Sweet albalı - dadlı giləmeyvə, tender, mineral duzlarla zəngin. artır rayonlarında xoşbəxt albalı təzə və müxtəlif konservləşdirilmiş yemək. Amma berry idxal şimal rayonlarında, o, bir incə zəriflik hesab olunur.
adi albalı kompotu
albalı kompotu yemək əvvəl, onun marka diqqət yetirməlidir. Bu məqsədlər ən uyğun boya, qara (qırmızı) və ya ağ və çəhrayı və sarı (bu xalq ağ adlanır). qaranlıq giləmeyvə içki Uzun dəyər. parlaq meyvə məhsul tez içmək lazımdır - qorunması sonra 3-5 ay sonra. indi daha kompot bişirmək üçün necə albalı. Giləmeyvə sort, su ilə yumaq, drenaj bildirin. yarım həcmi üç litr jar ildə əhatə edir. şəkər əlavə et - 150 qram hər dərəcəsi. su tökün. bir su hamamında qoyun və su boils zaman 20-25 dəqiqə qaynatmaq buraxın. Sonra roll örtüyü, paketi yandırmaq və bir gün üçün tərk edir. Daha sonra zirzəmi və ya kiler göndərə bilərsiniz. içki kif və ya maye banklar əgər bulanıq var idi, əgər vaxt yoxlamaq zaman görmək.
Assorted meyvə kompotu
albalı kompotu bişirmək üçün necə ən məşhur variantları biri: Assorted giləmeyvə yoxdur. biz birləşdirmək əgər təəccüblü aromatik və xoş-dequstasiya içki Məsələn, albalı və moruq üçün, əldə edilir. Bu yuxarıda təsvir resept kimi çox eyni hazırlanır. Yalnız əsas giləmeyvə bir az lazımdır - itkin həcmi doldurmaq moruq. kompotu ağ albalı, digər şeylər arasında, əldə etmək və solğun çəhrayı, çox gözəl rəng. Beləliklə, biz təsvir ssenari uyğun hərəkət: məhsulları sort, mənim, banklar tərəfindən paketlenmiş. Şəkər, t bir az daha lazım ola bilər. Üçün. Malin təbii turşusu var. 3 litr jar başına 160-170 g yayma. su durub - və sterilizasiya və seaming. Bütün ilahi içki bir ay yarım içmək olar, hazırdır. Just albalı kompotu yemək kimi və moruq, siz hazırlamaq bilər və alma və ya albalı, ərik ilə qarışdırmaq - albalı xüsusilə, demək olar ki, hər hansı bir meyvə ilə yaxşı gedir - turş-şirin ilə. Thanks öz şirinlik, bu digər meyvə zəngin ətirli yumşaldır. Buna görə də, içki bu növü çox sevilən və qurmanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir.
Cherry Rose
Həmçinin gözəl aroma, rəng və dad albalı və çay ləçəklərindən kompotu edir (çəhrayı) gül. üç litr jar hazırda ləçəklərindən kiçik ovuc var. Onlar (bir dəsmal çəkilməsi) yumaq və quru, gül ayrılmalıdır. Sonra, sonra ilk konteyner dizilir giləmeyvə, petals ilə. Bundan əlavə, şəkər, su, və kutular qorunması üçün göndərilir.
Ağ gilas mürəbbəsi
Konservləşdirilmiş albalı çox müxtəlif ola bilər. Məsələn, burada giləmeyvə və qoz-fındıq bir dadlı saat edir. Bu, bir mənzərə və DROOLS iy belə gözəl zəriflik var. Xüsusilə qara (qırmızı) gözəl bu mövzuda ağ albalı. meyvə kiloqram 1 şəkər, su şüşə, 10 soyulmuş yetişmiş qoz və limon 1 kq artıq Per (turşu cloying saat olmadan uzun müddət saxlanılır deyil). Albalı dəyişdirmək, toxum çıxarın. Nuts az chop, kiçik parçalara limon kəsdi. yemək üçün bir qabda bütün mix. suda həll Şəkər, bir fincan daxil şərbət tökülür və 3-4 qəbul bişirilmiş saat qədər qaynatmaq. Sonra yaxın banklarda paketlenmiş.
Bon iştaha, şirin diş!