Evdə pizza etmək üçün necə

Bu tapmaq çətindir bir laqeyd şəxs tanınmış italyan yeməklər biri. Biz dünyanın bir çox insanların qəlbində qazanmaq bacardı pizza gedir. Hər evdar, onların ev xahiş edirik istəyən, ən azı bir dəfə evdə pizza etmək üçün necə haqqında bir sual merak.

Əlbəttə ki, bu, bir çox variantları xəmir və dolguları cəhd edilmişdir. Bütün sonra, nazik qabığının üzərində pizza və kim üstünlük kimi kimsə, əksinə, içlik ən azı qalın bir təbəqə ilə xəmir qalın qat. bir bitki - Biri formasını dolduraraq ət, və kimsə dadmaq. Biz sizə "evdə pizza etmək necə" və ən dadlı yeməyi bişirmək üçün suala cavab tapmaq yardım edəcəyik.

ən mühüm hissəsi özünüz hazırlamaq, və ya mağaza alınmış olar pizza xəmir edir. ən dadlı pizza xəmir - bu əlbəttə ki, maya.

Bunu etmək üçün, biz bir çay qaşığı ehtiyac quru maya, bir isti su şüşə tökülür. ferment və maya yüksəlişi qədər isti yerdə 10 dəqiqə onu tərk şəkər bir çay qaşığı əlavə edin. Eyni zamanda, yarım fincan un elemek zeytun yağı 2 teaspoons duz bir çay qaşığı əlavə edin. Kitabçada sonra dəsmal ilə əhatə edir və yarısında həcmi ildə artan əvvəl bir saat isti yerdə qoymaq, 10 dəqiqə xəmir yoğurmaq. pizza etmək üçün necə onun üçün və dəqiq test, biz başa düşürük. İndi ən mühüm şey - bu xəmir həyata roll üçün.

Biz böyük, pre-unlu, gəzmək kəsmə board onu yaymaq və - daha yaxşı, nazik.

qeyd Lakin, burada, bütün dad üstünlükləri asılıdır. bir bişirmə hesabatında xəmir yayılması həyata roll və bamperlər etmək.

etmək üçün növbəti point - pizza yağlama üçün sousu edir. Bu mağaza və ya başqa bir hazır almaq üçün hazır variantları hazırlanmış ola bilər pizza sousu. klassik versiyası - bir kaşığı mayonez tomat pastası ilə qarışdırılır. pis propechetsya çünki doya doya lazım pizza sousu deyil əhatə unutmayın.

Bir dadlı pizza yaradılması növbəti addım doldurulması yemək olunur. ən inkişaf etmiş sizin soyuducu mövcuddur məhsulları hazırlanmış banal sadə plomblar üçün - variantları çox ola bilər, çünki bu proses, mən yaradıcı zəng.

Lakin klassik versiyası hələ demək lazımdır.

Belə ki, bir grisled sousu nazik pomidor dilim, sonra doğranmış bişirilmiş kolbasa (kolbasa) xəmir yayılmışdır və hisə verilmiş kolbasa (hisə verilmiş) və doğranmış göbələk. A top səxavətlə grated pendir ilə tutam. əridir yaxşı olacaq birini seçin.

ədviyyat və ədviyyatlar haqqında unutmayın. Ideal reyhan, Chilli, keklikotu, kəklikotu var.

İndi 150-180 dərəcə preheated ki soba, bişmiş bütün toplanmış pizzas göndərin. vaxt çörəkçilik 15-25 dəqiqədir.

xüsusi dairəvi bıçaq istifadə və xidmət hazır pizza kəsdi. Biz evdə öz əlləri ilə bir pizza etmək necə suala tam cavab verə idi ki, ümid edirik.