Necə kefir ilə mükəmməl pancake bişirmək üçün necə?

kefir ilə Pancakes - nahar və şam yeməyi üçün böyük seçimi. Onlar maddələr bir sıra istifadə edərək hazırlanmış ola bilər. Lakin, test əsas məhsulları - bir qatıq və un. Başqa hər şey Zövqünüzə və təqdirinə görə əlavə edə bilərsiniz.

Bu yazı kefir ilə mükəmməl pancake etmək necə baxacağıq. Foto shekil illüstrativ məqsədləri üçün təqdim olunur. Onlara sayəsində, siz bir yeməyi kimi görünür görəcəksiniz. Lakin, təcrübə fantasize və öz ləzzət əlavə edə bilərsiniz.

kefir ilə klassik pancake

asan və ən ümumi resept. hazırlamaq üçün qatıq 1 şüşə almaq və bir fincan daxil tökmək ki, xəmir yoğurma rahat idi. 2 yumurta Bu eyni tipli. bir homogen kütləvi almaq üçün hərtərəfli qarışdırılır.

kefir 1 litr soda 6g tökmək lazımdır. Sonra dad şəkər əlavə edin. Salt yalnız bir pinch kifayətdir. Bir daha yaxşı qarışdırılır. Bu vasitəsilə elemek üçün ən yaxşı un, o, oksigen ilə doymuş. Sonra kütləvi əlavə edin. No xüsusi nisbətdə: Bu ardıcıllıq diqqət etmək lazımdır. görünüşü və sıxlığı xəmir qalın krem bənzəyir.

İndi biz qatıq (yağlı) bizim mükəmməl pancake qızartmaq lazımdır. resept, Gördüyünüz kimi, çox sadə və hər kəs sahibi üçün əlçatan edir. kiçik bir yanğın pan qoyun. onu qızdırmaq.

Kaşığı dial meyilli və pan daxil tökülür. Pancakes qızardılmış və dırmaşmaq edəcək.

Bir tərəfdən onlar qızıl olduqda, gözəl rəngi, onları açın. hər iki tərəf də qovrulmuş varsa, bişirilmiş Pancake spatula diqqətlə boşqab çıxarın.

meyvə əlavə

Siz mükəmməl etmək istəyirəm kefir ilə pancake? , Lush gözəl və şirin, onlar meyvə, soda və şəkər vasitəsilə əldə edilir. First zəruri yaxşı beat yumurta (1 pc.) Və qatıq 200 ml ilə eyni konteyner daxil tökülür. Dərhal sirkə olmadan 3g soda tökülür. Bütün sonra, qatıq, və belə turşuluq var. suspenziya vanilin 7-8 q və 10-15 g şəkər əlavə edin. vahid məhsul qədər qarışdırılır.

Bu eyni gücü ildə (bu-sifted pre arzu olunandır) 250 g un əlavə edin. daim qımzanma və parçalar qopur, yavaş-yavaş tökülür. xəmir eyni yağ xama vahid və qalın olmalıdır.

İndi meyvə təmizləmək lazımdır. Bu, bütün il vaxt asılıdır. Yayda, alma, albalı və armud ideal. Qış siz bananas bilər. rigid meyvə təmiz və özbaşına kəsdi. xəmir onları qoyun və qarışdırın. Siz oladushek qovurma başlaya bilərsiniz.

isti tava meyilli və yayılması bir kaşığı edin. yanğın minimal olmalıdır. pancake üst qızardılmış olduğundan, lakin daxili xam olacaq. Onlar bir tərəfdən qızıl qəhvəyi olmaq, təhvil. pancake hazır olduqda, bir quru konteyner bir çəngəl və ya spatula ilə onların aradan qaldırılması.

kök fritters

Bu, çox faydalı və dadlı yeməklərdəndir. Birincisi, yerkökü 0,5 kq fırça və hər hansı bir theater rub. Bu böyük və ya kiçik ola bilər. Bu, bütün zövqləri və üstünlükləri asılıdır.

ayrı konteyner şəkər 10 g 2 yumurta süpürgə və duz bir az pinch əlavə edin.

İndi nəticəsində kütləvi kefir (1 st.) Və 0.5 saat əlavə edin. L. soda. hərtərəfli qarışdırılır. Eyni gücü ildə hazırlanmış yerkökü əlavə edin. Ayrı bir qabda un elemek. əvvəlki resept daha sıx olmalıdır xəmir, yavaş-yavaş əlavə edin.

Qızıl qəhvəyi qədər aşağı istilik üzərində hər iki tərəfdən Fry pancake. xama və ya krem ilə istifadə.

yulaf pancake

Bu resept bir az artıq hazırlanır. Ilk 1 tbsp isladılmış necessary yulaf (3 v.) Təşkil edir. şişlik üçün 20-25 dəqiqə ayran. Eyni zamanda, ayrı-ayrı konteyner, 2 yumurta süpürgə süpürgə bir duz pinch və şəkər 20 qram əlavə edin. Kitabçada süpürgə. Bu qarışıq, şişkin lopa ilə qatıq əlavə edin.

xəmir un hər zaman əlavə olunur. bütün lopa şişmək və sonra qalın qarışıq əldə edilir. Lakin, bəzən çəki çox maye, sonra hər hansı bir səbəbdən üçün lazım un əlavə edin. xəmir yağlı qalın krem eyni ardıcıllıq olmalıdır.

Suspenziya kaşığı isti pan tökülür. yulaf lopa ilə kefir ilə Perfect pancake qızıl, gözəl qabığının qədər hər iki tərəfdən qızardılır. Sonra bir qabda onları qoymaq və sərin qoydu. Pancakes istifadə üçün hazırdır.

limon lezzet əlavə

Bəzən qeyri-adi və yeni tatlar istəyirəm. Ona görə də biz bu unikal resept diqqət gəlir. su hamamı qatıq istilik başlayır və sonra Into yulaf lopa və çörəkçilik toz (2-3 v.) 10 g tökmək üçün. kütləvi köpük başlayır əgər narahat etməyin. Həqiqətən, belə pancake prosedur sayəsində daha gur və gözəl olur. lopa (20 dəqiqə) şişmək yoxdur qədər xəmir ayağa edək.

isti maye kütləvi şəkər (az 50 g) əlavə edin. ön iradə limon qabığı-ci ildən, şirin xəmir etmək. Mass yaxşı qarışdırılır. takdiren vanilin da qoyun.

bir theater haqqında limon qabığı grate. Bu yaxşı uyğun kiçik deyil. Zest çəki əlavə və istədiyiniz əgər bir az limon şirəsi tökmək bilər. çox pancake turş almaq deyil, bu ləzzətini qaçırmaq üçün cəhd edin.

Pre-sifted un (200 g) tədricən bir taxta spatula ilə karıştırma, xəmir əlavə edildi. xəmir yağ xama daha sıx çevrilmişdir zaman, fritters qızartmaq bilər.

bir qovurma pan istilik və kiçik hissələrlə xəmir yatdı. qabığının qızıl qədər hər iki tərəfdən qızartmaq. İndi hazır sulu pancake kefir ilə. Perfect resept oladushek: onlar tez və asanlıqla hazırlanır. Cəhd edin, təcrübə və orijinal, dadlı yeməyi var.

zucchini Fritters

bir fincan 1 kaşığı daxil Pour. kefir. ayrı konteyner şəkər və duz bir pinch ilə 2 yumurta süpürgə. hərtərəfli qarışdırılır. Sonra yumurta kütləvi qatıq daxil tökülür. soda 5 q qoyun. un əlavə - 2 yemek kaşığı. Bu, bütün keyfiyyəti asılıdır. Biz xama kimi bir ardıcıllıq almaq lazımdır.

xəmir dəmlənir qədər, tərəvəz məşğul. squash kiçik varsa, 2 ədəd bilər. Onlara təmizləmək və hər hansı bir (kiçik və ya böyük) theater rub. Zucchini, xəmir əlavə edin. daha doymuş ləzzət rub 2 grated sarımsaq cloves üçün. Bir daha yaxşı qarışdırılır. xəmir hazır olduğundan, oladushek qovurma başlaya bilərsiniz.

İndi pan istilik, bitki yağı tökülür. tam kaşığı Qaşıq bir qovurma pan xəmir və yayılması toplamaq. yanğın sonra daha yaxşı pancake qızartmaq və artım, kiçik olmalıdır. rəng iki qızıl olmalıdır. Siz kefir ilə mükəmməl pancake çıxmaq olacaq.

Bu resept çox sadə, sürətli və asandır. Buna görə də, hər hansı bir qönçələnmə aşbaz idarə edə bilərsiniz.

toyuq və ağır pendir ilə yoğurt Pancakes

Bu, çox dadlı və qidalı yeməklərdəndir. böyük seçimi - Bir dəyişiklik üçün. 2 ədəd edin. toyuq və gözəl doğramaq. gözəl theater eyni gücü bərk pendir zəruri 100 g grate. məhsulları qarışdırılır.

ayrı konteyner, 1 tbsp qarışdırılır. 0.5 h. L kefir. soda. 5 dəqiqə kənara seçin. Sonra bir az duz, 1 tbsp əlavə edin. l. şəkər və 2 yumurta. hərtərəfli qarışdırılır. toyuq yerə tökülür. un Pre-sifted (1 tbsp.) xəmir əlavə et. Karıştırın və qızğın pan yayılmışdır bilər.

hər iki tərəfdən Fry pancake. Siz ağır yanğın imkan varsa, onlar xam daxilində qalır ki, unutmayın. Siz qaydalara əməl, onda siz kefir çox dadlı mükəmməl pancake çıxmaq olacaq.

Preparation bir snap edir, lakin yalnız özləri, həm də onların ev təsərrüfatlarının orijinal və gözəl yeməyi sevindirəcək. Bu isti tətbiq etməlidir.

alma ilə yoğurt Pancakes

Bu gözəl yeməyi bişirmək üçün cəhd edin, və siz xoş mükəmməl dadı ilə heyran olacaq. Birincisi, xəmir yoğurmaq. Bunu etmək üçün, bir konteyner 1 tbsp daxil tökülür. kefir və natrium hidroksid 5 g əlavə edin. Sirkə lazım deyil.

Sonra və yoğurt çəkic 2 yumurta ilə bir qabda yaxşıca qarışdırılır. sifted un əlavə edin. hər parçalar qarşısını almaq üçün süpürgə süpürgə. İndi xəmir infuziya edək və meyvə davam edə bilərsiniz.

İki alma qabığı, əsas aradan qaldırılması və kiçik kublar daxil kəsilmiş, və rubbed bilər. Bu, bütün üstünlükləri və zövqə asılıdır. Bişmiş alma xəmir əlavə edin. Bütün yaxşı qarışdırılır. xəmir çox nazik deyil, bir az daha un əlavə edin.

İndi bir tava pancake qızartmaq bilər. Hər iki tərəf bir gözəl qəhvəyi olmalıdır.

Ehtiyatlı olun yanmış deyil. kefir ilə Perfect pancake dəqiq bir kürək və quru konteyner keçmək üçün pan üçün çatmaz. yeməyi hazır!

yumurta olmadan kefir ilə Perfect pancake

First kefir (2 tbsp.) Fat böyük bir dərin konteyner daxil tökülür. Dərhal zəruri 1 ch əlavə edin. L. soda. Sizin təvəccöh üçün şəkər bir az duz və bir çimdik səp, daha doğrusu, dadmaq. Kitabçada bütün maddələr qarışdırılır.

İndi yavaş-yavaş un əlavə edin. Bu oksigen ilə doydurmaq üçün əvvəlcədən ələnmiş olmalıdır. heç bir xüsusi nisbəti var. Bu sıxlıq baxmaq vacibdir. Xəmir ardıcıllıq qalın krem çox oxşar olmalıdır. Yaxşı karıştırın əlavə parçalar çıxarın. 20 dəqiqə çəki dəm verin.

Sonra qovurma prosesi gəlir. İsteğe neft pan daxil tökülür. Bu qovurma üçün yağ və yağ konteyner ilə bir təmiz parça moisten üçün ən yaxşı. Sonra pancake çox dadlı çıxmaq. Və ən əsası, onların yağ deyil. İndi hər iki tərəfdən pancake qızartmaq.

Cooking Tips

Təcrübəli aşpazlar sahibə yalnız tahmin edə bilərsiniz bir çox sirlərini, bilirik. Məsələn, aromatik oladushek ilə bağlı. Əlbəttə ki, vanil haqqında bilmək. O, ləzzət vurğulayır. Lakin bu, yalnız şirin pancake yerləşdirilir. Siz ət və ya tərəvəz, yersiz vanil əlavə edin. Amma belə mükəmməl pancake sarımsaq, yemək tamamlayır edir.

Siz qatıq 1 litr əlavə etsəniz, onda siz ən azı üç yumurta qoymaq lazımdır. Bu yemək zamanı yeməyi ayrı düşmür ki, təmin, və pancake gözəl və sulu qalacaq.

təqdimat

düzgün və orijinal tətbiq edərkən yeməyi baxdı, bir parlaq və zəngin rəng əlavə edin. Siz pancake şirin meyvə yemək, onda onlar çiyələk siropu, qatılaşdırılmış süd və ərinmiş şokolad tökmək bilər. Sonra yeməyi qüsursuz görünür və hətta qonaqlara çay xidmət edə bilər.

Siz pancake, tərəvəz yemək varsa, şirin maddələr yersiz. Bu doğranmış göyərti, grated pendir, gözəl cut yerkökü, xiyar ilə tutam və bir dairə boşqab qoymaq üçün yaxşı deyil. Lakin, öz hayal bilər. Bu parlaqlıq əlavə vacibdir. Təcrübə və qeyri-adi tatlar və orijinal təqdimatı ilə sizin ailə, dostlar və qonaqlar heyran.