Çörəklə balıq qızartmaq üçün necə bir foto ilə resept

qida dəyəri qorumaq üçün, qədər quru deyil, belə ki, pan balıq qovurma zaman forma, dad vurğulamaq, filesi dilim meyilli daldırma. hər hansı bir maye əlavə un və yumurta edilir Kremli xəmir, yeməyi edilməsi bir iştahaaçan görünüşü və şirəli dad olur balıq xırtıldayan ilə meydana gəlməsinə qatqı təmin edir. Zərurət olduqda, siz ət, göbələk, tərəvəz, meyvə bişirmək və meyilli balıq qızartmaq bilər. yeməklər photos ilə Recipe bizim məqalədə bilər. Biz meyilli müxtəlif növləri ilə qızardılmış balıq üçün ən yaxşı tarifleri təmsil edir.

dadlı meyilli Xüsusiyyətlər

yemək uğur iştahaaçan görünüşü, şirəli və dadlı balıq bir meyilli kimi. meyilli qarışdırma və balıq ədəd qızartma aşağıdakı qaydalarına riayət etmək tövsiyə olunur:

1. xəmir üçün bir homogen və daha yaxşı bir qarışdırıcı və ya əvəzinə bir çəngəl bir süpürgə istifadə Qarışdırmaq parçalar olmadan əldə etmək.
2. meyilli meyilli hazırlanması su və ya süd, həm də pivə, ağ şərab, və ya araq yalnız əlavə edə bilərsiniz. Bu balıq dad qeyd edəcək.
3. Meyilli soyuq olmalıdır. Bunu etmək üçün, xəmir üçün maddələr soyuducu birbaşa alınmalıdır. O, həmçinin istifadə etməzdən əvvəl bir saat üçün meyilli sərin etmək tövsiyə olunur.
4. istədiyiniz nəticəsində asılı olaraq xəmir ardıcıllıq maye və ya sıx ola bilər. İkinci halda, qabığının bir çörək kimi, daha sıx olacaq.

adi kağız salfet kömək edəcək meyilli balıq qızartma əsnasında sorulur artıq piy qurtarmaq. yeməyi masa xidmət edə bilər ki, sonra bir neçə dəqiqə üçün məhsul qoymaq kifayətdir.

Necə pan meyilli balıq qızartmaq: klassik resept

klassik meyilli ənənəvi istifadə yumurta, un, duz və süd hazırlanması. balıq süd qabığının əlavə zərif və xırtıldayan bir gözəl qızıl rəngi, çevrilir.

aşağıdakı kimi klassik meyilli ızgara balıq üçün Recipe edir:

1. xırdalamaq balıq filesi (tilapiya, cod, Pollock), bir fincan onları qoymaq duz və istiot ilə tutam, yaxşı qarışdırılır. meyilli hazır qədər bir neçə dəqiqə üçün ayrılmış balıq kənara seçin.
2. sonra çəngəl 3 çırpılmış yumurta ilə bir dərin qab xəmir qarışdırma və soyuq süd (200 ml) və ələnmiş un (200 g) tökülür. meyilli dad duz və qara bibər əlavə edin.
3. как пожарить рыбу в кляре на сковороде. bir Özlü meyilli balıq və cips hazırlanır zaman, biz yalnız pan meyilli balıq qızartmaq üçün necə öyrənə bilərsiniz.
4. bitki yağı A kifayət qədər pan daxil tökülür və isidilmiş. Fish ədəd meyilli daxil daldırma və isti neft ilə pan çəkilir. Balıq filesi hər tərəfdə 3 dəqiqə bir qapaq olmadan meyilli qızardılmış və ya qızıl qəhvəyi qədər.

pendir meyilli balıq filesi

ədviyyəli pendir ətirli zərif meyilli cod, perch və digər balıq üçün idealdır. Bunu etmək üçün, hər hansı bir pendir istifadə edə bilərsiniz, lakin üstünlüyü kəskin növ vermək daha yaxşıdır.

Necə meyilli balıq filesi aşağıda aşağıdakı addımlar təsvir edilə bilər qızartmaq:

1. pendir (100 g) döyülmüş yumurta, mayonez (2 tbsp. qaşıq) və un (50 g) ilə qarışıq bir qaba theater çəngəl rubbed edilib. dad üçün duz və istiot əlavə edin.
2. Balıq filesi isti neft ilə bir pan daxil meyilli daldırma və yayılmışdır xırdalamaq.
3. balıq ədəd bir neçə dəqiqə üçün hər iki tərəfdən qızardılır. xəmir al qabığının formalaşır sonra, bir yemək hazır hesab edilə bilər.

kartof püresi və ya düyü qarnir ilə qidalanır Qızardılmış battered balıq.

Necə dadlı qızartmaq balıq pivə meyilli

Hər hansı bir balıq çox yaxşı pivə meyilli uyğun. meyilli yumurta istifadə və bu tərkib hissəsi əlavə olmadan edilə bilər yoğurmaq.

aşağıdakı Classic pivə meyilli hazırlanır:

1. Balıq filesi (1 kq) xırdalamaq və balıq üçün duz və ədviyyatlar ilə bir qabda qarışdırılır edilmişdir.
2. fincan buğda unu (125 g) sifted və duz bir pinch əlavə edilir.
3. quru maddələr, lager pivə (125 ml) 2 yumurta əlavə edilib tökdü çəngəl və qaşıq ərinmiş yağ döyülür.
4. corolla yoğrulan meyilli homogen strukturu ilə.
5. aşağı meyilli balıq filesi ədəd hazırlanan və isti neft ilə bir pan qoydu.

Necə olur addımlar təmsil (yumurta olmadan pivə meyilli) meyilli balıq qızartmaq:

1. un (250 g), torpaq qara bibər, duz və bir zerdeçal: qabda bütün quru maddələr qoşun.
2. doğranmış şüyüd və lager pivə (0,5 L) əlavə edin.
3. bir qarışdırıcı və ya çırpıcı istifadə edərək, meyilli qarışdırılır. meyilli balıq filesi Dip və hər iki tərəfdən bir pan qızartmaq.

Heck, bitki tempura qızardılmış

meyilli balıq bişirmək üçün, mütləq bu olduqca filesi üçün etmək. Özlü xəmir də bütün balıq qovurma zaman ən tez-tez istifadə olunur ənənəvi un, əvəz edə bilər. bu yeməyi uyğun hake və Pollock üçün idealdır. Karkas balıq viscera və fins təmizlənmiş 1,5 sm qalınlığı parçalara kəsilmiş və limon şirəsi əlavə ədviyyat və duz qarışıqları duzlu olunur.

Bu zaman, xüsusilə post tələbat olacaq bir sadə meyilli hazırlaşır. şüşə un qabda su 100 ml əlavə duz, istiot və doğranmış göyərti tökülür. Bu çörəklə balıq qızartmaq üçün necə öyrənmək üçün yalnız qalır. Bunu etmək üçün, salamura hər parça pan daxil meyilli əhatə və yağ ilə yayılmışdır. Nəticədə dadlı browned qabığının ilə bir dadlı balıq.

soda on meyilli Fish

hava, xırtıldayan və aşağı yağ meyilli Fish Aşağıdakı resept ilə hazırlana bilər. dadlı qəhvəyi qabığının bütün gizli məhz xəmir xüsusi quruluş vermək Bubbles, su karbonatlı.

Bu resept üçün çörəklə balıq qızartmaq, üç addımlar təsvir edilə bilər:

1. fincan 4 yumurta idarə və Corolla köməyi ilə qarışdırılır.
2. Tökdü süd və (üçün ½ faiz). Soda, əlavə duz, eləcə də şüşə və un bir kaşığı. Yoğurmaq meyilli.
3. Fish meyilli daldırma və hər iki tərəfdən bir pan qızardılmış.

meyilli mayonez Qızardılmış balıq

çörək xatırladan Çox yumşaq və sıx qabığının, bu mayonez əsasında meyilli çıxır. xəmir çox asan və sürətli hazırlanması. yumurta, un və mayonez bir cüt bir homogen xəmir duz ilə çırpılmış (2 yemek kaşığı. Spoons). Hazır meyilli soyuducu yarım saat davam, lakin bu vaxt balıq.

Necə meyilli balıq qızartmaq? Belə ki, yalnız meyilli bişirmək istəyirəm. Birincisi, qalın test əhatə dilim, sonra qovurma pan salınan və qabığının iştahaaçan qədər hər iki tərəfdən qızardılır. Bitən ədəd kağız dəsmal neft örtər və qarnir ilə xidmət edir.