Mushroom reseptlər. göbələk Barlar

Sizin gündəlik habelə bayram menyu üçün uyğun Bu məqalədə toplaşmışıq Mushroom reseptlər. Oruc zamanı Bundan əlavə, salatlar, şorbalar və bu məhsulun dadlı barlar sizə kömək edəcək.

Kartof və göbələk gratin

Bu canlı yeməyi bütün ailə üçün fun edir. ətirli meşə göbələk və ya təzə göbələk nahar üçün hazırlayın. resept:

• ət qiyməsi 500 qram hər hansı bir qızartmaq bitki yağı ilə pan. bu duz, istiot və sizin təvəccöh üçün hər hansı bir ədviyyat əlavə edin.
• tava həyata artıq maye dəmləmək zaman, ət doğranmış soğan qoyun və bir müddət birlikdə ərzaq bişirmək üçün davam edir.
• One kartof qabığı, yuma kiloqram və nazik zolaqlar daxil kəsdi.
• Qızıl qəhvəyi qədər digər pan bir gözəl theater və qızartmaq bir pak kök rub. Sonra soyulmuş və dilimlənmiş təzə göbələk 300 qram qoydu. tender qədər onlara qovurmaq.
• bitki yağı ilə çörəkçilik hesabatı yağ və yarım hazır kartof yer. Duz, istiot və ona hər hansı ədviyyat əlavə etmək istəyirsinizsə.
• Next, soğan ilə bərabər qızartma mal yerləşdirmək və bu barədə - yerkökü göbələklərin ilə.
• yuxarı qalan kartof qoyulması tam montaj güveç.
• Dərin qabda süd 300 ml və üç yumurta toyuq süpürgə süpürgə. bir güveç daxil əldə qarışıq Pour və grated pendir ilə tutam.

Yaxın çörəkçilik folqa, bir preheated soba yeməyi qoyun və 40 dəqiqə bişirilir. Bundan sonra folqa çıxarılmalıdır və başqa on dəqiqə bişirilir. Digər maraqlı göbələk reseptlər aşağıda oxuya bilərsiniz.

Zrazy kartof göbələk ilə

Hər ailə öz sevimli göbələk reseptlər var və hər bir qadın xüsusi bir şəkildə eyni yeməyi hazırlayır. Buna görə də, biz bizim resept təzə göbələk dadlı kartof Zrazy hazırlamaq ki:

• Səkkiz kartof, bir neçə sularında yumaq su ilə bir pan onları qoymaq və orta istilik üzərində qaynamaq qoymaq.
• bir soğan qabıq aydın və kublar daxil kəsdi.
• təzə göbələk 300 qram təmiz və həmçinin bıçaqla doğramaq.
• Fry bitki yağı tava haqqında qidalar hazırlanır.
• Hazır kartof, qabığı sərin və bir ət grinder vasitəsilə fırladın. bu un iki fincan, iki yumurta, bir az bitki yağı, duz və istiot əlavə edin. sıx məhsulları xəmir yoğurmaq.
• iki hissəyə bölün və bir kolbasa daxil hər roll. Bundan sonra, qalın dilim daxil parça kəsilmiş, xurma arasında hər splyusnite kiçik tortillas almaq üçün.
• hər kartof parça mərkəzində bu qalın patties biri qaşıq dolusu doldurulması və forma qoydu.

Zrazy qızıl qəhvəyi qədər bir pan qızartmaq və təzə tərəvəz ilə masa yeməyi xidmət edir.

xama Göbələk

Az vəhşi göbələk güveç biganə qala bilər. Ona görə də biz bir dadlı klassik yeməyi hazırlamaq ki:

• sonra iki ampüller qabıq aydın və yarım üzüklər onları kəsdi.
• təzə göbələk 800 qram müalicəsi və onlara plitələr dilim.
• Pan istilik neft tökülür, sonra rüku qızartmaq və sonunda göbələk qoydu.
• on dəqiqə bişirilir qida. Bundan sonra onlar bibər ilə duz və mövsüm və xama 200 qram tökmək lazımdır.
• orta istilik başqa bir on dəqiqə yeməyi qaynamaq.

masa göbələk təqdim əvvəl, doğranmış göyərti ilə tutam.

ətirli şorbası

Bu resept siz vaxtınıza qənaət, lakin eyni zamanda ailə dadlı ilk yeməyi əyləndirmək edəcək qurudulmuş göbələk. Şorbası resept aşağıda oxuya bilərsiniz:

• , Təzə göbələk 50 qram hərtərəfli yaxalamaq bir qazan onları yer və qaynar su ilə əhatə edir.
• Peel iki soğan və yerkökü, sonra nazik zolaqlar onları kəsdi.
• Qızıl qəhvəyi qədər bitki yağı ilə Fry tərəvəz.
• , Bir süzgəc göbələk qoyun artıq su qurutmaq və kiçik parçalara onları doğramaq.
• pan daxil su uyğun iki yarım litr Pour və boil çatdırmaq. göbələk və tərəvəz zazharku qoyun. qapaq bağlanıb altında aşağı istilik 20 dəqiqə onlara qaynatmaq.
• Çorbası gözəl vermişel 100 qram qoyun və başqa beş dəqiqə bişirilir.

başa yeməyi doğranmış göyərti səpilir, masa ikram edildi.

Şərq üslubunda Meat

Bu zaman, biz bir dadlı əsas yeməyi etmək təklif dondurulmuş göbələk. Recipe siz qarşısında bişirilir:

• yağsız mal əti və ya donuz əti ət 300 qram ilk zolaqlar sonra dilimləmək və (ət qədər dondurulmuş olmalıdır).
• şoraba, bir fincan bir doğranmış soğan və incə doğranmış sarımsaq böyük bir dilim qoymaq soya sousu iki qaşıq, yarım limon suyu, qarışdırılır. sousu ət Dip və iki saat orada buraxın.
• müəyyən vaxt, bu pan və qızartmaq preheat zaman bir böyük soğan, nazik yarım üzüklər daxil kəsdi.
• istilik gücləndirilməsi və (şoraba olmadan) bow ət qoyun. Qovurmaq Bu ədəd ağ deyil qədər. kənara bişirilmiş ət qoyun.
• Fry bir pan bir gözəl doğranmış soğan, bu göbələk 200 qram əlavə edin. sonra Cook qidalar bir neçə dəqiqə, və pod lobya və ya gənc noxud əlavə edin.
• pan ət qayıt və bu salamura olan sousu əlavə edin. Bir neçə dəqiqə sonra nişasta məhsullarının iki spoonfuls qoymaq.

hazır yeməyi qaynadılmış düyü qarnir ilə xidmət edir.

Salat "Meşə Meadow"

Sizdən əvvəl - Hər hansı bir hadisə üçün hazırlanmış ola bilər bir dadlı yeməyi üçün resept. biz aşağıdakı kimi edəcəyik göbələk salatı:

• yüksək kənarları ilə salat altında bütün konservləşdirilmiş göbələk caps (400 qram) uzandı.
• Gözəl cəfəri və şüyüd doğramaq, sonra səxavətlə bu göbələk tutam.
• Növbəti qat - Dörd qaynadılmış yumurta, gözəl theater haqqında grated. mayonez ilə yağ sürtmək.
• Next, konservləşdirilmiş qarğıdalı qoymaq, yenidən bişirilmiş və ya hisə verilmiş ət dilim və qat mayonez yağlamaq.
• Duzlu xiyar kublar daxil kəsilmiş və ət qoymaq. onlara dörd soyulmuş qaynadılmış kartof qoymaq arxasında, grated.
• fincan gözəl düz boşqab bağlayın və soyuducu bir neçə saat qoyun.

Xidmət əvvəl salat platter idi ki, fincan ters.

qızardılmış göbələk ilə salat

Bu dadlı yeməyi Məsələn, şiş kabab və ya, bir qarnir kimi müstəqil qəlyanaltı kimi xidmət və istifadə edilə bilər qril haqqında ət. aşağıdakı kimi hazırlanır göbələk dadlı salat:

• , Göbələk 500 qram yemək əvvəl müalicə ayaqları cap qopmaq, sonra lezzet və bir limon şirəsi və fincan zeytun yağı bir üçüncü hissəsi ilə qarışdırılır.
• on dəqiqə hər iki tərəfdən ızgara Fry cap.
• Ciabatta (ağ çörək) parçalara qırdı və çörəkçilik hesabatında təşkil edir.
• sousu üçün, sonra, mətbuat, doğranmış hamsi, rozmarin, kəklikotu və qara bibər keçib sarımsaq ilə zeytun yağı, qarışdırmaq çörək parçaları ilə qarışdırılır.
• bəzən karıştırma, bir saat croutons dörddə hazırlayın.

Hazırlanmış qidalar Mix dörd hissələri onları bölmək, sonra pomidor dilim və ağ pendir hər dilim bəzəyəcək.

göbələk Barlar

Siz ətirli göbələk yeməklər bişirmək istəyirsinizsə, payızda onlara fond üçün cəhd edin. Bu, aşağıdakı yollarla həyata keçirilə bilər:

• Qurutma - Bu göbələk arıtlamaq lazımdır ki, zəruri halda twigs (mövzu) haqqında sinirli bir neçə ədəd kəsilmiş və günəş qoymaq təmiz (lakin yuyulur deyil). Həmçinin, onlar bir soba qurudulmuş və ya rus Soba bilər.
• Freeze - göbələk, yuyulur təmizlənir, dondurucu bir plastik konteyner və yer daxil qaxsımış, qurudulmuş edilməlidir.
• Tuzlama - hazırlanmış göbələk daim su dəyişdirilməsi, bir neçə gün soyuq otaqda isladılmış olunur. Bundan sonra, onlar yuxarı bir emaye qazan ayaqları daxil qatlanmış və ədviyyə dadı (göbələk kütlə 3-4%) duz tökmək olunur. bir taxta dairə və yük üst yerləşdirilib. 10-15 gün sonra, göbələk istifadə üçün hazırdır.

nəticə

yaxın dadlı xahiş edirik istədiyiniz zaman göbələk Barlar, qışda sizə kömək edir. yeməklər hazırlanan A təklif reseptlər sevimli olacaq. Bu məqalədə bizim toplanmış göbələk reseptlər kimi, əgər Biz şad olacaq.