Sadə və razı yeməyi - soba göbələk və toyuq ilə Kartof

göbələk və Kartof soba toyuq yalnız qırx dəqiqə bişirilir bilər çox dadlı yeməyi. bir canlı yemək hazırlamaq üçün, yalnız ən əsas və ucuz məhsulları lazımdır:

• orta kartof - səkkiz ədəd;
• soğan - üç rəhbərləri;
• yerkökü - dörd ədəd;
• toyuq döş - 450 qram;
• göbələklərin (üstünlük ağ) - 150 qram;
• göyərti (cəfəri, kahı, şüyüd) - üçün yeməklər bəzəyəcək ;
• krem 30% - 150 ml;
• Buğda unu - üç yemek kaşığı.

soba göbələk və toyuq ilə Kartof: əsas maddələr hazırlanması

bu dadlı yeməyi, hərtərəfli yuyulur bişirmək və sonra yerkökü və kartof soymaq üçün. Next, onlar tamamilə yumşaq olmaq prosesində çörəkçilik nazik dilim kəsmək lazımdır. Daha sonra aşağıdakı maddələr emal davam edə bilərsiniz.

Toyuq döş və soğan kiçik kublar və göbələk daxil doğramaq lazımdır diqqətlə, (siz göbələk, ağ, chanterelles ya göbələk bilər) yumaq və yüngül duzlu su qaynatmaq. Əgər siz artıq göbələk dondurulmuş ki, əgər halda, onlar yalnız buz cam xilas olmalıdır.

hazırlandıqdan sonra, əsas tərkib hissəsi bir çörəkçilik yeməyi salınan başlamaq olar.

soba göbələk və toyuq ilə Kartof: yeməklər formalaşması

bişmiş kartof yemək üçün hündürlüyü üç-beş santimetr tərəflərlə pan etmək lazımdır. xörəyin alt kərə yağı və ya marqarin ilə tam palto ola bilər, və sonra aşağıdakı məhsulları qoymaq üçün çevirmək lazımdır:

• ilk qat - yerkökü, dilimləmək;
• ikinci qat - kartof;
• üçüncü qat - göbələk;
• dördüncü qat - soğan;
• beşinci qat - toyuq döş.

O, həmçinin hər bir sonrakı qat duz və istiot lazımdır ki, qeyd etmək lazımdır.

Bu yeməyi xüsusi dad vermək üçün xüsusi süd sousu ilə doldurmaq üçün tövsiyə olunur.

sousu hazırlanması prosesi: soba göbələk və toyuq ilə Kartof

whipping krem 150 ml qarışdırıcı çırpmaq və sonra un əlavə etmək üçün tələb olunur. Bundan sonra lazım kartof hazırlanmış yeməyi tamamilə süd sousu ilə doldurmaq üçün, və sonra otuz manatdan qırx dəqiqə üçün soba qoyun.

Bu oxşar resept üçün soba pendir ilə kartof, çox, çox dadlı çıxır ki, qeyd dəyər. Bu göbələk və ağ ət quş istifadə etmir, çünki Lakin, bu yeməyi, əvvəlki bir çox daha az təmin edir.

Bir canlı yemək bişirmək istəyirəm ki, əgər halda, sadəcə hər hansı digər məhsul toyuq döş əvəz etmək tövsiyə olunur. Məsələn, ideal təcəssümü soba pendir və göbələk ilə kartof olacaq. Dish də bədən qidalandırır, amma eyni zamanda mədə ağırlıq hissi yaratmır.

faydalı göstərişlər

1. soba bişmiş belə yeməklər üçün Pendir, bu durum almaq üçün ən yaxşı.
2. kartof pendir əlavə əvvəl grate və onun hazırlıqlarını tamamlamaq üçün beş-on dəqiqə yeməyi səthində yayılması üçün arzu olunandır.