Necə soba bir ördək bişirmək üçün: tips ev xanımları

hər kəs kimi - Duck tamamilə fərqli hazırlana bilər. O, digər ət məhsulları kimi, qaynatmaq, stew, yandırmaq, qızartmaq bilər. Yeri gəlmişkən, ördək əti, bir çox toyuq daha üstünlük verir. Zahirən ördək toyuq daha tünd görünür, həm də daha çox razı görünür. Ən ümumi yeməyi - alma ilə ördək. Bunu etmək üçün, turş-şirin sortlarının meyvə almaq. Həmçinin, ördək kartof, pörtlədilmiş kələm, göbələk, qarabaşaq yarması, albalı, quşüzümü, və bir çox digər məhsulları ilə birləşməsi xidmət edir.

bişirmək üçün necə bir çox yolu vardır , soba alma ilə bir ördək bu yeməyi ən məşhur biridir kimi. ən yaxşı alma Antonovka növ uyğun olunur.

Belə ki, soba ördək bişirmək üçün necə haqqında daha ətraflı axtarır edilməlidir.

başlamaq üçün lazım olan ilk şey - yaxşı ördək seçmək üçün. Bu, əlbəttə ət, təmiz və, təzə, bütün yuxarıda olmalıdır. ikinci zəruri şərt - hamar, dar, böyük alma. Onlar təxminən yeddi yüz qram almaq lazımdır. Bundan əlavə, bu ərinmiş kərə yağı, istiot, duz, şüa şüyüd və cəfəri iki yemek kaşığı tələb edir.

Başlamaq üçün, siz duz və istiot ilə ördək lazımdır. Apples eyni zamanda əsas aradan qaldırılması, dilim daxil kəsdi. Sonra sizə lazım olan bir ördək mövzusu alma ilə. Bundan sonra, bu deşik cleats güclü mövzu qədər tikmək lazımdır. bişirmək üçün necə öyrənmək üçün soba ördək, daha doğrusu, onu qoymaq üçün necə, hər şeyi bilmirəm. çörəkçilik On arğac geri və müvafiq qarın yuxarı getmək lazımdır. altında bir az su dəmləmək tökülür. Kimi tezliklə ördək çəhrayı olacaq, vaxtaşırı öz şirəsində və yağ çökdürülmüş bütün tərəflər və su yandırmaq lazımdır. Təxminən bir saat sonra ördək hazırdır. İndi ədəd eyni zamanda kəsmə, yumşaq, mövzu çəkmək alma aradan qaldırılması və ətrafında ördək təşkil etmək lazımdır. bunu son şey - ördək göyərti bəzəyəcək etməkdir.

soba və hətta folqa bir ördək bişirmək üçün necə, bir çox yəqin ki, artıq unutmuş. hazırlanması prinsipi çox sadədir. Əvvəlcə ənənəvi torpaq qara bibər və duz qarışdırılır və bütün tərəflər ördək bu qarışıq tutam. Apples də ördək daxilində yerləşdirilir. Sonra yağ və suyu sızma qarşısını almaq üçün bütün tərəflər sıx folqa qoymaq və olmalıdır. Çox isti soba. yüksək temperaturda Duck gözləməyə yarım saat, sonra istilik quyu azaltmaq və daha iki saat yapmaq.

Hazır ördək bir dişqurdalayan ilə puncturing ilə müəyyən edilə bilər. aydın maye olması tam hazır göstərir.

və necə soba və portağal ördək qızartmaq üçün maraqlı çox. Bu, çox unikal resept və eyni zamanda maraqlı.

Bu yarım kiloqram ağırlığında bir ördək tələb edəcək. Və həmçinin iki şirəli portağal, nüvəsiz üzüm bir dəstə, yağ və duz haqqında yetmiş qram lazımdır.

Duck yaxşı yuyulur və parça a la carte daxil kəsilmiş olmalıdır. ədəd sonra duz və qızartmaq ilə mövsüm var. cut portağal qabığı, rigid ilə və nazik zolaqlar və parboiled daxil kəsdi. Orange dilim xırdalamaq. Müalicə sonra, portağal üzüm edə bilər: bu giləmeyvə filial ayrılır, yaxşı yuyulur.

bir fincan qoymaq Duck, daha doğrusu ədəd, qovurma sonra qalan suyu üst tökülür. Siz həmçinin utyatnitsu istifadə edə bilərsiniz. portağal ilə üzüm ördək ətrafında door və sonra bütün səpilir narıncı lezzet. Zəruri təxminən yarım saat bir qapaq və yandırmaq ilə bu proses, cover fincan sonra. pot ördək xidmət, bu, bu hazırlanan, arzu olunandır. Belə ki, daha çox iştahaaçan görünür.

Digərləri qızıl qəhvəyi qabığının qədər sobada ördək qızartmaq üçün necə problemi narahat. quşçuluq üçün çeşni yemək zamanı bu istifadə üçün mümkündür. Yalnız karkas ördək ədviyyat bütün tərəflər yaxşı rub lazımdır, və çörəkçilik kimi daim ördək yağ tökülür. Bu halda, heç bir əlavə ədviyyat və duz istifadə edilməməlidir. Hazır formada karkas parlaq qabığının xoş qırmızı-qızılı rəng olacaq.