Recipe karelyan dili wickets: fincə patties bişirmək

Əgər ev qalmaq və qidalandırıcı bir şey yemək istədiyiniz zaman Fin mətbəxi qış hava üçün idealdır. əsas yemək üçün şorbası bişirilir bilər, lakin çay üçün mütləq karelyan dili wicket etməlidir. yalnız istədiyiniz demək olar ki, bir şey istifadə edə bilərsiniz doldurulması üçün bu yeməyi hazırlanması, amma dadı deyil hətta ilk Fin aşpazlarımız ənənələrini tapmaq üçün qərar edənlər məyus. Siz mümkün deyil Finlandiya getmək və yeməyi siz cəhd etmək istəyirsinizsə, nə etməli? Karelyan dili wickets resept öyrənmək və onları özünüz bişirmək! səy Worth.

Karelyan dili wickets klassik resept

doldurulması ən ümumi variantlar biri kartof edir. Karelyan dili pies-qapısı hazırlamaq üçün, doldurulması üçün çovdar unu iki fincan, xama üçdə ikisi fincan süd üçdə ikisi fincan, duz lazımdır beş kartof, yumurta, kərə yağı iki yemek kaşığı lazımdır.

Siz doldurulması hazırlanması ilə başlamaq lazımdır. Soyulmuş və qaynadılmış kartof duz ilə döyülmüş yumurta və ərinmiş kərə yağı, mövsümü ilə püresi daxil mash və sərin bildirin. Ayrıca, bir fincan xama və süd qarışdırılır çovdar unu, duz elemek və tədricən elastik xəmir vymeshivaya, süd qarışığı əlavə edin. , Bişirmək fincan kesmek suvaşmaq film və yarım saat kənara. Otuz dəqiqə sonra, bir kolbasa daxil xəmir gəzmək və dəyirmi tortlar onları yayma, onun kiçik parçalara kəsilmiş. Hər ortasında, doldurulması iki yemek kaşığı qoyun tərəfin kənarları qat və onları çimdik. Biz açıq oval patties almaq. onun pies qoymaq və iki yüz dərəcə preheated bir soba iyirmi dəqiqə yandırmaq, yağı ilə çörəkçilik tray yağ. Karelyan dili wickets Recipe isti süd və ya yumurta ilə yağ yağ bir tort dunk üçün istifadə etməzdən əvvəl məsləhət görür.

Recipe karelyan dili düyü ilə wickets

Bu pies üçün xəmir kartof kimi eyni şəkildə bişirilmiş olmalıdır. doldurulması üçün dəyirmi düyü bir şüşə süd yarım litr, bir stəkan su, yağ yemek kaşığı bir neçə duz bir çay qaşığı lazımdır. düyü yumaq və su şüşə tökmək, duz əlavə edin və qaynatmaq üçün qoydu. Kimi tezliklə o pokipit əhatə bit və istilik azaltmaq kimi. Qaynar maye sıyıq üçün pot süd tökülür kimi quru deyil. Yarım saat sonra, kərə yağı əlavə edin və istilik söndürün. hər yayılmışdır, xəmir kiçik tortillas həyata Roll içlik və Pinch guşələrindən. Siz dörd və ya altı guşələrindən edə bilərsiniz və oval börek ola bilər. Iki yüz dərəcə temperaturda qoydu kağız çörəkçilik lazım yapmaq bir saat dörddə çox tələb edir. adi şəkildə bu tortlar xidmət etmək üçün, bir boşqab xidmət sonra, bir neçə dəqiqə üçün börek daxil dip, kərə yağı ilə süd qızdırmaq. Alternativ olaraq, neft xəmir yağ edə bilərsiniz on dəqiqə bir isti tortlar dəsmal ilə əhatə sonra xidmət edir. Bu qapıları yumşaq və incə olacaq. Onlar süd istiləşmə xidmət əvvəl soyuducu bir neçə gün saxlanıla bilər.