Cream tort protein. Tərkibi və yemək texnologiya

Cake mütləq bir dadlı krem daxil olmalıdır. O shortcakes həyata çox uğurlu əgər, saxlayır, onları nəmləndirir və hətta oxşar çörəkçilik ilk skripka oynayır. Əlbəttə yemək kremlər krem, xama, bütün yumurta və ya yalnız zülal, şəkər, sirop, kərə yağı, jelatin, pendir, agar-aqar zaman. Və bu tam siyahısı deyil. Siz edə bilərsiniz nə bilmirsinizsə də çox əhəmiyyətli krem olan bir tort bəzəyəcək. Müvəffəqiyyətli ardıcıllıq hətta xarici trim əvəz edə bilməz. müxtəlif bağlamalarda ilə cooking alma şpris, ümumiyyətlə wonders işləyə bilər. künc süd asan paketi almaq və kəsmək - - onun olmadıqda, siz bir tort bəzəmək üçün daha olmayacaq ki, narahat olmayın lazımdır cihaz müxtəlif rəqəmlər krem kömək edir. kərə yağı və ya xama qarışıq, çox qalın olarsa, bu, uğurla bıçaq və ya çəngəl ilə məhsul və Shortcakes səthi üzərində yayılmışdır bilər. Biz yadda saxlamalıyıq ki, krem tort çox tez pozular zülal və ya turş. Bu soyuq yerdə, iki gün maksimum saxlanıla bilər. nəzərə mayalanma almaq lazımdır başqa.

Krem tort protein

Biz klassik biskvit yönəldir. Krem və çox yağlı və ağır tez-tez ona kifayət qədər və xama airy. Zülal - yaxşı, bu, çox yüngül və çünki mükəmməl onun forma saxlayır. İstədiyiniz komponentlərindən biri Tərtər krem (Tərtər krem) olmaq - bu tez-tez bəzən bir əczaxana satılır bilər, görmədim. Bəzən limon turşusu ilə əvəz edilə bilər, lakin nəticələr həmişə əvvəlcədən deyil. (Meringues hazırlanarkən də çox vacibdir), krem tort, muhallebi və ya protein Tərtər krem əlavə daha gur edilməsi və delamination qarşısını alır. Bundan başqa, onun həcmi əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

üç losyonlar zülalların ilk təcəssümü üçün şəkər, vanil yarım fincan az Tərtər (pinch) və duz bir pinch lazımdır. Dayak bir mixer və ya immersion blender ola bilər. Zülallar ilk turşu, duz və vanil ilə hərəkətə edilmişdir. Sonra aşağı sürət, ortada bir an və bərk zirvələri əvvəl iki dəqiqə dəqiqə çırpılmış. Sugar eyni zamanda su üçüncü bulker qızdırılır və zülallar daxil tədricən tökülür. Davam dayak krem sərin tələb olunur. Bu on dəqiqə çəkə bilər.

boş olan Cream Cake protein

O, ən yaxşı saxlanılır və hətta soyuducu olmadan bəzi vaxt sərf edə bilər. Bir quru varsa yumurta ağ, onda bu seçim sizin üçündür. Bu şəkər yarım fincan almaq, əlavə, qlükoza siropu və Tərtər krem yarım kaşığı 4 teaspoons lazımdır. Protein toz soyuq suda həll edilir. Sıkıştırılmış buzlanma və parlaq olur - Bir hamamı qoymaq su yarım fincan, əlavə etmək istədiyiniz və yeddi dəqiqə mixer qarışdırmaq Bütün komponentləri. istilik aradan qaldırılması sonra bir dəqiqə üçün tərpənmək. Plus qida aydın xam zülal yemək qorxur olanlar üçün bu seçimi. Siz ağcaqayın etmək şəkər siropu əvəz edə bilər - bu bal hazır məhsul dad verəcək.