Xaşxaş toxumu maya xəmir ilə bulka: resept

xaşxaş toxumu ilə bulka hazırlamaq üçün necə haqqında məlumat - ev bişmiş Xüsusilə dadlı bişmiş mal sevənlər üçün ... daha yaxşı ola bilər xəmir mayası. Baking incə, hava və gözəl çevrilir.

xaşxaş toxumu ilə bulka maya xəmir

hazırlanması resept çox sadədir və hətta başlayanlar evdar qadınlar üçün buna görə də uyğun deyil.

maddələr:

1. Un - 0,5 kq.
2. ¼ süd litr.
3. Oil - 100 q
4. One yumurta.
5. şəkər üç qaşıq.
6. Vanilin.
7. Salt.
8. Quru maya.

Doldurulması üçün:

1. neft iki yemek kaşığı.
2. Mac - 100 g
3. Şəkər dörd yemək qaşığı.

One yumurta çörəkçilik yağlamaq lazımdır.

dadlı Muffins hazırlanması

Hazırlanması bir süngər ilə başlamaq lazımdır. isti süd bred maya, sonra yığılmış un yarısı əlavə edin. Sponge kimi uzun artım deyil kimi tərk edilməlidir.

Fərdi, bu un qalan sonra şəkər, yumşaq kərə yağı, yumurta, və domeshivat lazımdır və hərtərəfli xəmir yoğurmaq. sağ hazırlanması ilə, eyni zamanda, kifayət qədər yumşaq və elastik olmalıdır. Bu dəsmal və ya parça ilə əhatə izlədi və isti yerdə bir saat üçün tərk edir.

Bu arada, siz bulka üçün doldurulması hazırlanması başlamaq lazımdır. Mac isti su ilə yuyulur edilməlidir, sonra qaynar su tökülür və sürətlə qaynatmaq, sonra bir ələk üz tökmə və lazımsız maye qurutmaq üçün imkan lazımdır.

İndi test qayıda bilər. Bu iki hissəyə bölünür və iki nazik tortlar həyata gəzmək lazımdır. Onların hər biri smazhem yağ (ərinmiş). Və üst lay xaşxaş içlik, şəkər ilə qarışdırılır. Bundan əlavə, hər bir tort belə bir qat basaraq, bir roll roll. İndi biz daha iki yarım santimetr doldurulması qalınlığı ədəd daxil xəmir kəsilmiş və yağlı, pan onları yayılmışdır. xaşxaş toxumu maya xəmir ilə bulka onlar bir yumurta ilə örtülmüş olmalıdır sonra on beş dəqiqə olmaq üçün kifayət qədər, bir az gəlmək lazımdır. Bake ware iyirmi iyirmi beş dəqiqə arasında olmalıdır.

Xaşxaş toxumu və bal ilə bulka: Tərkibi

xaşxaş toxumu maya xəmir ilə Sweet bulka çox reseptlər edilə bilər. Buna görə də, biz yaxşı olanları təklif etmək istəyirəm. Və əlbəttə ki, özləri üçün ən yaxşı seçim seçəcək.

maddələr:

1. Milk - ¼ litr.
2. Un - 0,5 kq.
3. ½ yağ paket.
4. Mayalar.
5. Şəkər - 100 q
6. Mack - ½ fincan.
7. Honey - 3 tbsp. l.

Recipe bulka xaşxaş toxumu və bal

Mac, ilk bir neçə saat üçün süd ilə islatmaq lazımdır. Olduqca bu kostyum qalın divarlı pan üçün. Sonra bal və şəkər əlavə və çox aşağı istilik üzərində iyirmi dəqiqə progreem. doldurulması ardıcıllıq bu formada keçirilir ki, belə olmalıdır. çox maye, bir az irmik əlavə edə bilərsiniz.

Bundan başqa, dəm müraciət etməlidir. Bu yarım un hazırlanmış və qırx dəqiqə durmaq üçün icazə verilir. Bundan sonra, yumşaq kərə yağı, şəkər, yumurta, və un ikinci hissəsində tərpənmək lazımdır. Nəticədə, bir yumşaq amma elastik xəmir almaq lazımdır. O, təxminən bir saat isti yerdə durmaq imkan olmalıdır.

Next, bərabər hissəyə xəmir bölmək və iki tortlar həyata roll, hər doldurulması yağ. Siz hətta yağ ədəd qoya bilər. Sonra hər bir qat bir roll bükülmüş və parçalara kəsilmiş. Siz lalələr hörülmüş tərəfə bir Kurabiye hər ortasında təzyiq edə bilər. Belə ki, bir çörəkçilik hesabatında yayılması və bişmiş sonra, bu yarım saat modul vermək yapmaq. Iyirmi beş dəqiqə sonra, biz xaşxaş toxumu maya xəmir ilə gözəl çörek almaq.

Xaşxaş toxumu və kişmiş Tərkibi Buns

Baking Tərkibi:

1. şəkər beş qaşıq.
2. Milk - 1/5 litr.
3. Butter - ¼ paketi.
4. Vanilla.
5. bitki yağı iki yemek kaşığı.
6. One yumurta.
7. Quru maya.
8. Kişmiş - '85
9. Salt.
10. Un - 3 stəkan.
11. Mack - 4 tbsp. l.

Xaşxaş toxumu və kişmiş ilə bulka hazırlanması

Kişmiş beş dəqiqə isti su tökmək lazımdır, belə ki, buxarda hazırlanmış. Sonra su drained və giləmeyvə obsushivayut salfet və ya dəsmal. kiçik Tencere su yüz qram qaynatmaq xaşxaş əlavə edin. bu dəqiqə bütün bir neçə qaynatmaq və on dəqiqə qarışıq dəm imkan istilik söndürün.

Next bişirmək başlayacaq maya xəmir xaşxaş və kişmiş ilə çörək rulonlarda üçün. bir az isti süd sonra, maya həll un (bufetdə) və şəkər bir qaşıq dolusu iki yemek kaşığı əlavə edin. yaxşı heyecan dəm və on dəqiqə durmaq buraxın.

Bu arada, siz doldurulması edə bilərsiniz. Mack filtrelemek üçün lazımdır, və kişmiş bir az un əlavə edin və qarışdırın. ayrı qabda, şəkər, duz, bitki yağı, vanil və yumurta birləşdirir.

Sonra dəm fincan un əlavə qarışdırmaq və neft qarışığı tökülür, xaşxaş toxumu ilə kişmiş əlavə edin. Bütün bu çox yaxşı un, yumşaq kərə yağı və yoğurmaq bir yüz qram əlavə, mix edir. Lazım gələrsə, un tökülür, lakin bu ləzzətini qaçırmaq deyil. başa xəmir bir dəsmal qoymaq və bu barədə bir saat dəm imkan verir.

on bərabər ədəd bölünür xəmir yüngül yumruq tələb olunan vaxt, sonunda top daxil təşkil edir. , Perqament hicablı və xaşxaş toxumu maya xəmir ilə bulka səthində yayılmış forma bir dəsmal ilə əhatə edir və on beş dəqiqə ilham imkan verir. soba iki yüz dərəcəyə qədər heats. Top xəmir yumurta lubricated və əlavə şəkər səpilir. İndi soba göndərə bilərsiniz. xaşxaş toxumu maya xəmir ilə Sweet bulka qızıl qəhvəyi qədər bişirilir. Bu yarım saat daha az edir.

başa maya xəmir xaşxaş toxumu ilə Buns

xəmir ilə mess istəyirəm, lakin dadlı bir şey bişirmək istəmirəm edənlər evdar, biz indi çox supermarketlərdə satılır öz mətbəx var ki, hazır mayalı xəmir istifadə etmək məsləhət görürük. biz reseptlər biri bir içlik hazırlamaq üçün yalnız özünüzü olacaq Bu halda, vəzifə, çox asandır.

hazır xəmir satqısı, bu soyuducu ev ləzzətini qaçırmaq mümkün deyil ki, yadda olmalıdır. Bu olduğu kimi ləngimək, həmin gün istifadə etmək daha yaxşıdır xoşagəlməz iy olur. sonra gəzmək və fərdi rulonlarda onu kəsmək gəzmək xəmir və yağ doldurulması gəzmək lazımdır. Bu soba göndərmək üçün xaşxaş toxumu maya xəmir ilə bulka qalır. Burada pastries və hazırdır. Bu daha sürətli versiyası xəmir və yoğurma hazırlamaq üçün vaxt yoxdur edənlər üçün idealdır.

hava bulka

Bu resept bulka Cooking, yalnız bir çörəkçilik ortasında bir xaşxaş, lakin içlik qoyulur bilməz: saat, portakal reçeli, qatılaşdırılmış süd.

maddələr:

1. Un - 470 q
2. Mayalar.
3. Üç yumurta.
4. Milk - 100 g
5. Oil - ½ paket.
6. Şəkər - 65 q
7. Mack - '45
8. Salt.

Mack iyirmi dəqiqə qaynar su zaparivayut, sonra bir az mikrodalğalı qurudulmuş, belə ki, çox yaş deyil.

süd, şəkər və un maya stir, caps yaratmaq üçün buraxın. Sonra şəkər, duz, un, yumurta əlavə və sərt xəmir və əhatə xaşxaş yoğurmaq. Bu ferment başlayır, belə ki, bir müddət üçün tərk etməlidir. Sonra rulonlarda formalaşdırılması, ona yumruq və hissəyə bölün. yumurta fırçalama, yandırmaq, sonra proofer onları buraxın.

Gördüyünüz kimi, böyük reseptlər yaxşı çörəkçilik bir çox var. Özünüz bir dadlı Kurabiye hazırlamaq üçün cəhd edin, və siz sərf olunan vaxt peşman olmaz. nuş olsun!