Soba Egg güveç: bir foto ilə bir resept

yüngül nahar və ya bir canlı səhər yeməyi güveç kimi mükəmməl yumurta var. bu yeməyi bişirmək üçün soba çox sadədir. Yeri gəlmişkən, bu müxtəlif yollarla edilə bilər.

sadə seçimi

tez eyni zamanda asan və dadlı bir şey bişirmək istəyən, evdar əksəriyyəti dərhal güveç düşünürəm. Bu yeməyi uşaqlıqdan çox tanış edir. Və bu çətin deyil bişirilir. sadə seçimi - bu yumurta güveç edir. soba məhsullarının minimum dəsti sayəsində edilə bilər:

1 yumurta un 10 qram süd, bəzi duz 45 ml və yağ 5 qram.

yemək yemək bir neçə mərhələdən ibarətdir:

1. Birincisi, top un və bir az duz əlavə olunmalıdır və sonra yaxşıca nəticədə kütləvi qarışdırılır. Bu süpürgə və ya şərti çəngəl istifadə etmək daha yaxşıdır. Bəzi düzgün qamçı əgər yumurta kütləvi, daha gur olacağına inanıram. Amma təcrübə, bu fikir səhv edir. məhsulları yalnız hərtərəfli qarışdırılır edilməlidir.
2. dayanmadan, tədricən süd təqdim edir.
3. yağ daxili A çörəkçilik prosesi.
4. bu hazırlanmış qarışığı tökülür. Orada qat qalınlığı 3 santimetr artıq olmamalıdır.
5. 8-10 dəqiqə üçün soba yandırmaq. kamera daxili temperatur ən azı 180 dərəcə olmalıdır.

yerüstü Browns çəki sonra, soba yumurta güveç hazır olduğunu güman etmək olar. Bu dərhal çıxarılır və hələ isti masa gətirmək olmalıdır.

noxud və vetçina ilə güveç

nahar üçün bir çox qida yemək istifadə etmək daha yaxşıdır. vetçina və yaşıl noxud ilə soba mükəmməl yumurta güveç var. Bu, aşağıdakı maddələr tələb edəcək:

4 yumurta, duz, 100 vetçina qram eyni yaşıl noxud, pomidor, 1 cəfəri, pendir 50 qram un 120 qram və tam yemek kaşığı mayonez bir cüt.

yahni Cooking:

1. Ayrıca, bir fincan, un və mayonez ilə yumurta süpürgə dadmaq bir az duz əlavə edin.
2. Pomidor və kiçik kublar daxil vetçina cut, göyərti doğramaq, pendir və bir qaba theater doğramaq.
3. birlikdə noxud ilə hazırlanan maddələr yumurta kütləvi əlavə və qarışdırılır.
4. fincan məzmunu neft daxili buraxılmış şəklində keçmək.
5. 20 dəqiqə yapmaq. Bu saatdan sonra güveç üst bir az sulu olacaq, forma folqa ilə əhatə və soba bir az daha uzun keçirilməsi bilər. Belə ki, yumurta propechsya bilər. qalan komponentləri yandıqca deyil baxmayaraq.

Bu yeməyi bir yeni gün bir yaxşı başlanğıcı və səhər kifayət qədər enerji ittihamı ilə bədən təmin edəcək.

Kolbasa ilə güveç

bu xörəyin bir büdcə versiyası maraqlı olanlar üçün, resept kolbasa ilə soba yumurta güveç istərdim. Aşağıdakı kimi bu halda, tərkib hissəsi siyahısı:

bişirilmiş kolbasa 50 qram, 1 yumurta, duz bir pinch, süd 45 ml un 10 qram kərə yağı 5 qram təzə otlar filiallarının bir cüt.

cooking texnologiyaları:

1. dərin yeməyi daxil Egg çəkic.
2. duz ilə un əlavə edin və diqqətlə bütün yaxşı çevir.
3. nəticədə kütləvi süd tökülür. Bir daha yaxşı qarışdırılır.
4. Təsadüfi kolbasa doğramaq və bir forma əvvəllər buraxılmış neft onu doldurun.
5. Orada da yumurta kütləvi tökmək və bütün doğranmış göyərti tutam. İstənilən halda Siz qarışdırma təkrar edə bilərsiniz. Bu halda, göyərti səthində, həm də daxili deyil, yalnız olacaq.
6. 190 dərəcə üçün preheat unutmadan, 20 dəqiqə üçün soba formu göndər.

xörəyin hazırlanması ümumiyyətlə heç bir daha yarım saat davam edir. Və komponentləri qiyməti demək olar ki, hər kəs üçün açıqdır.

makaron ilə güveç

makaron ilə çox soba olduqca dadlı yumurta güveç çıxır. Bu halda bir foto ilə resept yeməyi hazırlamaq bilər hər hansı bir problem olmadan təcrübəsiz mistress belə lazımdır. Tələb olunan iş üçün:

süd və hər hansı bir makaron 100 qram duz, 2 yumurta, çörək qırıntıları, şəkər və yağ (bitki və ya krem).

belə yeməklər hazırlanması üsulları eyni olaraq qalır:

1. Birinci siz əl Dente bir dövlət duzlu su makaron qaynatmaq lazımdır. Bundan sonra onlar ola bilər su off qurutmaq üçün bir süzgəc imtina etməlidir.
2. Ayrıca, doldurulması hazırlamaq. Bu məqsədlə, bir fincan, döyülmüş yumurta və süd qarışdırılır, sonra (zövqə görə) bir az duz və şəkər əlavə edin.
3. forma iki neft və ya yağ və sonra bu podvarennye makaron qoymaq.
4. Bütün yumurta qarışığı tökülür Haritaları ilə tutam və 200 dərəcə 20 dəqiqə üçün soba çörəkçilik yeməyi qoydu.

mix əlavə nə qədər şəkər asılı olaraq, puding şirin və ya deyil.

pendir ilə güveç

yeməyi süd əlavə, siz əlavə və kəsmik bilər. Nəticədə, siz soba orijinal yumurta güveç almaq lazımdır. onun hazırlanması Photos prosesi hətta bir uşaq aydın olacaq. İlk bütün zəruri məhsulları hazırlamaq lazımdır:

yağlı kəsmik (9%), 4 yumurta, krem 50 g, 60 qram nişasta, 150-175 qram şəkər (istədiyiniz kimi), (optional) üzüm və vanilin bir az 0,5 kiloqram.

cooking texnologiyaları:

1. Yumurta sarısı kəsmik və sonra homogen kütləvi daxil bütün bu çevirmək üçün bir qarışdırıcı ilə xama, şəkər, nişasta və vanilin əlavə.
2. Zülallar ayrı qalın köpük daxil çırpılmış.
3. həm kütləvi Combine və onlara qarışdırılır.
4. İstənilən fill kişmiş varsa.
5. formaya qarışıq Qaşıq və soba göndərin. Havanın temperaturu ən azı 180 dərəcə olmalıdır var. 2-3 dəqiqə sonra, kütləvi yüksəlməyə var. Bundan sonra çox diqqətli olmalıdır. yerüstü xarakterik rəng əldə sonra, forma dərhal soba çıxarılmalıdır. Əks halda güveç yandırmaq bilər.

soyudulur kütləvi boşqab keçmək lazımdır. İsterseniz, bu xama və ya qatıq tökülür bilər.

ət qiyməsi ilə

Belə ki, yalnız hazır və soba ət ilə bir yumurta güveç etmək. başqaları kimi, bu yeməyi çox səy tələb etmir. İlk bütün lazımi maddələr üstü toplamaq lazımdır:

ət qiyməsi 500 qram, 1 soğan, 10 yumurta, duz, pendir bərk 100 qram az bibər, süd və hər hansı bir ədviyyat 50 millilitr.

hazırlanması:

1. ayrı konteyner yaxşı yumurta silkələmək. Fork belə bir kütləvi dəf deyil. Ona görə də bu mixer üçün əvvəlcədən hazırlamaq daha yaxşıdır.
2. süd, pendir bir dilim, ədviyyatlar əlavə edin və diqqətlə qarışdırılır.
3. qovurma pan doğranılmışlar soğan ilə doğranılmışlar ət qızartmaq. bir az duz və istiot əlavə edin.
4. Başqa bir isti qarışıq bir grisled formaya keçmək və hazırlanmış yumurta kütləvi tökmək.
5. 200 dərəcə soba 15 dəqiqə grated pendir və yandırmaq ilə səpilir.

, Juicy yumşaq və çox dadlı yeməyi hər hansı bir tərəvəz və ya təzə göyərti ilə xidmət edə bilər. A souslar azarkeşləri ketçup və ya mayonez əlavə kimi istifadə edilə bilər.

tərəvəz ilə güveç

əvvəlki resept ilə analogiya, siz tərəvəz ilə soba bir yumurta güveç etmək üçün necə anlamaq olar. Bu halda, xüsusi məhsullar hər kəs Zövqünüzə üçün seçə bilərsiniz. Məsələn, resept olan, istədiyiniz edin:

4, xammal yumurta, 1 gül kələm, duz, pendir 200 qram, kərə yağı 20 qram və mayonez 4 yemek kaşığı.

tərəvəz ilə, əlbəttə, daimi Start:

1. su qazan 2 litr qaynatmaq.
2. Kələm florets daxil sökmək.
3. bir az duz əlavə, onlara qaynatmaq, sonra artıq su aradan qaldırılması üçün bir süzgəc imtina.
4. Ayrıca, duz və mayonez ilə bir qarışdırıcı ilə yumurta qamçı.
5. Pendir, gözəl theater doğranılmışlar. yumurta əlavə edin və qarışdırın.
6. Buxarda hazırlanmış florets yağ bir pan qızartmaq.
7. Hazırlanan komponentləri formaya qatlanmış və yumurta pendir kütləvi doldurun.
8. 180 dərəcə soba yemək. üst 15 dəqiqə incə qızıl qabığının olacaq.

başa yeməyi hissələri kəsilmiş və plitələr ayırmaq üçün xidmət edə bilər.