Qış üçün dadlı və faydalı preparatlar: şəkər ilə quşüzümü

Siz artırma istəyirsinizsə qış blanklarının şəkər dadlı, lakin çox faydalı deyil, yalnız bir şey, quşüzümü - bu sizə lazım nə dəqiq deyil. Mağaza yalnız böyük qışda meyvə içkilər və ya jelly yemək üçün deyil, toxunulmazlıq saxlamaq üçün əla vasitə olacaq bir az turş - giləmeyvə vitamin C bir çox ehtiva edir və bədənin ehtiyac duyduğu iz elementləri. bir dadlı hazırlanması bişirmək üçün necə, bizim oxumaq.

şəkər Cranberries

təzə giləmeyvə 1 kq, şəkər 1 kq lazımdır. zibil və yarpaqları aydın quşüzümü, yumaq, sonra qaynar su bir neçə dəqiqə dip. bir süzgəc qazan məzmunu qat və ya bir slotted qaşıq ilə aradan qaldırılması. İndi olduqca yumşaq giləmeyvə bir ələk vasitəsilə pyurirovat bilər, bir qarışdırıcı bir ət grinder və ya chop ilə twist - Istədiyiniz kimi. berry kütləvi, şəkər əlavə qum tam ləğv qədər yaxşı qarışdırılır və dərhal banklar yatdı. onlar sterilizasiya etmək lazımdır sonra sərin, roll əhatə edir və qış soyuq gözləmək bir qaranlıq yerdə göndərin.

mağaza ətirli: şəkər və ədviyyat ilə quşüzümü

Siz lazımdır:

• təzə yetişmiş quşüzümü 1 kq;
• düz su bir litr daha az;
• şəkər 200 q;
• darçın yarım çay qaşığı.

Cranberries, yumaq və reassemble baş qaynar su və bütün giləmeyvə partlayış deyil qədər qədər bişirilir. bir süzgəc kütləvi qat və qurutmaq bildirin. Sonra şəkər, darçın əlavə və orta atəşdə tərpənmək, yüngül boil gətirib çıxarır. Cool və banklara yayılmışdır.

şəkər və portağal ilə Cranberries

Siz ətirli saat lazımdır:

• portağal və quşüzümü bir kiloqram;
• şəkər kilo.

Berry yumaq və reassemble, wedges doğranır portağal, toxum aradan qaldırılması - rigid aradan qaldırılması üçün heç bir ehtiyac. Sonra bir qarışdırıcı maddələr qoyun və hərtərəfli süpürgə və giləmeyvə və portağal bir ət grinder vasitəsilə gic bilər. Nəticədə kütləvi aşağıdakı şəkər əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. narıncı hazır püresi quşüzümü - banklar, yaxın qapaq onu qoymaq və qış qədər saxlamaq.

quşüzümü faydalı xüsusiyyətləri

Xalq təbabətində, qədim zamanlardan bəri istifadə edilən bu giləmeyvə, bu tonik, qızdırmasalıcı, yara şəfa, və digər xüsusiyyətləri ilə kreditinə yazılır. Bu duzları, mədə problemləri çökmə kömək daxili qanaxma azaltmaq. O, həmçinin revmatizm, şəkərli diabet, vərəm və bəzi digər xəstəliklər üçün istifadə olunur. Sami təzə giləmeyvə (qeyd, yuxarıda reseptlər quşüzümü görə hazırlıq həddindən artıq istilik müalicəsi giləmeyvə tələb, onlar bütün sərfəli xassələri saxlamaq) Vitamin A, C, E, sirkə turşusu, elma turşusu, eləcə də əsas yağlar və minerallar bir çox ehtiva edir. Buna görə də, profilaktika mərcanı şirəsi və ya şirəsi içmək məsləhətdir kimi qışda - hər hansı bir təchizat kaşığı, bir stəkan su həll bir az bal əlavə və məmnuniyyətlə içmək deyil. Siz mərcanı məhsul və şəkər c çay yalnız bir az yemək əgər Lakin bu ləzzətli olacaq.