Qaynadılmış qızardılmış, bişmiş cod. kalori

Hər hansı bir nahar və ya şam yeməyi, əlbəttə, tam və ət və ya balıq xörəkləri olmadan kifayət qədər canlı bir ola bilməz. Bizə sonuncu dayanmaq edək. balıq bir çox növ arasında evdar cod idilər ilə xüsusilə məşhurdur. hazır Calorie yeməklər ondan aşağıdır. onun sıx və eyni zamanda tender ət, bu balıq da "dəniz toyuq" adlanır. Cod, qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş və filesi hamburger və küftə yemək üçün istifadə olunur.

Diyet balıq cod: məhsul kalori dəyəri hazırlanması metodu asılı olaraq

Enerji dəyəri balıq istilik müalicə növündən asılıdır. məhsulun yüz qram xam cod qaynadılmış altmış beş kalori ümumi var - səksən. Daha qidalı balıq qızardılır. Bu nə kalorili olunur? Cod soba bişmiş, və xüsusilə qaynadılmış kimi pan "asan" kimi deyil qızardılır. xırtıldayan çəhrayı dilim 100 qram təxminən yüz on kalori ehtiva edir. Bu qaynadılmış daha demək olar ki, iki dəfə xam balıq daha yüksək və üçüncü.

qızardılmış cod üçün sadə resept

ən məşhur yeməyi qızardılmış cod deyil. onu kalori - 110 kkal başa məhsulun 100 qram başına. bəzi "relyef" üçün buğda unu ərzaq Haritaları bir hissəsi kimi əvəz edilə bilər.

Tərkibi

- cod filesi - 500 q;

- sarımsaq iki cloves;

- Təzə cəfəri dəstə;

- Yarım limon;

- duz;

- Haritaları - 150 q;

- qovurma (təxminən bir şüşə) üçün tərəvəz (günəbaxan) neft;

- tərəvəz (zeytun və ya günəbaxan) neft sousu üçün (2-3 yemek kaşığı.).

hazırlıq

1. Əvvəlcə cod hazırladı. Calorie ədəd ölçüsü asılı deyil. Onların dəyəri yalnız yemək müddəti təsir göstərir. hazır məhsul bir şirəli sellüloz və xam daxili olmamalıdır. Buna görə də, ən uyğun ölçüsü - uzunluğu çox olmayan yeddi və ya səkkiz santimetr, eni beş dörd (şəkil 1, 2). bərabər parçalara filesi Cut və balıq funt başına bir kaşığı dərəcəsi duz ilə tutam. uniformly prosolilas balıq karıştırın və 15 tərk - otaq temperaturunda 20 dəqiqə. Sonra soyuq su altında dilim yumaq və bir süzgəc dəfə.
2. Sarımsaq qabığı və kiçik theater bıçaqla, rub ilə doğramaq və ya mətbuat vasitəsilə keçmək.
3. gözəl theater haqqında grate limon lezzet və şirəsi sıxmaq.
4. cəfəri doğranıb. Sonra sarımsaq, limon qabığı və suyu, duz (çay qaşığı) və neft ilə qarışdırılır.
5. Haritaları sonra hazırlanmış sousu ilk filesi ədəd Dip, və. dərin tava isti neft qızartmaq. yanğın daxili vasitəsilə bişmiş yaxşı ədəd orta olmalıdır. 7 dəqiqə - 5 hər tərəfində cooking vaxt.
6. 15 dəqiqə - İsteğe, hazır balıq daha 10, soba, pre-suvarma və ya xama sousu, pomidor və göyərti (Şəkil 3) bişmiş. çox tender və flavorful cod alın. 120 kkal - Belə kursların kaloriyi content 115 olacaq.
7. bir garnitür kimi, qaynadılmış kartof və ya düyü istifadə edin. nuş olsun!