Vegetarian və dadlı balıq yeməkləri,

Bu yazıda balıq Hoti haqqında danışacağıq. Bu, çox yüksək qida dəyəri var və eyni zamanda asan həzm. Aşağı yağ növ balıq - pəhriz, onlar heç bir kalori ehtiva və eyni zamanda onlar mühüm vitamin və minerallar bir şəxs bir sıra təqdim edir. Bu Diyetisyen istifadə etmək tövsiyyə edilir Odur ki. Əsas məlumat əldə edin yeməklər Fish- pəhriz və pəhriz əhəmiyyətli qida artırmaq.

balıq hansı pəhriz üçün istifadə edilə bilər?

balıq pəhriz növləri? Adətən, bu çay və dəniz aşağı yağ balıq. Bunlar: perch, Pollock, cod, çapaq, sazan, whiting, sazan, kambala, pike, kefal, hake, Pollock, zəfəran cod.

Bütün bu növ yüksək dad. Pike perch və cod bayram və hər gün də, yeməklər bir çox bişirilmiş bilər. xüsusi təlim tələb edir, çünki sərt ət pike yalnız bir neçə reseptlər üçün istifadə olunur.

Bony çapaq diqqətlə idarə etmək və butt təmizlənməsi üçün öz tövsiyələr var.

Nutritionists balıq ən azı üç porsiyon üçün bir həftə yemək məsləhət görürük. Standard norma dəri və sümük olmadan hazır balıq filesi yüz qram. pəhriz qarnir şəklində K növ bişmiş və ya qaynadılmış tərəvəz (kartof, kələm, yerkökü, qulançar) qidalanır. Balıq filesi qarnir olmadan qidalanır bilər.

Sağlamlıq Diet

Faydalı pəhriz balıq. bunun üçün tərifləri çətin deyil və çox vaxt deyil. limon şirəsi və göyərti ilə bişmiş cod etmək üçün cəhd edin. bir garnitür kimi təklif edə bilər qovrulmuş tərəvəz, qızartma və ya qaynadılmış, və yaşıl salat.

hazırlamaq üçün lazımdır:

1. Cod (loin) - 320 g
2. Gözəl cəfəri doğranıb.
3. Soğan.
4. yarım limon şirəsi.
5. Salt.
6. çəhrayı bibər A bit.
7. Təzə yer ağ bibər.

Filesi kağız dəsmal ilə yumaq lazım və quru. Bundan əlavə, bu kəsmək lazımdır. Soğan doğramaq. Biz folqa kvadratlar kəsilir onların hər mərkəzində üst cod soğan və parçaları qoymaq olacaq. Hər bir fərdi doza lazım duz, istiot və cəfəri əlavə təzə limon şirəsi ilə tutam. Sonra bütün bit zərflərin şəklində kənara göndərmək və soba çörəkçilik əlavə 220 dərəcəyə qədər əvvəlcədən isti. təxminən yarım saat filesi yapmaq. Burada və hazır pəhriz soba balıq. Bu faydalı və çox dadlı edir!

pike perch sufle

Pike - pəhriz balıq. Bu aşağı yağlı süd sousu ilə bir sufle şəklində hazırlanmış ola bilər. Bu yeməyi mülayim hava food ardıcıllıq sevgi olanlar üçün uygundur.

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

1. Pike-perch filesi - 850 q
2. Milk (qeyri-yağ) - 100 ml.
3. Butter - ¼ paketi.
4. Un - bir kaşığı.
5. Yumurta - 2 əd.
6. Salt.

Birincisi, hazırlamaq lazımdır süd sousu. pan daxil un tökülür və qızıl qəhvəyi qədər bir az qızartmaq bulamaq. Sonra yavaş-yavaş süd tökmək və yağ əlavə edin. Daim müdaxilə, sousu mətləşmək gətirir. O, bir az duz ola istilik aradan qaldırılması bilər.

Sudak quru, dilimləmək, yumaq. Next, balıq qarışdırıcı əzik olunmalıdır. mal əti üçün yumurta sarısı əlavə və yenidən qarışdırılır.

ayrı qabda Zülallar qızışdırmaq, sonra balıq bir çox qoymaq. nəticəsində qarışıq yenidən yumşaq qarışıq idi. Bizim sufle demək olar ki, hazırdır. İndi formaları baxımından geniş və soba qoymaq lazımdır. Bu qədər pops və qızıl rəngli bir qabıq ilə əhatə olunur qədər sufle, sonra qədər yandırmaq lazımdır. Bu barədə otuz dəqiqə olacaq. Bu yeməyi isti xidmət edir. limon şirəsi ilə ona mükəmməl tərəvəz salatı.

pomidor sousu Sudak

onlar multivarka bişirilmiş xüsusilə Pəhriz və faydalı - balıq yeməkləri. balıq, onlar lazımsız kalori gətirmir, pomidor və soğan əlavə edə bilərsiniz, lakin bu kölgə diqqət çəkir və filesi dadı zinətləndirmək.

edin:

1. (Məsələn walleye) Balıq filesi - 850
2. Az yerkökü.
3. öz şirəsində tırtıllı Pomidor - 250 q
4. Zeytun yağı, duz.
5. Fresh bibər dəyirman.

Belə ki, biz soğan yarım üzüklər kəsəcək, yerkökü grate. Hazırlanan tərəvəz multivarku qoymaq lazımdır və rejimi qovurma qoydu. on dəqiqə Cooking. kartof püresi ardıcıllıq qədər bir qarışdırıcı Pomidor başa çatır. Sonrakı biz filesi dilim kəsilmiş və multivarka ilə tərəvəz təşkil edəcək. Və duz və istiot məhsulları unutmayın. Sudak və pomidor sousu ilə doldurmaq üst tərəvəz. yeməyi təxminən yarım saat söndürmə əməliyyatda hazırdır. bir garnitür kimi balıq üçün kartof püresi təqdim edə bilər.

balıq şorbası

Siz balıq yeməyi bişirmək üçün necə düşüncə varsa, pəhriz şorba sizə lazım dəqiq nə. Bu su bir neçə növ edə bilərsiniz ilk şey. Məsələn, daha tam iradə qızıl şorbası və asan - qızıl və perch.

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

1. Kərəviz (kök) - bir neçə ədəd.
2. Fish - 0,5 kq.
3. Bell bibər, yerkökü, pomidor - bir-bir.
4. Bir neçə kartof.
5. Sarımsaq, şüyüd, reyhan, paprika.

Soyulmuş və üç dəqiqə su və boil qaynar qoymaq lazımdır balıq parçalara dilimlənmiş. Sonra sərin almaq və sümükləri aradan qaldırılması üçün.

Sonra tərəvəz, kəsilmiş yumaq. qaynar bulyonda qoymaq tərəvəz ilə əti və qaynar sonra on beş dəqiqə bişirilir.

Dill üyütmək lazımdır. istilik şorbası kaldırmayı əvvəl bir neçə dəqiqə üçün, təzə göyərti, sarımsaq, ədviyyat əlavə üç dəqiqə birlikdə bütün qaynatmaq lazımdır. Burada şorbası və hazır. Bu yanğın çıxarıla bilər.

Biz balıq pəhriz bişirmək üçün necə sizinlə müzakirə edəcək. Biz sizə reseptlər bir cəhd və balıq xörəkləri bir fan olacaq ki, ümid edirik.