Ortaq məhsullardan zəriflik: sobada bişmiş zucchini

Zucchini - dadlı və səmərəli qovun mədəniyyəti. Onlar xammalı yeyilmiş, xiyar salatı ilə pomidorla incə yuyulur. Onlar mərciməkli gənc xiyar kimi marinad edilə bilər, gözəl kürü edirlər və hətta doldurulmuş və ya başqa formada bişirirlər.

Squash Courgettes

Bu resept kəskin tərəvəzləri sevən, dadlı və ətirli olan qəlyanaltılara uyğun olacaq, amma həqiqətən mətbəxə sıxışdırmaq istəmir. Çünki biz "ucuz və qəzəbli" prinsipi ilə sobada zucchini yandırmaq . Bizə ehtiyacımız var: bir çanta və mayonez (kiçik), duz, istiot, bibər, bibər, bibər, bibər, 1-2 soğan, 100 qram ağır pendir. Belə ki, yemək formasını yaxşı yuyun. Toxum ilə gənc sobada zucchini yandırırıq . Tərəvəz qabıqları yarım santimetr qalınlığında soyun və dilimlənsin. Circles və ya semirings - pomidor və soğan. Sarımsaq doğranır. İndi sarımsaq ilə tutam, bir qədər qoz əlavə edin, bibər əlavə edin. Onlara - pomidor, bir az bibər ədviyyatlı. Çox az duz. Soğan qatının üstündə, daha sonra zucchini. Mayonez ilə yağlayın və sonra məhsulu eyni qaydada yaydıq. Nəhayət, pendir yandırın və üst qat tutam. İndi sobada 200 dərəcə 25-30 dəqiqə temperaturda zucchini yandırın. Əsas istinad nöqtəsi - yeməyi qızıl qəhvəyi bir qabığa örtülməlidir. Bəli, hazırlanmış qoxu da hazırlıq barədə sizə məlumat verəcəkdir. Kiçik bir aydınlıq: belə bir tərəvəz "tort" içində bir yerə yerkökü və biber biberi əlavə edə bilərsiniz. Yemək daha da dadlı olacaq. Beləliklə fırında xəyal ilə zucchini yandırın!

Sadə, lakin zövqlü

Ən az vaxt sərf etdiyi yüksək keyfiyyətli qida sevən hər kəs, şübhəsiz ki, bu reseptə bənzəyir: "Fırında bişmiş dolq-zucchini". Şəkil son məhsulun nə kimi olduğunu göstərir. Bir neçə qovun qəbul edirik, məsələn, zucchini. Uyğundur, hətta daha çox, sarı. Onlar soyulmuş, pulp ilə toxum çıxarılır, 2-3 sm qalın dilim kəsilmiş. Tava yaxşı yağı ilə smeared. Zucchini yaymaq, onlar da yağ ilə yağlana bilər. Doldurulana qədər şəkərlə çırpın. Squash dilimləri karamelize edilir və marmelad xatırladır. Daha yaxşı dadmaq üçün çörəkdən əvvəl limon suyu ilə çiləmə. Ən adi zucchini dən özünüzü hazırlaya bilərsiniz gözəl bir şirin!

Qayıq yelkənləri harada

Şübhəsiz ki, tərəvəz qəlyanaltılarını xahiş edəcəyik, buna görə də sobalarda bişmiş zucchini gəmiləri var. Əlbəttə ki, doldurulmuş! Hazırlanması üçün əsas tərəvəz, yarım kilo kıyılmış ət, 60-70 g pendir, soğan, xama, bitki və yağ, bir az un, göyərti, isti bibər və sarımsaqdan bir kiloqram götürün. Qulaqlı ilə başlayalım: onlar təmizlənməlidir, kəsilməlidir, bədəndən çıxarılmalıdır. Kıyılmış ət (soğan, sarımsaq, bibər ilə) kiçik bir miqdarda kərə yağı ilə tava üzərində qızardın. Biz "gəmilərin" başlanğıcını qoyduq, onları bir pişirmə qabına, yağlı (kremli), mayonezli yağla və üstə pendirlə parçalayırıq.

Kütlənin vəziyyəti çatdığı soba gedir. Zucchini hazır olduqda, onlar otlar ilə səpilir və xidmət etmək lazımdır. Müvafiq ketçup və ya qaymaqlı sousu.

Onlar belə gözəl - zucchini!