Bir çox insanlar səhvən yalnız ispan paella iman düyü yeməkləri və dəniz məhsulları. Amma İspanlar özləri bu milli qida valensiantsev olduğunu qəbul edirlər. Recipes çox var - artıq üç yüz variantları. multivarka da Paella asılı olmayaraq formalaşdırılması bütün faydalı xüsusiyyətləri olan bir çox saxlanılması, tez hazırlanır. Bizə bir neçə klassik variantları nəzərdən keçirək.

multivarka da dəniz ilə Paella

ənənəvi resept dəqiq deniz, və karides üçün tələb olunan hazırlıq, mürekkepbalığı və ya squid (məsələn duzlu qızıl və ya təzə kimi) balıq filesi daxildir, çünki. Siz bir yeməyi dəniz bütün istifadə edə bilərsiniz, və yalnız siz ən rahat etmək mümkündür. Yaxşı uyğun və müxtəlif dəniz məhsulları ilə dondurulmuş paket.

Bundan əlavə, onlar lazımdır: Long taxıl düyü (əvvəlcədən lazım deyil həyata buxar) sarımsaq, soğan, zəfəran, pomidor, qırmızı bibər, duz və istiot orta rəhbəri. Bir ədviyyəli yeməyi, qırmızı kostyum istəyirsinizsə. hər kəs belə faydalı paella olduğunu unutmayın. də zeytun yağı əvəzinə bitki istifadə edilir multivarka Recipe. Bu ətirli və dadlı yeməyi çıxır ildən.

Step 1-ci. hazırlanması deniz

Siz dondurulmuş parçalar istifadə edirsinizsə, o əvvəl əriməsi olmadan paketi almaq üçün asan olmalıdır. və dəniz yaxınlaşması yemək zamanı su zəruri məbləği verir. bu təzə qida, onlar hərtərəfli yaxalanmaq lazımdır. Shrimp orta ölçülü almaq daha yaxşıdır. maddələr məbləği Multivarki da fincan necə böyük bir həcmindən asılıdır.

2 dəqiqə addım. Processing tərəvəz

Gözəl sarımsaq doğramaq, və ya satış. soğan Chop və ayıran deyil. fincan altındakı hər şeyi qoyun və neft iki yemek kaşığı tökülür. "Baking" rejimində 10 dəqiqə hər şey bişirilir. Sonra ədviyyat və doğranmış zəng bibər əlavə edin. asılı olmayaraq şirkətin Multivarki və gücü, qapalı qapaq altında eyni rejimində başqa 5 dəqiqə bişirilir. Siz tərpənmək ehtiyac yoxdur.

Üçüncü addım. cooking paella

tərəvəz bişirmək üçün, deniz əlavə edin. onlar dondurulmuş, onda onlar 10 dəqiqə "Baking" rejimində istilənmək. təzə, sadəcə tərəvəz və çevir əlavə edin. Siz istədiyiniz miqdarda qəbul Şəkil. Məsələn, taxıl üstünlük sevənlər üçün, siz üç beakers bilər. bol deniz üstünlük edənlər düyü yalnız iki porsiyon üçün. dənli yarım fincan su bir şüşə dərəcəsi - əridilmiş deniz təzə su əlavə etmək lazım deyil. Doğranmış pomidor, qabığı çıxarıla bilməz. 40 dəqiqə "plov" rejimində qoyun. beep sonra, yeməyi tərpənmək bir 10 dəqiqə "istilik" rejimində buraxın. göyərti, limon ilə isti xidmət edir. Siz təzə bibər ilə bəzəyə bilərsiniz.

Toyuq Paella

Bəli, quş çox hazır! ki, unutmaq və dəniz etməyin də başqa bütün mənası itirilmiş, yemək ilə daxil edilir. düşüncə və toyuq ilə multivarka ilə paella bişirmək üçün necə düşünür sonra, dərhal, sizə lazım quş karkas hissəsi üzrə qərar. Məsələn, klassik resept adətən yalnız aşağı ayaq edir. Amma evdə hər hansı bir hissəsi uyğun olacaq. dəri olmadan döş - bir pəhriz məhsuludur. Buna görə də, paella də toyuq bu hissəsində multivarka pəhriz edəcək bişirilmiş və rəqəm zərər deyil.

toyuq almaq, gözəl onu doğramaq. Bu shin, onda sadəcə dəri çıxarın. yeməyi heç bir sümük var ki döş kəsmək olardı. səxavətlə duz və ədviyyat rub quş Yaxalama. Multivarki altında sarımsaq, soğan, dəniz məhsulları, zəfəran qoyun. bir daxil Pour bulker su. multivarka da Paella "Panasonic" proqramının sonuna qədər "plov" rejimi üçün hazır olacaq, belə ki, su dəniz dondurulmuş belə, tələb olunur. düyü istədiyiniz məbləği (təxminən 2-2,5 beaker) tökülür. pomidor, bibər, limon və toyuq bir neçə dilim əlavə edin. Proqramın sonuna qədər bişirilir. multivarka hazır Paella!

Tips

karides yemək zamanı rezin deyil, onlar əvvəlcədən çiskin bilər limon ilə. Midye istifadə edərək, onlar yalnız qaynar su üzərində tökmək və artıq başa yeməyi əlavə, daha çox multivarka bişirmək lazımdır. Əks halda, onlar çox lifli və çeynəmək üçün ağır ola bilər. daha yaxşı seethe ki, kəsmə sonra Squid da qaynar su üzərində tökmək olardı.

bütün Out düyü növləri o plov yaxşı uyğun istifadə olunur. Amma suşi üçün istifadə olunur bir - no. Yemək zamanı clumps və sıyıq off əldə tacky və yapışqan olur. həmişə friable və şirəli Classic paella (multivarka ya deyil).

Mükəmməl kimi qida içkilər dad yola:

• qırmızı şərab;
• Calvados;
• mojito.

Yaxşı birlikdə dəniz balıq və dəniz məhsulları müxtəlif növ formalaşmasında. Balıq filesi (təzə), dəniz məhsulları ilə yanaşı, əlavə duzlu olunur - dərhal yemək sonra, siz "istilik" bir qab rasstaivatsya tərk əvvəl.