Necə püresi kartof bişirmək üçün necə?

dadlı və sevimli uşaqlıq yeməyi - kartof püresi. kartof püresi bişirmək üçün necə bir çox reseptlər var. Biz onların bəzi baxmaq, lakin ilk nin necə bu bitki tapa bilərsiniz yeməklər haqqında danışmaq imkan verir. Belə ki, bu parçaları, rulonlarda, müxtəlif yahni edir. Kartof püresi adətən göbələk, ət (toyuq, mal əti, donuz əti, dovşan qaraciyər) və tərəvəz ilə xidmət edir.

Vitaminlər və kalori

bu nə vitaminlər neçə kalori kartof püresi və var? Bu yeməyi 100 qram 92 kkal var. xam tərəvəz 100 qram - 77 kkal. Bu vitamin və minerallar böyük məbləğdə var: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H və PP, kalsium, nişasta, fosfor, maqnezium, kalium, kükürd, dəmir, xlor, natrium, sink, yod, mis, xrom və s.

reseptlər

İndi kartof püresi hazırlamaq üçün necə haqqında danışmaq edək. Tərkibi: Əslində kartof, 1 kq (şirkət bir daha 4 nəfərdən olduqda), bibər və dadmaq duz, süd (180-200 qram), kərə yağı (50-75 qram) lazımdır. hazırlanması:

(Tercih kimi, hər hansı bir formada) 1. kök yumruları dilimləmək, yuyulur təmizlənir.

2. Biz pan daxil keçmək və soyuq su ilə doldurun.

3. soba qoyun və qaynar qədər yüksək istilik üzərində bişirilir. Sonra alov azaltmaq və təxminən 12-15 dəqiqə bişirilir.

duz 4. Mövsüm.

5. Yoxlama hazırlıq çəngəl və ya bıçaq, kartof yumşaq və yumşaq qaynadılmış olmalıdır.

6. Bu (soyuq istifadə əgər, sizin kartof boz bir çirkin kölgə olacaq) süd qızdırmaq lazımdır.

7. Aşağıdakı kartof mash tolkushkoy.

mixer istifadə edərək 8. yavaş-yavaş süd tökərək, kartof püresi dayak başlayın. Bu hava və incə çıxmaq olacaq.

9. yağ və bütün hərtərəfli əlavə edin. Kartof püresi hazır. nuş olsun!

Necə bişirmək üçün multivarka ilə kartof püresi? Bunu etmək üçün biz kartof, krem (və ya süd), 100 ml 1 kiloqram lazımdır. Butter, duz və istiot dadmaq.

Cooking addımlar:

1. Peel tərəvəz doğramaq və.

yalnız az kartof əhatə ki, 2. Share multivarku və (soyuq suya tökülür.

duz 3. Mövsüm.

İsterseniz 4. ləzzət üçün dəfnə yarpağı qoydu.

5. Qapağı bağlayın və sizin Multivarki asılı haqqında 20-50 dəqiqə istədiyiniz rejimi (cihaz təlimatları oxumaq) qoydu.

6. uzanır və tolkushkoy hazır bir pan kartof qoyun.

7. krem və ya süd əlavə edin. Bütün hərtərəfli.

8. Bir az yağ əlavə edin.

krem (və ya süd) olmadıqda, mayonez istifadə edilə bilər. Digər tövsiyələr də yüngüllük verir yumurta sarısı, final mərhələsində istifadə olunur. Hazırlanması və ağır pendir. dadlı kartof püresi məcburi şərt - bu parçalar olmadan, yaxşı bişirilmiş olmalıdır. kök yumruları susuz qabıqlı olunur tərk etməyin, onlar dərhal qaranlıq. Arzuolunmaz və çünki bu itirilmiş vitamin, uzun müddət su ilə islatmaq buraxın.

kartof faydaları

Yaşlı kartof yeməklər gəlir yaddaş və beyin funksiyası yaxşılaşdırılması bu bitki ürək üçün faydalıdır. Potato sidikqovucu xassələri və böyrək xəstəlikləri istifadə olunur. Bu vərəm çöpləri həlak tuberozin tapılmadı.

Bu yazıda püresi kartof hazırlamaq üçün necə haqqında suala cavab olacaq. qalın, təcrübə olun, və bütün almaq. Uğurlar!