) qoyun və yaymaq, sonra doğranmış tərəvəz istirahət. Bütün bu duz üst və folqa kesmek. 200 dərəcə təxminən bir saat yapmaq. soba folqa toyuq hazır olduqda, göyərti ilə tutam.
krem sousu donuz və göbələk ilə toyuq
yeməyi donuz, göbələk və toyuq əti birləşməsi olduqca ətirli və dadlı sayəsində. Bu çörəkçilik üçün hazırlıq uzun deyil, çünki siz bişirmək üçün çox vaxt, getmək deyil ki, qeyd etmək lazımdır. folqa Chicken soba, resept üçün sousu təxminən bir saat bişirilir də sadədir. 2 yeməklər üçün nəzərdə məhsulların sayı, lakin qonaqların sayından asılı olaraq, proporsional yemək zamanı məhsulları əlavə edin.
maddələr:
- toyuq döş - 2 ədəd;
- yağ - 2 yemək qaşığı;
- Sarımsaq - 1-2 cloves;
- donuz - 300 q;
- göbələk - yarım fincan;
- krem (yağ) - 4 xörək qaşığı;
- duz.
Sarımsaq doğranmış və ya dilim daxil kəsdi. Göbələk kiçik parçalara doğramaq. Bacon dilim və ya zolaqlar daxil kəsdi. 180 dərəcə və istilik soba çörəkçilik üçün kif daxil ərinmiş yağ tökülür. Sonra toyuq qoyun və duz və sarımsaq ilə tutam. toyuq üst donuz qoymaq və göbələk dilim ilə tutam. ət ağ kölgə olacaq qədər təxminən bir saat yapmaq. toyuq hazırdır necə Field, bir yeməyi qoyun və sərin imkan lazımdır. çörəkçilik sonra istehsal olunur şirəsi, bir pan daxil tökülür və bir sousu qədər aşağı istilik üzərində krem ilə birlikdə bir neçə dəqiqə bişirilir. toyuq üst bu sousu tökülür.
Tay soba qril toyuq
Və nəhayət, sobada bişirilir ən gözəl yeməyi. Bu toyuq ətirli şoraba kifayət qədər vasitəsilə əldə edilir ki, resept aşağıda təqdim olunur. Belə ki, lazımi maddələr hazırlanması üçün:
- Chicken - 2 kq;
şoraba üçün:
- sarımsaq - 15 cloves;
- Keşniş toxumu - 1 çay qaşığı;
- sousu və ya isti bibər (optional);
- qara və ya ağ bibər tozu - 1 qaşıq;
- soya sousu - 1/3 stəkan;
- bal - 1 qaşıq;
- bitki yağı - 2 xörək qaşığı.
şoraba hazırlamaq üçün, gözəl bir theater haqqında sarımsaq və rub doğramaq və qalan maddələr ilə qarışdırmaq lazımdır. Siz bir qarışdırıcı ilə şoraba hazırlamaq bilər.
yuyulur toyuq qayçı geri sümükləri ilə kəsmək lazımdır. Bunu etmək üçün, siz onu salmaq və öz əlləri sümükləri ət hissəsi basın. Sonra bütün toyuq, bişirilmiş ət şoraba böhtan ilə gön ayırmaq və 5 saat üçün soyuducu qoydu. Sonra almaq və əti otaq temperaturunda isidilmiş yarım saat buraxın.
200 dərəcə Preheat soba qalır və grate toyuq döş yazmaq. yarım saat yapmaq, sonra digər tərəfdən ət çevirmək və bişirilmiş qədər 20-30 dəqiqə buraxın.
Bütün ki, yeməyi hazır!
Similar articles
Trending Now